沙拉油

南瓜雞肉咖哩飯

秋天正是吃南瓜的季節，南瓜含有豐富的維生素，好處多多。 濃郁咖哩加入香甜的南瓜泥，甜甜滋味讓人吃一口就愛上。

食材：南瓜、洋蔥、去骨雞腿肉、番茄、優格、水、S&B 金牌咖哩塊（甜味）、綠花椰、沙拉油

夜市小吃「QQ地瓜球」電烤盤也能完成。

沒想到電烤盤也能簡單完成夜市小吃「QQ地瓜球」 直接油炸浪費很多油、氣炸鍋步驟雖簡單但麻煩， 用電烤盤使用的油量不多而且口感一樣很...

食材：地瓜、木薯粉、糖粉、沙拉油

鬍子叔 快速上菜 萬用鍋蚵仔煎

肥美的蚵仔，搭配Q軟的粉漿，天氣冷，想吃蚵仔煎，又不想出門嗎，飛利浦萬用鍋輕鬆搞定。

食材：蚵仔、茼蒿、太白粉、雞蛋、地瓜粉、海山醬、沙拉油、蔥花、醬油膏、米酒、水、番茄醬、胡椒粉、糖、鹽巴

香菇蛋炒飯

食材：白飯、香菇、雞蛋、蔥、沙拉油、鮮味炒手、醬油、胡椒鹽

蒜蓉朝天辣椒醬

辣椒、蒜頭存放久了怕壞掉、不新鮮，那就自製成醬料吧！不管是炒菜、扒飯、沾醬.....都很適合唷！重點是製作過程好簡單~

食材：朝天辣椒、大辣椒、味霖、蒜頭、魚露、鹽巴、砂糖、沙拉油

Zonaの蔥油嫩雞卷

既是充滿著功夫又是美味的一道料理 不管是過年還是過節 這道雞腿卷絕對是上得了你家餐桌檯面

食材：仿土雞腿、青蔥、鹽巴、米酒、白胡椒粉、香油、沙拉油

日式炸豬排

厚實里肌炸得金黃 外酥脆內軟嫩 一上桌就秒殺😋

食材：豬里肌厚片、米酒、沙拉油、白胡椒粉、中筋麵粉、鹽、蛋、麵包粉

三杯麵腸

三杯有九層塔搭配，香

食材：麵腸、九層塔、老薑、辣椒、蒜頭、醬油、糖、米酒、香油及沙拉油

【中式點心】紅豆燒餅

偶爾嘴饞想吃古早味燒餅又臨時找不到地方買嗎？ 別急，其實很簡單，你也可以在家自己做呦😉

食材：中筋麵粉、細砂糖、速發酵母粉、沙拉油、蜜紅豆、水、蛋、黑芝麻

家常菜 三杯雞（酒取代水）

食材：雞腿肉、杏鮑菇、麻油、沙拉油、糖、醬油、酒、薑、蒜頭、九層塔

<俠飯>毛豆竹輪炸什錦(掻き揚げ)

日劇俠飯第一集，柳刃先生是用毛豆和竹輪來做炸什錦，同時還做了另一道料理～烤油漬沙丁魚罐頭。柳刃先生把半罐油漬沙丁魚罐頭的油倒入炸什...

食材：冷凍毛豆、竹輪、大阪燒預拌粉、水、油漬沙丁魚罐頭的油、油炸用油(沙拉油)

原味全蛋海綿蛋糕

食材：全蛋、蛋黃、鹽、細砂糖、低粉、玉米粉、牛奶、沙拉油

糖醋排骨「酸甜好滋味」

影片連結 https://youtu.be/ei6rrQNp9fA 糖醋排骨， 建議使用豬里肌， 我用梅花肉(我媽說的0.0 )...

食材：豬梅花肉、鹽、低筋麵粉、胡椒粉、玉米粉、番茄醬、蔥薑水、雞蛋、砂糖、洋蔥、水、檸檬汁、彩椒、沙拉油

杏仁核桃桃酥

桃酥 中式傳統風味小點 可加入杏仁粉及核桃 增添香氣及豐富口感 作法簡易 宅在家就可完成的點心 搭配咖啡 更是絕配的最佳美味的下午茶

食材：沙拉油、白細砂糖、嘉禾牌粉心低筋麵粉、雞蛋、杏仁粉、核桃、泡打粉、蛋黃、小蘇打、鹽巴

菇咕雞湯 (香菇蒜頭雞湯)

天冷了~來碗熱呼呼的雞湯，超級滿足😚

食材：放山土雞(公的)、臺灣乾香菇(大)、老薑、蒜頭、紅棗(小)、雞胗、雞心(可不加)、沙拉油、水、鹽、米酒

香蔥豬肉捲～飛利浦氣炸鍋 Part 7

這道大家都喜愛的高人氣夜市美食，自己動手做其實非常簡單，從備料到上桌不超過半小時喔

食材：火鍋肉片、青蔥、醬油膏、竹籤、白胡椒粉、沙拉油

馬鈴薯燉肉

食材：梅花肉、馬鈴薯、太白粉、紅蘿蔔、蛋白、醬油膏、蔥、沙拉油、白糖、洋蔥、米酒、蒜頭