比目魚

寶寶手指食物-紅蘿蔔魚腸（7m)

副食品 手指食物 BLW

食材：虱目魚柳、紅蘿蔔、蛋、低筋麵粉

低碳(無粉)_高蛋白_炸虱目魚柳

#高蛋白食材 #生酮 #低碳水

食材：虱目魚柳、蒜末、胡椒、洋車前子鼓粉、鹽巴、杏仁粉、蛋液

潮州湯飯

屏東潮州一帶，有種在地美食叫做湯飯，是以前務農的人為了方便快速又能吃得營養所以廣為流行。基本上一定要有高麗菜、丸子、芹菜珠、五花肉...

食材：白飯、蝦米、乾香菇、高麗菜、茭白筍、花枝、芹菜珠、蛤蜊、蔥、虱目魚丸

虱目魚頭湯

虱目魚頭是窮學生的好夥伴！六顆魚頭三十耶～

食材：虱目魚頭、蒜頭、薑、空心菜、破布子

虱目魚粥

夏秋季節是虱目魚最結實肥美的時候，今天就用司目魚來做料理吧！虱目營養豐富，是蛋白質的良好來源。 除了蛋白質之外，虱目魚的脂肪中包括...

食材：米、虱目魚肚、干貝粒、吻仔魚、高湯、鹽巴、胡椒粉、薑、竹筍、蔥

醬燒虱目魚

食材：無刺虱目魚肚、虱目魚頭、薑絲、青蔥、瓜仔、辣椒、豆豉、豆醬、醬油、水、米酒、冰糖

氣炸鍋虱目魚肚

用氣炸鍋煎虱目魚真的很方便 記得吃的時候要淋上檸檬汁才對味喔

食材：無刺虱目魚肚、鹽、油

鹹酥虱目魚卷

無刺的虱目魚肉條，很適合做炸物料理。以半油煎的料理方式，讓食材不會吸附過多的油脂，再結合了台式的鹹酥風味，超讚超香超好吃！

食材：無刺虱目魚柳、葱末、小磨坊香蒜粒、辣椒末、小磨坊鹹酥雞椒鹽、白酒、太白粉或地瓜粉、白胡椒粉

醬煮虱目魚

「甚麼魚」，虱目魚是臺灣之光，在西雅圖出現。十二道光茫四射！！ 醬煮虱目魚-母親，想念您。

食材：虱目魚切片、醬油、味霖、料酒、薑絲、蔥粒、水

虱目魚肚粥

身為台南人怎麼能不愛這道菜呐～

食材：白飯、虱目魚肚、紅蔥頭蒜末、蔥、芹菜、小白菜/紅蘿蔔(可省略)

♡鳳梨醬滷虱目魚頭♡

請魚販去魚鰓、薑切片、蔥切段、蒜頭拍碎、辣椒去蒂，魚頭用流動水去血水（不然血水蒸出來會很腥）鍋中～蔥段.薑片.拍碎的蒜頭.辣椒去蒂...

食材：虱目魚頭、鳳梨醬（料+汁）、蔥、辣椒、蒜頭、米酒、食用水、鹽、薑

可樂炒虱目魚頭

有些不好看的醋薑魚，薑是放比較多一些。

食材：虱目魚頭、可口可樂、薑絲、老薑、蒜頭、蘋果醋、砂糖、香菇素蠔油、鮮味炒手

蛤蜊冬瓜丸丸湯（電鍋）

食材：薑、虱目魚丸、蛤蜊、冬瓜

紅燒虱目魚

食材：無刺虱目魚肚、薑末、蒜末、青蔥、冰糖、醬油、烏醋、辣椒、水、油

奶油烤虱目魚

食材：虱目魚片、奶油、鹽巴

破布子蒸虱目魚

酸甜可口！非常下飯！

食材：台南無刺虱目魚、蔥、薑、鹽巴、米酒、破布子湯汁、破布子

鹹醬瓜ㄎㄧㄠ虱目🐟

食材：虱目魚頭、虱目魚尾、虱目魚肚、薑、珠蔥、清酒🍶、熊貓牌李錦記蠔油、橄欖油