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南瓜濃湯(濃厚湯底版)
魚的日常料理碰上家中南瓜盛產，只好熬成濃湯湯底，分裝放入冷凍，想喝隨時退冰加料不怕壞 天然食材無過多添加，給小朋友吃也能很放心~
食材：南瓜、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜頭(可加可不加)、柴魚片(可有可無)、沙拉油
汤
14,813 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「汤」的零失敗食譜
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石斑魚湯
Charlotte辦完事還早，繞了傳統市場一圈。魚販老闆大力推薦龍膽石斑，切了腹部位才知一兩28元。 以前老人常說：吃得下就是福。 天啊，到底是魚貴...
食材：石斑魚腹部（厚切條）、傳統豆腐、肉片（厚切）、薑、蔥、鹽
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豬肋排湯飯
零與壹的料理實驗世界手抓肋排的感覺最棒了， 燉的軟爛的肋排肉， 抓取肋骨啃食著肋排肉， 搭配著湯飯， 感覺真好！
食材：家樂福肋排、7-eleven竹筍排骨湯、鹽、味精、米酒、水
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古早味海鮮飯湯
吃好睡好讓人回憶起小時候常吃的飯湯、羹 很適合當作假日午餐。
食材：內門阿隆師羅漢門魚翅羹、透抽、白蝦、牡蠣、蛤蜊、虱目魚皮、白飯、芹菜、蔥末
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紅莧菜味噌湯
sumi煮味噌湯自由自在得加配料. 配紅莧菜葉,竟然與味噌好搭呢! 沒有青澀感,夠鮮香,湯頭真鮮美,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 ht...
食材：紅莧菜葉、昆布柴魚高湯、中味噌(鹽分8%)
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苦瓜湯包
洪通通食材：苦瓜、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、醬油、米酒、味琳、香油
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《饗一道》韓式牛肉大醬湯
凱蒂的廚房筆記冬季晚餐想簡單上菜 一道有肉有菜的下飯湯菜 絕對是好選擇 今天不煮海鮮 但偷吃步用海鮮大醬當基礎 不煮肉片 但改用牛肉丁入湯增加...
食材：櫛瓜、白菜或高麗菜、油、洋蔥、蔥、牛嫩肩里肌、蒜頭、豆腐、韓式海鮮大醬、乾香菇、韓式辣椒醬、水、辣椒粉、在來米粉/糯米粉/麵粉、香油
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蘿蔔排骨湯
MC TOM食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、貢丸、肉排、香菜、糊椒粉、鹽、薑
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紫菜湯包
阿怡第一次嘗試把灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味的湯包放進食材湯中，這個概念來自於湯餃的概念，口味也是不錯。紫菜湯包以紫菜為主材料，配上胡...
食材：紫菜、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、薑片、雞蛋、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味
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洋蔥番茄鱈魚片湯
onemile細雨綿綿的天氣， 適合快速來一碗簡單卻濃郁的洋蔥番茄湯。 昆布醬油微微調味後，仍帶有番茄酸和洋蔥香，加上鱈魚片，飽足感倍增。
食材：番茄、洋蔥、蘿蔔、鱈魚片、食油、鹽、昆布醬油、熱水
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味噌湯包
阿怡嘗試過了紫菜湯包後，最近陸陸續續把湯包加入各種的湯品當中，蠻有趣，也蠻新鮮的一道菜，挺好喝的唷！這道味噌湯包是由虱目魚、味增、洋蔥...
食材：虱目魚、味噌、洋蔥、蔥、砂糖、蒜頭、薑片、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味
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豚骨湯烏龍
Helen（海倫小姐）用大骨熬煮出來的湯頭，再加上Q彈的烏龍麵，樸實的一餐就完成。
食材：高湯、日式醬油、蔥花、冷凍讚歧烏龍麵
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韓國辣醬番茄蔬菜湯
瀚霓媽咪小小廚房簡單好吃的湯
食材：高麗菜、豆腐、韓國辣椒醬、牛番茄、高湯包、金針菇、水、蔥花
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麻油腰子中藥湯
R.的小廚房。香味四溢。
食材：腰子、當歸枸杞、紅棗、麻油、米酒、鮮味炒手
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味噌豬肉湯
姆士流鴻喜菇含有豐富的纖維質、維生素B群，而且又低脂肪、低熱量，口感清脆，在料理上也有很多變化！ 我今天是拿來做成湯品，你也可以加到義大...
食材：豬五花肉、鴻禧菇、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、牛蒡、味噌、柴魚醬油、味醂、米酒
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梅子麻油雞湯
小蕊媽媽以梅子為主要調味料，梅子的酸甜味道為湯底帶來特別風味。麻油的味道和香氣也為湯汁增色不少，而雞肉則是提供了豐富的蛋白質和營養價值。
食材：全聯雞腿肉、薑片、麻油、米酒、梅子+汁、高麗菜
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鮭魚味噌湯
Iris Wu日常簡單晚餐可以煮個暖暖的味噌湯這道鮭魚味噌湯非常營養豐富，含有豐富的蛋白質和Omega-3脂肪酸，口感鮮美，帶有淡淡的鮭魚香味，...
食材：袋裝味噌、乾燥海帶芽、嫩豆腐、去骨鮭魚、飲用水
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韓式魚糕湯(懶人版)
灶頭鑊尾濕冷冬天好想來串街邊魚糕，熱辣的高湯喝上一口，感覺全身都暖和起來了！ 今天就教您在家復刻街邊魚糕湯，不用飛到韓國也能輕鬆享受！ ...
食材：清淨園韓式魚糕、白蘿蔔、蒜頭、青蔥、日式鰹魚露、紅辣椒、醬油、黑胡椒粉、牛肉粉、熱水
