百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
洪通通
8 食譜 3 粉絲

苦瓜湯包

苦瓜湯包
6 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備好食材
台灣灣仔碼頭粉絲團 https://fb.me/WanchaiFerry.Taiwan

    準備好食材 台灣灣仔碼頭粉絲團 https://fb.me/WanchaiFerry.Taiwan

  • 苦瓜洗淨,去蒂頭,切成寬的大圈狀,再將苦瓜中間的囊籽用湯匙刮除再洗淨。

  • 苦瓜放入滾水中,汆燙一下(約2分鐘)後起鍋。

  • 將準備好的灣仔碼頭灌湯小籠包,放入苦瓜內,淋上醬汁(味琳、醬油、一點米酒)。放入點鍋蒸10-15分鐘。

    將準備好的灣仔碼頭灌湯小籠包,放入苦瓜內,淋上醬汁(味琳、醬油、一點米酒)。放入點鍋蒸10-15分鐘。

  • 蒸熟後取出,淋上一點芝麻香油,即可食用。

    蒸熟後取出,淋上一點芝麻香油,即可食用。

2,072 瀏覽
avatar
洪通通 8 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 早餐 櫛瓜 瓜仔肉 豆腐 四季豆 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 糖醋排骨 竹筍 高麗菜 粽子 馬鈴薯 小黃瓜 杏鮑菇 蒸蛋 白菜滷 蕃茄燉牛肉 金針菇 炒麵 雞胸肉 娃娃菜 麻婆豆腐 茄子 打拋豬 排骨 家常菜 酸辣湯 糖葫蘆 台式泡菜 滷肉 雞肉 菠菜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 鮭魚 義大利麵 番茄 餅乾 雞蛋豆腐 三杯雞 番茄炒蛋 地瓜 雞湯 湯麵 香菇雞湯 炒飯 南瓜 玉米濃湯