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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炎熱的夏天,來個酸酸辣辣的涼拌海鮮生菜沙拉,喝杯啤酒。夏天就是要這樣!
食材:紫色洋蔥、小黃瓜、玉米筍、薄荷葉、辣椒、蒜頭、紅蔥頭、檸檬、蝦、透抽、糖、魚露、香菜、小蕃茄、礦泉水
天熱的時候來一盤泰式涼拌海鮮 酸酸辣辣的口感清爽又開胃 愛怎麼吃就怎麼吃適合全家一起品嘗喔
食材:蝦仁,小卷、小蕃茄、洋蔥、檸檬、魚露、蒜末、棕梠糖(或細砂糖)、辣椒、香菜、熟花生
天氣炎熱的時候沒有食慾, 吃涼拌菜最適合了, 這道泰式涼拌牛肉, 有牛肉的蛋白質, 健康的紅蘿蔔及紫洋蔥, 再淋上香氣十足的泰式醬...
食材:牛肉薄片(火鍋肉片或燒肉片)、蒜頭、辣椒、砂糖、魚露、醬油、綠檸檬(萊姆)、紫色洋蔥、紅蘿蔔、香菜
喜歡泰國菜或是重口味的朋友,應該會滿喜歡的料理。酸酸辣辣的口味,一下就多扒了兩口飯。而且做菜的材料…等,都和檸檬蝦差不多,很簡單的。
食材:蝦子、檸檬、蒜頭、香菜、魚露、糖、辣椒、水
這是一道非常開胃的涼拌菜,微酸甜、微辣的口味,讓夏天的餐桌充滿食慾。尤其是擺盤起來,光看就愛上。
食材:皮蛋、蕃茄、魚露、洋蔥、醬油、烏醋、糖、檸檬、香油、蒜末、辣椒末、香菜末或九層塔末
香檬的酸香襯托了魚肉的細緻與甜味, 辣椒與蒜的香氣也讓這道菜加分不少! 清蒸香檬魚做法簡單, 頗受家人喜愛喔~^^
食材:鱸魚、香茅、蒜頭、檸檬葉、紅辣椒、鹽、香菜、白胡椒粉、開水、米酒、砂糖、台灣好田 香檬原汁、魚露、蠔油
酸酸辣辣的,可以吃好幾碗飯了 😜
食材:絞肉、番茄、魚露、辣椒、醬油、蒜頭、醬油膏、九層塔、檸檬
新鮮龍蝦不經調味就很鮮美Q彈了,試試多了辣炒的步驟,更有不同層次的味覺享受
食材:波士頓龍蝦、洋蔥、辣椒、蔥、蒜、鹽、橄欖油、檸檬
這個我很常做的!尤其夏天,因為沒什麼胃口 這個又開胃又好吃, 做泰式生菜包可以,泰式辣肉碎飯亦可 有菜亦有肉 很多變化,也很易做...
食材:豬肉碎、九層塔、胡椒粉、檸檬葉、魚露、香茅、糖、炸蒜、料酒、蒜蓉、乾蔥、泰國辣椒膏、泰國辣椒粉、青檸
每逢到泰國餐廳都必定會點的就是這道-泰式炒河粉 Pad Thai。Q彈的河粉加入豐富的配料,酸辣開胃。做法簡單,在家也可輕鬆做到泰...
食材:泰式河粉(乾)、鮮蝦、青檸汁、雞蛋、魚露、洋蔥 (切碎)、羅望子醬、蒜末、棕梠糖/紅糖、菜脯(切碎)、水、小蝦米 (切碎)、硬豆腐、辣椒碎、韭菜、荳芽、花生
冬陰功湯,是泰國菜裡的最經典必吃的一道料理。它以其獨特的酸辣味以及香料味而聞名 冬陰功湯有很高的營養價值,其含有豐富的蛋白質、維生...
食材:蝦子、新鮮辣椒、Tom Yum醬、泰式檸檬葉、萊姆汁、香茅、魚露、草菇、奶水(淡奶)、雞胸肉片、南薑
沙律我喜歡吃熟的食材,以下這個沙律加入了很多意大利廚藝的入廚秘技,有興趣的不妨看看! - 想知道如何去除生洋蔥的辣味? - 沙...
食材:三色燈籠椒、西蘭花、薯仔、紫洋蔥、檸檬、鷹咀豆、蕃茄乾、驢蹄草Capers、鯷魚anchovies、鹽、橄欖油、黑胡椒、辣椒仔Tabasco
這道料理分享給正在減脂、需要高蛋白的朋友們!! 減脂期,水煮雞胸吃好膩嗎?!換個口味,享受不同滋味吧! 「高蛋白、低碳水」菜單,且...
食材:食用油、雞胸肉、胡椒粉、好菇道、米酒、蒜末、鹽、辣椒(切碎)、開水、薑片(可省略)(去腥用)、研磨黑胡椒粉、蔥花、檸檬(可省略)
將無刺又像朵花的白帶魚卷,先蒸過後再淋上泰式檸檬魚的醬汁,柔軟又好吃!夏天蒸一盤,簡單快速、清爽又開胃喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專...
食材:無刺白帶魚卷、薑、檸檬汁、米酒、香茅末或薑末、鹽、青辣椒、檸檬(裝飾用)、紅辣椒、蒜頭、紅蔥頭、棕櫚糖或二砂、魚露、水、香菜
只要用電鍋蒸就可以吃的快速料理,最近吃太多雞胸肉想換換口味XD 每100克的鯛魚,約有20克的蛋白質,100卡的熱量,加上少量的...
食材:鯛魚片、米酒、醬油、糖、檸檬、嫩薑絲、辣椒、黑胡椒
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食材:鯛魚片、蒜頭、香菜、辣椒、檸檬、米酒、魚露
泰式料理令人意猶未盡 減肥也要滿足口慾 至於肉想豬雞牛羊隨便你
食材:雞胸肉、小蕃茄、九層塔、檸檬、醬油、赤藻醣醇(一般糖也可、蒜頭、辣椒(不吃辣可不加
打拋豬是泰式料理中偶覺得比較好入門的,只要先將醬油、米酒、魚露、檸檬與砂糖調味好,再把九層塔、蒜與番茄準備好,下油鍋炒一炒再調味即...
食材:豬絞肉、九層塔、醬油、檸檬(中顆)、味霖、小番茄、魚露、蒜頭、砂糖、蛋、辣椒