沙拉料理

涼拌雞絲沙拉

炎熱的透中島！ 沒什麼食慾 卻又肚子餓的很 又不想吃澱粉的好選擇

食材：小黃瓜-中型、紅蘿蔔-中小型、大成雞胸肉、胡麻醬、味霖、白開水

尼泊爾烤肉及馬鈴薯沙拉

來自尼泊爾的柯沃靼，來台生活已經15年，原在飯店工作的他，因太太跟朋友到尼泊爾旅行而結識，二人相識相戀，最後決定定居台灣。目前有二...

食材：雞腿、洋蔥、馬鈴薯、蒜頭、香菜、老薑、檸檬、辣椒、大黃瓜、塩、白蘿蔔、威士忌、黑芝麻粉、Cajun粉或印度咖哩粉、鹽

FEN宅女的簡易廚房--馬鈴薯蛋沙拉

馬鈴薯蛋沙拉 很簡單的一道料理，但是食材比較多所以才花時間，但是廚房殺手也可以完成，簡單好吃，像外面賣的

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、水煮蛋、小黃瓜、美奶滋

偽冰淇淋之馬鈴薯玉米沙拉(奶素)

超適合夏天的清爽料理~ 蒸好的馬鈴薯冰起來，要吃時 再取用要食用的量加入沙拉、玉米，拌一拌就可以享用囉~

食材：馬鈴薯、玉米粒、黑胡椒、沙拉、羅勒葉粉(可加、可不加)

牛肉沙拉

食材：沙朗牛、櫻桃蘿蔔、美乃滋、番茄、羅曼萵苣葉、蘋果

雞胸肉佐蜂蜜油醋醬沙拉

簡單的沙拉不簡單，搭配的油醋醬是參考市售品自己調製的，外面一般都有添加果糖，我用果寡糖取代果糖更健康喔～ 因為懶婦我很不常煮，做一...

食材：卜蜂輕食沙拉胸、奶油萵苣、亞麻仁籽油、紫晶甜椒、台糖果寡糖、彩色甜椒、荔枝蜜、洋蔥、巴薩米卡醋、日本綜合海藻、蘋果醋、費達乾酪、小磨坊義大利香料

香檸蜜滋雞柳

氣候慢慢地進入秋涼時節了，會開始想多吃些香濃口味的熱食。夏天拌沙拉常吃的桂冠沙拉不只是直接當醬食用，也可以換個方式將它運用於熱菜料...

食材：雞柳（雞里肌）一包、檸檬一顆、桂冠沙拉醬、蒜米、檸檬汁、蔥、細砂糖、鹽、乾辣椒or新鮮辣椒、醬油、白胡椒粉、桂冠沙拉醬（原味）、粗黑胡椒粉、太白粉、水

牧羊人沙拉

牧羊人沙拉 小套房/沒廚房的省時懶人料理，適合喜歡蔬菜的你。 食材: 洋蔥、蕃茄、小黃瓜、生菜、紅蘿蔔 醬汁材料: 檸檬、橄...

食材：小黃瓜、蕃茄、檸檬、洋蔥、初榨橄欖油、結球萵苣、鹽、水果紅蘿蔔

美乃滋&馬鈴薯沙拉醬&胡麻和風醬

【手持攪拌棒料理】簡單快速的攪打〝醬〞可以變化出各式好滋味，不管是中式、美式、日式甚或法式沙拉，為炎炎夏日帶來清爽又開胃的營養健康...

食材：葵花油、雞蛋、馬鈴薯、細砂糖、水煮蛋、白芝麻粉、鹽、紅蘿菠、味噌、香草蘋果鳳梨醋(or白醋亦可)、小黃瓜、味醂、美乃滋、醬油

減醣藜麥鮮菇鯛魚沙拉（減脂）

營養價值表： 熱量 588大卡 醣類 53克（35％） 蛋白質 49克（32％） 油脂 22克（33％） 營養師Tips：...

食材：杏鮑菇、鴻喜菇、米酒、小番茄、紅椒粉、OXO按壓式蔬菜脫水器、嫩莖萵苣、檸檬汁、OXO醬汁搖搖量杯、台灣鯛魚片、橄欖油、OXO不鏽鋼沙拉剪、三色藜麥、岩鹽、無糖優格、黑胡椒粉、義大利香料

【蛋沙拉食譜 】經典不敗的早餐超簡單

為了用掉冰箱剩下的沙拉醬 拿來做成經典不敗的早餐 蛋沙拉吐司 也可以視個人喜好拌入馬鈴薯、小黃瓜 或培根、火腿⋯等 只能在超商...

食材：雞蛋、玉米粒、沙拉醬

沁夏綠竹筍佐芒果🥭沙拉

在炎炎夏日中是否偶爾不想開火讓自己彷彿置身火爐中 是否覺得單品嚐芒果🥭有點單調呢？ 那你來對地方了！🎉 不花時間、極為簡易又不用水...

食材：芒果、熟竹荀、美奶滋

柚香三薯沙拉

薯塊沙拉是我最近的最愛,甜薯(地瓜) ,紫薯,馬鈴薯 煮熟放冷後就是抗性澱粉,抗性澱粉會讓消化吸收變慢,吃用消化後不會讓血糖過快升...

食材：甜薯(地瓜)、紫薯、沙拉醬、馬鈴薯、S&B柚子青辣椒醬

芒果起司沙拉

夏天到了，就想吃些清爽的沙拉 前天婆婆做了一道芒果沙拉，第一次吃到我差點一個人掃光一整盤，今天就有樣學樣自己試作嘍！

食材：青芒果、小番茄、Mozzarella 起司、沙拉醬

涼拌秋葵

食材：秋葵、沙拉、海苔肉鬆

♡烤松露蝦♡

泰國蝦去頭、身體對切（但不用切斷）越開越好松露醬才可以擠很多～烤箱預熱10分鐘、排好送進烤箱烤25-30分鐘！

食材：泰國蝦（白蝦）、松露醬（好市多）、桂冠沙拉

溫沙拉-涼拌木耳豆干片

要快速上菜、要百吃不膩就要善用手上的資源，運用食材改變，就能簡單準備、快速上菜。豆干和黑木耳都是溫沙拉菜色中最容易料理，搭配組合在...

食材：豆干、黑木耳、香菜、蒜頭、紅辣椒、麻油、醬油膏