水蛋

思念紅豆年糕

儲物櫃內有幾罐看起來品質不錯的蜜紅豆罐頭，即將過年，就來做個紅豆年糕吧！ 想起以前，每逢過年去外婆家，外婆總會炸一大盤的年糕，大家...

食材：6吋活動圓模、蜜紅豆、蛋、黑糖、中筋麵粉、溫開水、氣泡水、糯米粉、塩

雨來菇炒蛋

食材：雨來菇、蛋、素蠔油、薑片、鹽、蔥、水、蒜頭、辣椒

鄉村雞肉派

樸實自然的摺邊，不必工整，也不刻意。恰到好處的把鹹香雞肉內餡包裹起來。咬下一口酥鬆派皮，搭著滿口雞肉香氣，實在大滿足。

食材：雞里肌肉、臘肉、中筋麵粉、洋菇、無鹽奶油、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、大蒜、冰水、麵粉、蛋汁（刷）、白酒、水

古早味蛋餅加起司

做法簡單免翻面，外酥內軟。

食材：普通麵粉、全麥麵粉、太白粉/馬鈴薯粉、蛋、蔥、鹽、胡椒、水、油、起司、醬油膏

。完美。蒸蛋。

🥚完美🥚基礎🥚蒸蛋🥚 因為之前都做不出合自己口味又漂亮的蒸蛋， 所以有特別研究一下～ 如果想要吃的更豐富營養 也可以加入 魚板 蟹...

食材：蛋、水、醬油、塩

桑葚乳酪包

來自妹妹的手作桑葚果醬 ，讓總是blue的心上了淡淡的紫 ，再與乳酪的酸併出新希望

食材：高筋麵粉、水+蛋液、酵母粉、糖、桑葚果醬、老麵、鹽、奶油

粉漿炸雞翅

粉漿就是醃料，ㄧ鍋搞定，外酥內多汁，一咬骨頭就分離，撒上鹹酥雞胡椒鹽，就像是外面買的一樣啊！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：雞翅、鹹酥雞胡椒鹽、麵粉、地瓜粉或木薯粉、玉米粉、鹽、黑胡椒粉、棕梠糖或二砂、蒜頭粉、全蛋、橄欖油或油、水

電鍋蕃茄蛋花小米粥

簡單營養又美味

食材：糯小米、白米、牛番茄切片、蛋、蔥花、油、鮮味炒手、胡椒粉、水

秋葵蒸蛋

食材：秋葵、蛋、水、醬油

蟹肉蛋

簡單、清爽、炎炎夏日下酒好菜 不用大胸部好身材討好評審 只需要五種食材就能贏過小當家

食材：蛋、牛奶、水蓮、蟹肉、火鍋蟹肉條

法式人氣不敗經典｜巧克力閃電泡芙

份量：約28個直徑10公分閃電泡芙 . . . 海外生活後開始料理烘焙之路 喜歡用天然素材製作華麗甜點 . 心得筆記不定期更新於...

食材：水、牛奶、無鹽奶油、糖、巧克力、鹽、蛋黃、低筋麵粉、榛果可可醬、高筋麵粉、可可粉、可可巴芮脆片、玉米粉、全蛋

番茄炒蛋

簡單，漂亮，又好吃的一道菜 大人，小孩，都喜歡 ♥

食材：蛋、番茄、蔥花、食用油、鹽巴、高鮮味精、水、番茄醬

自製台味天津飯

食材：赤肉絲、蔥、高湯、蛋、醬油、香油、蟹肉棒、味霖、薄鹽醬油、太白粉、蝦仁、砂糖、水、白飯、蠔油、白胡椒、清酒、麻油

簡單 刺蔥（食茱萸 ）鹹蛋鹹粥

食材：鹹蛋、刺蔥（食茱萸 ）、剩飯（用米也可以約1～1.5杯、蛋、蝦乾（可加可不加）、水(如果用米煮水要多一點）、米酒、鹽巴（用試味道的）、白胡椒、薑

【舒活早餐】民宿早餐之🌿松露舒食餐

悠閒的享受假日的早晨💗

食材：綠蘆筍、蝦子、松露、牛番茄、蛋、紅蘿蔔、黑胡椒調味、水梨、水

OmniPork新餐肉蔬菜鹹派

本食譜使用的是六吋塔模*2 youtube:https://youtu.be/-Ns5uThqbog IG:pei_hua712 ...

食材：花椰菜、黃紅甜椒、蛋、OmniPork新餐肉、水、玉米筍、中筋麵粉、牛奶、鹽、鮮奶油、無鹽奶油

自己在家做台式傳統飯糰🍙

想念街頭巷尾都買得到的傳統飯糰嗎？我們自己來動手做吧！結合辣炒蘿蔔干、眷村版酸菜、蔥蛋、配上炸得脆酥酥的油條，加上你家有的肉鬆、或...

食材：糯米、水、油條、菜脯、酸菜（市售爭空包）、蛋、青蔥、肉鬆 or魚鬆 or 香菇鬆、豆豉、糖、辣椒醬、辣豆瓣醬