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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用法國鮮奶油、巧克力與香橙酒做成的慕斯甜點,巧克力帶著橙酒香,鮮奶油的奶香及打發後輕盈細緻的口感,冰冰涼涼地吃了以後會有幸福的感覺⋯⋯
食材:法國鮮奶油、純糖粉(或細砂糖)2大匙、可可粉、水、吉利丁、君度橙酒、oreo餅乾(去掉夾心,敲碎)
用牛奶蛋液浸泡過的厚吐司,煎香後再加上現煮的蘋果醬,簡單的異國美味也可以輕鬆DIY來享用。
食材:厚片土司、牛奶、雞蛋、香草精、蘋果、冰糖、檸檬汁
連續端午節假期,想到天天吃粽子的時候!🤔 光用想的已經感受到粽子的威力 🤣 於是我想了這款烤布蕾❤️做法也非常簡單!! 讓我們用...
食材:動物鮮奶油、砂糖、蛋黃 3個、牛奶、香草精、檸檬汁
有時想吃潛水艇三明治,又不想出門,所幸家裡有大蒜麵包及配料,想起年輕時打工經驗,自己做來吃吧!👍👍👍
食材:法式大蒜麵包、西生菜、伙腿、紅黄彩椒、醃黄瓜片、沙拉醬、黄芥末醬、蕃茄片、起司片(粒)
肚子餓的下午,來片軟呼呼香氣四溢的法式吐司 別忘了舀幾匙之前做的酸甜莓果醬唷 《貴婦點心坊》分享甜蜜蛋香熱呼呼的 ●法式吐司● h...
食材:白吐司、雞蛋、鹽、牛奶、細砂糖、無鹽奶油、果醬
神奇的辣奶油把樸實無華沒什麼味道的希臘優格升級了!烤的香脆的麵包配上辣辣又creamy 的口感和水波蛋潺潺流出的蛋液相混和~周末早...
食材:原味希臘格、蛋、蒜(磨成蒜泥)、辣椒粉、紅椒粉、鹽、無鹽奶油、個人喜好的麵包(法式長棍..)、蒔蘿 (可用其他香草取代)、米醋
充滿濃濃蛋香,淋上香濃甜蜜的煉乳,是我從小到大記憶中的美味 不管是早餐或下午茶,這道法式吐司都是甜蜜首選喔
食材:厚片吐司、雞蛋、牛奶、煉乳
無泡打粉版香蕉磅蛋糕食譜,米粒做過至少三次!磅蛋糕材料與步驟都很簡單,算是烘焙新手零失敗蛋糕,最重要是香蕉的甜香風味讓人一吃上癮!...
食材:法國綠山農場無鹽奶油、低筋麵粉、室溫雞蛋、糖粉、香蕉
舒芙蕾鬆餅又稱蛋奶酥 是一款源自法國的甜品 經烘焙後質輕而蓬鬆 完成後有如雲朵般輕盈膨鬆的口感 入口即化讓人瞬間愛上 只要準備一支...
食材:蛋黃、牛奶、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、玉米粉、檸檬汁
一道很簡單、好吃又營養的法式早餐。
食材:厚片吐司、芥末籽醬、愛文芒果、蘋果、芭樂
這是日本大倉飯店公布的作法,成果比簡單版還要好吃~~ 吐司吃起來就像玉子燒~~超香濃,柔軟。
食材:雞蛋、鮮奶油、鮮奶、鹽巴、糖、厚片土司
會想做這道料理是想吃 鼎鼎大名的大倉法式吐司 但我實在太想吃了 根本沒有兩面浸泡12小時哈哈哈 而且我想試試看不用鮮奶 改用希臘...
食材:蛋、希臘優格、厚片吐司、細砂糖(平常都無糖的我、巧克力削(可加可不加、奶油、橄欖油、花生醬
廚房裡的科學家(糊化作用) 脆皮菠蘿泡芙/20顆 今天特色課程要來做我的拿手菜之一~~泡芙,只是多了些變化,有外層有脆皮菠蘿覆蓋...
食材:奶油、二砂糖、低筋麵粉、水、中筋麵粉、蛋液
這道菜很適合入小朋友的味蕾與視覺,滿滿的海味,讓愛吃蝦的人也一口一口停不下來,家裡有泰式酸辣醬、番茄醬也非常清爽,別有一番風味。 ...
食材:鮮蝦仁(留尾殼)、豬絞肉、全蛋液、蝦仁、麵粉、馬泥薯、麵包粉、法式芥末籽醬、蒜碎、紅蘿蔔、洋蔥、白胡椒鹽、咖哩粉、白酒(米酒也可)、黑胡椒碎粒、新鮮巴西里葉、辣椒、糖
食材:牛奶、蛋、鹽、奶油、吐司
香嫩嫩又綿密的吐司沾蛋簡單用一點點奶油煎一下,再配上沙拉、蛋等等與咖啡,香噴噴的早午餐就出爐嘍!!
食材:吐司斜切、牛奶、蛋、鹽
(有拍影片, 連結如下⇣⇣)日本的北海道白色戀人餅乾, 就是把貓舌頭餅乾做成方形的, 中間再夾白巧克力甘那許,這款餅乾有一些細節要...
食材:無鹽奶油Butter、低筋麵粉、糖、蛋白、鹽、香草精
新手入門都會做的的無難度磅蛋糕! 使用法國綠色山丘的綠花三無鹽發酵奶油,這款奶油的味道偏清爽優雅、風味也比較有層次感,所以選他來做...
食材:法國綠色山丘綠花三發酵奶油、低粉、糖粉、全蛋、香草精、泡打粉