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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞肉、洋蔥、水、雞蛋、醬油、冰糖、油、胡椒鹽
小時,住家附近市場有攤碗粿很有名,不只有鹹味還有甜味,但我媽只許我們姊妹吃鹹味的,甜碗粿只能在月考後才可以吃。 吃甜碗粿便成了最期...
食材:加州葡萄乾、在來米粉、太白粉、黑糖、冷水、滾水、油
這個馬芬非常適合下午茶時與家人朋友分享,拿來當早點也非常棒。口感鬆軟,既富有蔬果的營養,味道也十分豐富。做法很簡易,無需使用攪拌器。
食材:胡蘿蔔絲、蘋果絲、麵粉、碎堅果、蛋、砂糖、鹽、泡打粉、小蘇打粉、肉桂粉、香草精、油
食材:洋蔥、蔥、雞蛋、玉米罐頭、鹽、油
把喜歡的食材組合也是日常料理的思維,把食材煎香再用龜甲萬味自慢-日式味噌醬方便醬包,燒煮入味,就是下飯的簡單家常。
食材:鱸魚排、板豆腐、小馬鈴薯、龜甲萬味自慢-日式味噌醬、水、油
多年前去澳門文哥咖啡吃到無骨雞翼炒通心粉,念念不忘那乾爽夠味又有鍋氣的通心粉。沒有大火鐵鍋,沒有老抽,只有回憶。
食材:豬肉片、通心粉、蠔油、洋蔥、醬油、太白粉、黑胡椒粉、鹽、蒜片、糖、油
戚風蛋糕是我最常做的蛋糕,從來沒想過用氣炸烤箱來做,可以烤出這麼鬆軟的口感!這次用山水氣炸烤箱,容量很大,烤一個6吋蛋糕沒問題,而...
食材:蛋、上白糖(或細砂糖)、玄米油、牛奶、低筋麵粉、玄米綠茶粉
天冷了,早起熬一大鍋米粉湯,全家吃得暖呼呼的😊 🍜相關食譜:「芋頭米粉湯」、「魚丸米粉湯」、「宜蘭魚丸米粉」
食材:新竹炊粉、芋頭、芹菜、香菜、油蔥酥、蒜香蝦油、米酒、魚露、鹽、雞粉、白胡椒粉、熱水
食材:南瓜、油、鹽、白胡椒粉、片栗粉
甜豆跟洋蔥的組合不賴。
食材:甜豆、洋蔥、蒜瓣、鹽、黑胡椒粒、玄米油或酪梨油
最近的牛番茄物美價廉,把經典的家常菜番茄炒蛋變成一餐。
食材:牛番茄、雞蛋、蔥白段、九層塔、酪梨油、鹽、白胡椒、麵條
免油炸外酥內嫩的豆腐跟蔥蒜很搭。
食材:板豆腐、玄米油或酪梨油、蒜瓣(中小)、青蔥、辣椒、鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉、五香粉
食材:全麥麵粉、水、椰子油、糖、鹹蛋黃、豆沙
今天來個不一樣的吐司,因為愛吃麵包的我們,所以只能靠減酯的方式來減輕身體上的負擔,這款麵包內容物真的讓人讚「升級版的養身吐司)😬 ...
食材:高筋麵粉、紫米粓糀、全麥麵粉、蛋、燕麥奶、酵母、日本玄米油
白糖糕是古早味的點心,製作真的很簡單,單純以糯米粉搓揉成團後油炸,沾附糖粉就完成啦!這一次做成貓咪金幣的扁橢圓型,透過油炸,能讓外...
食材:糯米粉、水、炸油、糖粉
剛好看到市場有賣,就來試試,結果味道很不錯。
食材:小石斑、薑、香菇素蠔油、蔥段、黑醋、油、辣椒、香油、米酒
豆腐免油炸也能金黃外酥內嫩。
食材:板豆腐、玄米油或酪梨油、薄鹽醬油、龍眼蜂蜜、蒜瓣
橄欖菜也就是大家口中的芥蘭菜,黃花芥蘭又稱芥蘭苔。火柴家從小就叫它橄欖菜,菜攤的老闆娘也這麼叫它。季節限定的芥蘭菜是過年期間在餐桌...
食材:橄欖菜(芥蘭菜)、蒜頭、油蔥酥、鹽