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燜燒九層塔豆腐
真愛煮私房菜黑木耳嫰嫰的口感很👍，豆腐吃起來滑順，再加九層塔，有特別的香味，很想來碗白飯哈😄
食材：軟豆腐、黑木耳、九層塔、低鹽醬油、香油、豆瓣醬、水、鹽、糖、油、地瓜粉
油豆腐食譜
1,533 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「油豆腐食譜」的零失敗食譜
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海鮮泡菜鍋-一鍋到底
逼逼1.煮鍋很方便，有什麼料加什麼料，海鮮換成其他肉類也可 2.這次買宗家府泡菜、農心馬鈴薯麵都是韓國很道地的食材
食材：蔥、蒜、油、洋蔥、香菇、泡菜、蝦子、魚片、拉麵、豆腐、小白菜
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全素抹茶雙層起司塔
凱蒂廚房這週和大家分享"Taiwan-In" 全素抹茶起司塔, 那關鍵的一球, 值得我們好好的喝采! 這個起司派不像一般的素食起司使用很多...
食材：大杏仁粉、無糖杏仁醬、生腰果、核桃、板豆腐、南瓜子、有機冷壓椰子油、無糖黑巧克力(切成塊狀)、檸檬汁、甜菊糖液巧克力口味、椰奶、鹽、大杏仁奶或豆漿、甜味劑 (我使用甜菊糖粉)、天然香草精、營養酵母、黃原膠 Xanthan Gum、抹茶粉
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楓糖醬燒脆皮豆腐
恐龍人稱米飯殺手
食材：板豆腐、油、醬油、楓糖漿、白醋、七味粉/乾燥辣椒片、薑
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馬鈴薯沙拉*萍姊
萍姊影音食譜👉https://youtu.be/fdQr_CaYN5A
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、嫩豆腐、小黃瓜、鹽、素火腿、油、玉米粒、檸檬汁、蔓越莓、醋、糖
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蔥燒鯛魚豆腐
簡單煮豆腐只剩半盒，加魚片一起煎剛好，蔥燒的味道很棒
食材：雕魚火鍋片、板豆腐切小片、醬油(約10ml)、蔥切小段、香菇素蠔油(約15ml)、油、烏醋(約10ml)、麵粉、水、胡椒鹽(醃料)
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【飛利浦萬用鍋】滷豬腳
Tinachou豬腳要滷的Q彈入味，對於忙碌的人來說，一想到要長時間顧瓦斯爐燉煮，就先翻白眼了，幸好有金小萬，一鍵到底不囉唆，連豬皮裡的膠質都滷出...
食材：豬腳、紅蘿蔔、三角油豆腐、蔥、蒜頭、冰糖、醬油：水
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電鍋玉米筍鴻禧菇絲瓜湯
簡單煮味道很清甜
食材：絲瓜、玉米筍、鴻禧菇、板豆腐、薑、水、油、康寶鮮味炒手、蔥花、香油
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鴻喜菇蕃茄豆腐滑蛋【好菇道親子食光】低油
潔西卡的家常美味滑嫩菇溜的鴻喜菇＋酸香的牛蕃茄與黑橄欖一同炒熟，加入凍豆腐吸收燒出的蕃茄湯汁，最後再加入滑蛋，一碗裡面就有豐富的滋味。一人獨享當作...
食材：牛番茄切塊、黑橄欖去籽切片、太白粉、凍豆腐(或板豆腐)、冷水、雞蛋、好菇道鴻喜菇、米酒、鹽、糖、橄欖油
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塔香豬肉豆腐烘蛋
monica這道菜是特別為化療中的老公設計的，補足老公治療中所需的蛋白質，九層塔的香氣可以幫助去腥提味，適合化療味覺改變沒胃口的人，另富含vi...
食材：豬絞肉、中華有機嫩豆腐一盒、暖玉紅心蛋、九層塔、玄米油、水、鹽
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滷苦瓜汁再利用-滷蔬菜豆腐
簡單煮滷苦瓜汁剩下的滷汁再利用，再滷蔬菜豆腐，把滷苦瓜的甘甜滋味一起滷進去，拌麵拌飯都好好吃，另外蔥擺放太久，快枯乾時，可以拿來滷肉滷菜...
食材：紅蘿蔔(小條)、板豆腐、玉米筍(大條)、鴻禧菇、蔥、油、滷苦瓜剩下的滷汁
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【日式副菜】毛豆涼拌油豆腐 (露營OK)
菲。Phyllis!這是一道非常方便準備的日式副菜，五分鐘就可以盛裝在小皿中了!
食材：義美滷油豆腐、蒸熟的毛豆、塩昆布(可略)、香油、豆瓣醬
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晚餐系列03
營養師的筆記本暫時拿掉了主要的醣類來源（米飯）後，便偶爾把一些額度用在炸物。 但仍然可以保持一些小技巧來控制一餐的熱量喔！ 技巧１：炸改乾煎（...
食材：雞蛋豆腐、油蔥醬、醬油、筊白筍5支、胡椒粉、紅蘿蔔1塊、米酒、四季豆、紅甜椒、豬絞肉(瘦)、大蒜、鱈魚條(半成品)
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太簡單！脆瓜菇菇焗豆腐
Minnie Cheng隨手拈來就是一道， 說來簡單，確是嚇人好味道 脆瓜甜味幫襯了豆腐和鴻禧菇的清淡味道，好吃極了
食材：鴻禧菇、豆腐、蒜頭、水、醬油、脆瓜罐頭、蔥段、油
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煎雞蛋豆腐-全國電子民族DC氣炸鍋
胡搞瞎搞小廚娘利用少少的油來煎雞蛋豆腐 健康又好吃😋
食材：雞蛋豆腐、油
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雞蛋豆腐豬肉卷
綺樂廚房肥美的五花豬肉片包上嫩嫩的黃金豆腐，邊煮邊散發可口的香味，來碗熱呼呼的白飯配著吃，真是滿足～～～
食材：五花火鍋豬肉薄片、雞蛋豆腐、S&B生蒜泥醬、日式柴魚香菇露、米酒、蔥花、芥花油、芝麻粒、水
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豆腐菇菇相拌
月薪嬌妻用少許的油煎出豆腐香菇杏鮑菇的香氣，加上老干媽辣醬和胡麻醬調和的醬汁，簡單好吃😋
食材：板豆腐、新鮮香菇、胡麻醬、杏鮑菇、老干媽香辣脆油辣椒、蔥、味霖
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紅燒排骨油豆腐
Ca Ca Cooking用來燉煮高湯的排骨，之後可以用來與油豆腐一起做紅燒的料理，又是一道下飯的佳餚哦!
食材：油豆腐、排骨、老抽醬油、蒜頭、薄鹽醬油、乾辣椒、米酒、青蔥、冰糖
