汁排骨

豉汁小排骨【中餐乙級葷食】

中式料理【202C-2 豉汁小排骨】食譜教學 更多乙級技術士料理菜單教學可至→http://www.chunghuacaterin...

食材：豬小排、豆豉、酒、蒜頭、鹽、醬油、嫩薑、味精、糖、太白粉、紅辣椒、蔥、白胡椒粉、烹調用油、青江菜、香油

阿根廷貓廚房☆鼓汁排骨

每回到茶樓，總是要來一籠鼓汁排骨，原來自己在家也可以輕鬆做！看著閃亮亮的排骨在盤底招喚，配碗白飯立刻掃盤。

食材：排骨肉、醬油、米酒、濕豆鼓、香油、太白粉、糖、烹大師或鮮味炒手、白胡椒粉、蒜末、辣椒末

豉汁排骨超懶人版

雖然沒有繁複的做工，但是滋味也是相當棒，排骨軟嫩入味，鹹香合一，蒸好後整個二樓都噴香，非常值得大家試試哦！ 原來，豉字讀音為齒啊…...

食材：排骨、蔥切末、薑切末、蒜、麻油、醬油、糖、太白粉、豆豉切碎、酒

茶樓料理~豉汁排骨(淬釀真心食堂)

每次去港式茶樓，我們總是必點這道料理，有時還會一人來一盤才夠味，雖然現在才會做這道料理，無緣讓你親口品嚐，但我還是很開心自己能做出...

食材：豬小排肉、蔥綠末、淬釀醬油露、米酒、蒜末、糖、薑末、鹽、豆豉、水、蔥白、片栗粉（可以太白粉取代）、橄欖油、朝天椒(可不加)

豉汁排骨煲仔飯【大同智慧AI電鍋】

豉汁排骨本身就是一道菜， 將豉汁排骨鋪滿在白米飯上蒸熱就成了煲仔飯。 【大同智慧AI電鍋】一鍵就能同時處理豉汁排骨與米飯！ 一咬骨...

食材：白米、豬小排、米酒、豆豉、醬油、蒜末、蠔油、麻油、薑末、太白粉、辣椒末、冷水、蔥末、白胡椒粉、鹽、糖少許

紫蘇燒小排

酸酸甜甜紫蘇梅燒小排，經典的客家菜，超級下飯的歐

食材：豬肋排骨、蒜頭、帶汁紫蘇梅、紫蘇梅汁、醃料

椰汁香芋炆排骨

食材：排骨、芋頭、椰漿、牛奶

港式豉汁蒸排骨

從小都愛吃的豉汁蒸排骨, 看似簡單又平凡, 但其實配飯真的是一流, 芊如喜歡早一天準備, 味道10足之餘, 下班回家就可以馬上煮哦...

食材：排骨、海鹽、白糖、豆豉、醬油、蒜蓉、胡椒粉、麻油、太白粉水

蔥㸆排骨簡單做

這是一道充滿台味的台菜， 運用小磨坊的照燒雞腿醬， 簡單精準調味， 只要加入重點辛香料~蔥，薑，蒜， 然後小火燉煮（㸆）， 就可以...

食材：排骨、蔥、全蛋汁、大蒜、醬油、辣椒、糖、薑片、小磨坊濃香五香粉、紹興酒、胡椒粉、小磨坊照燒雞腿醬、米酒、水、鹽、烏醋、蒜泥、白醋、樹薯（地瓜）粉、沙拉油

[20分鐘上好菜]豉汁排骨

豆豉的味道很香，蒼蠅頭與這道菜都缺少不了，稍加一些就能夠讓整道菜飄香滿屋子。 有時必須同時出好幾道菜的時候，蒸煮排骨類都是很好的選...

食材：豬小排骨、豆豉、醬油、蛋液、太白粉、蠔油、米酒、蒜末、辣椒末、薑末、香油

豉汁排骨煲仔飯【家樂福廚神大賽2015】

深秋總想吃港式的一鍋到底料理~煲仔飯，豉汁排骨煲仔飯是絕對的盜飯賊！ ⊕部落格: http://jj5colorkitchen....

食材：家樂福嚴選排骨、米 (米量杯)、豆豉、蔥花、蒜末、紅辣椒、醬油、青江菜、糖、煲仔飯醬油、米酒、水、油、太白粉

蔥燒軟排(骨）

這是用手工和時間淬煉出的美味， 也是我老爸曾做過的美食， 雖然耗油耗時， 但只要吃過一次， 一定會上癮喔～😆 也可以一次多做一點，...

食材：排骨（軟骨）、紅蘿蔔、米酒、大蒜、鹽、八角、青蔥（切段，煮醬汁用）、胡椒粉、花椒粒、沙拉油、小磨坊蔥風味油（煮醬汁用）、醬油、胡椒粉（煮醬汁用）、糖、小磨坊蔥風味油、太白粉、水、五香粉

鼔汁蒸排骨

簡單又無油煙的料理，懶人的最佳選擇。忙得沒時間準備嗎？試試這道電鍋菜，絶對美味。

食材：小排骨、豆豉、醬油、蠔油、蒜末、薑片、葱、酒、太白粉、糖

豉汁排骨蒸南瓜

詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/10/b...

食材：排骨(約25元)、南瓜、椒絲、醃料: 豆豉(壓碎)、醃料: 蒜蓉醬、醃料: 生抽、醃料: 老抽、醃料: 糖1茶匙、鹽1.5茶匙、醃料: 生粉1.5茶匙、油少許

豉汁蒸排骨

广东早茶排骨做法, 美味的下饭菜

食材：小排骨、李锦记蒜蓉豆豉酱、鲜酱油、料酒、香油、红辣椒丝、冰糖、玉米淀粉

【煲系列】窩燒海參扣鮑魚

如何扣出鮮味香濃的鮑魚炆海參和六星級的鮑魚汁？ 鮑魚海參煮法和鮑魚汁食譜 附影片教學 ->> https://yout...

食材：鮑魚、海參、鮑魚汁、鮑魚水&清水、蠔油、急凍雞腳、生粉、肥腩排骨、老抽、雞件、薑、蒜、乾蔥頭、冰糖/片糖、米酒、鹽

蒜味鼓汁排骨

港式飲茶的鼓汁排骨拿來配飯，可以多吃好幾碗，用電鍋即可簡單做出的好料理。 追蹤最新食譜 - 天邊的家粉絲專頁 https://...

食材：子排、蒜頭與豆鼓、蔥與胡椒、地瓜粉、鹽巴.糖、蛋白