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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇,這是一種陸地生長的藍綠藻,富含有各種營養元素的珍奇食材,須大雨後才會出現在山區的草地上,晴天烈日...
食材:宇相雨來菇、千張紙、豬絞肉、油蔥酥、蔥、薑、蒜、蛋白、白胡椒粉、胡椒、香油、醬油、蠔油、鹽
自己在家做雞肉飯, 簡單又澎湃, 將雞皮的油脂肪逼出做雞油高湯, 再將酥脆的雞皮加到飯上, 增加香氣及口感, 讓雞肉飯的香氣更上一...
食材:雞胸肉、紅蔥頭、雞高湯、米酒、紅蔥頭酥+雞油、鹽巴、水、小磨坊冷研白胡椒粉、薑、小磨坊萬用胡椒鹽
米糕是好吃的特色小吃,做法跟油飯有點像,自己做再搭配白菜滷,是人間美味❤️
食材:長糯米、香菇、醬油、胛心肉、米酒、蝦米、白胡椒粉、蠔油、香菜、油蔥酥、五香粉、甜辣醬、蒜頭、香菇水、麻油、冰糖
越式春捲mix台式肉燥麵是什麼混搭滋味😘 就用從小最愛的泡麵口味--統一肉燥麵作為懷舊基底, 用越南春捲皮創意變身! 意想不到的好...
食材:統一麵肉燥風味、越南春捲皮、紅蘿蔔絲、小黃瓜、蝦仁、肉末、油蔥酥(可略)、水、雞蛋
每一口咬下去咔滋咔滋的!外皮酥脆,裡面則鬆軟口感,油酥夾著香蔥的味道,香噴噴的味道沒法抵住!
食材:中筋粉、溫水、酵母、油、鹽、蔥切成末
食材:排骨、甜椒、番茄醬、洋蔥、砂糖、脆酥粉、米酒、醬油、水、醋、油
🔺當季食材:芋頭+茼蒿 趁當季買了一堆真空包裝的芋頭,做了一批芋頭塊備著冷凍,除了芋頭米粉還有湯品可以運用。至於茼蒿,除了火鍋,...
食材:芋頭塊、排骨、鹽、茼蒿、白胡椒、高湯、油蔥酥
食譜。年菜~臘味米糕。簡單美味又好看 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/5565682...
食材:圓糯米、乾香菇、臘腸、肝腸、醬油、蝦米、豬肉絲、油蔥酥、香菜
食材:帶骨里肌肉、水煮蛋、蒜頭末、五香粉、水、白胡椒粉、醬油、醬油膏、米酒、冰糖、香油、油蔥酥、玉米粉、蔥段
吃膩了白米飯,偶爾也想換換口味,那這道料理就是首選,簡單、方便、美味又營養👍🏻👍🏻👍🏻
食材:米、五穀米、米酒(依照肉絲份量決定)、梅花肉絲、蠔油、蝦米、香油、乾香菇(大朵)、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、高麗菜、油蔥酥
以前就覺得碗粿很難,不好做! 沒想到 參考很多食譜 竟然那麼簡單! 今天剛好小孩🧒順口一句想吃碗粿,好吧!自己來做吧💕
食材:在來粉、玉米粉、水、豬油、滷蛋、糖、香菇、鹽、古早肉燥、油蔥酥
自製油蔥酥絕對是古早味最佳配角,有了它,整道料理彷彿靈光乍現,彷彿有了靈魂。
食材:魷魚、魚板、蛤蠣、肉絲、貢丸、蝦仁、乾香菇、高麗菜、油蔥酥、蔥花、芹菜、白胡椒適量、醬油、麵疙瘩
油蔥絲瓜,食材簡單,絲瓜鮮甜加上油蔥酥的香氣更美味,水放多點還能當絲瓜湯喝~很清甜適合夏天! ~*家常料理*~
食材:絲瓜、油蔥酥、鮮味炒手
這是道挺適合冬天的料理
食材:臘肉、高麗菜、紅蘿蔔絲、香菇絲、白米、蝦米、白胡椒粉、醬油、高湯、香菇水、油蔥酥
最喜歡吃客家口味的包肉湯圓了!想吃幾顆就下幾顆,湯底不難喔!
食材:肉絲、乾香菇、蝦米、蔥苗、茼蒿、油蔥酥、蠔油、白胡椒、包餡湯圓
粉漿就是醃料,ㄧ鍋搞定,外酥內多汁,一咬骨頭就分離,撒上鹹酥雞胡椒鹽,就像是外面買的一樣啊! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...
食材:雞翅、鹹酥雞胡椒鹽、麵粉、地瓜粉或木薯粉、玉米粉、鹽、黑胡椒粉、棕梠糖或二砂、蒜頭粉、全蛋、橄欖油或油、水
因為很想吃蘿蔔糕,所以做了。 材料有限 都是在好樂迪唱完四小後,去隔壁家樂福買ㄉ,死大學生沒什麼錢,目前是有得吃就好的狀態。 ...
食材:蘿蔔(當季,秀咁吶賽)、玉米粉、在來米粉(附近的爛家樂福沒賣、水、紅蔥頭酥、鹽巴、白胡椒粉、油、乾貨(香菇乾、蝦米、臘腸)
🌽幼時食慾不振,媽媽總會給我熬魩仔魚粥。今天換我燉一鍋印尼風味的雞湯,再熬成粟米粥,味道清淡、健脾益胃。 🍚每份粥單獨熬煮才可以...
食材:高湯、罐頭玉米粒、雞胸肉、胡蘿蔔、米酒、雞骨、白飯、醬油、排骨、雞蛋、香油、薑、芹菜、白胡椒粉、蔥、鹽、清水、炸蒜片、油蔥酥