沙茶空心菜

[淬釀]沙茶炒空心菜

此道菜式快炒店必點之ㄧ, 也是家中愛吃的一道菜,但常常在外吃不過癮,有機會不妨在家自己炒盤來吃大快朵頤一番.

食材：空心菜、腰內肉絲、沙茶醬、淬釀醬油、香菇素蠔油、蒜末、鹽、辣椒

快炒空心菜沙茶羊肉

士林夜市裡有間只賣炒羊肉的小攤販是小EU吃過最好吃的炒羊肉，不過這間小攤只在凌晨1點才開始擺攤，而且僅開幾個小時賣完就沒了，要吃到...

食材：空心菜、羊肉、薑、蒜、蔥、辣椒、醬油、糖、米酒、沙茶、水

沙茶羊肉炒麵

食材：油麵、羊肉、醬油、蒜頭、米酒、空心菜、糖、沙茶

阿灶伯羊肉飯+當歸下水湯

寒冬中來上一碗以中藥為基底的溫補湯.淡淡的當歸香氣陣陣飄出.清澈不油膩的湯頭熱呼呼的喝上一口特別幸福.再來一份超下飯沙茶炒羊肉.蒜...

食材：雪花羊肉、沙茶醬、當歸、空心菜、黃耆、白飯、紅棗、醬油、枸杞、蒜末、米酒、薑末、下水（鴨胗 鴨心 ）、薑絲 片、鹽巴

【33廚房】沙茶牛肉空心菜

師ㄟ展功夫 - 黃景龍 師傅

食材：空心菜、牛肉、大蒜、蔥、沙茶、醬油、酒、太白粉

空心菜炒牛肉

第一次學做就上手。

食材：空心菜、牛肉絲、米酒、蒜頭、醬油、辣椒、沙茶醬、太白粉、蠔油、鹽、油

鮭魚蛋炒飯

簡單好煮，一個人生活也可以很美好😋

食材：蒜頭、香油、奶油、空心菜、青椒、鮭魚、飯、沙茶、蛋

空心菜炒牛肉

食材：空心菜、牛肉片（5公分）、太白粉、米酒、沙茶（油瀝乾）、醬油、辣椒、水、辣椒醬、蒜頭