檸檬葉

煙燻小排骨

食材：豬胸小排骨、煙燻紅辣椒粉、鹽、糖、黑胡椒粗粒、研磨三色黑胡椒粉、柑橘皮絲、檸檬皮絲、橄欖油、百里香葉、迷迭香葉

越式蕃茄燉牛肉～顛覆你的胃

在準備食材時，原想以另一種口味呈現，但發現也可這樣料理，激發好奇想知道會碰撞出何種味道，就來試試唄！

食材：牛腱、洋蔥、魚露、紅蘿蔔、冰糖、馬鈴薯、檸檬汁、蒜、蕃茄汁、紅辣椒、紅蕃茄、鹽、香菜、檸檬葉、黃薑粉、水、油

暹邏酸辣魚湯

食材：鯛魚片、米酒或白酒、南薑、水、檸檬葉、酸子醬(羅望子醬)、小蕃茄、香茅、椰糖、草菇、香菜、魚露、九層塔、紅葱頭、檸檬汁、大辣椒、椰奶、碎乾辣椒、香油、香菜葉

橄欖油香料烤雞胸(輕盈料理)

週末早上晚起也能吃到的簡易西式早餐，更是適合運動、減脂調整飲食的輕盈料理

食材：雞胸肉、大蒜片、彩椒(紅黃)、迷迭香、蕃茄、橄欖油、黑胡椒、鹽、檸檬、香菜葉、魚露、蒜末

綠咖哩雞

食材：葵果綠咖哩醬、椰醬/椰奶、高湯、雞胸肉、四季豆、茄子（與四季豆擇一即可）、蕃茄、乾檸檬葉、椰糖/砂糖、魚露

黃咖哩椰漿牛肉

只要把牛腩搞定，其他的就簡單囉，花多一點時間把牛肉清燉至軟化，將牛肉加入黃咖哩燉煮入味即可！

食材：牛腩條、胡蘿蔔、黃咖哩、洋蔥、椰奶、青蔥、牛肉湯、老薑、月桂葉、檸檬葉、棕椰糖

印尼薑黃飯

這一道薑黃飯是印尼傳統過生日一定要吃的一道！配上的小菜可以自行調配。善牧服務的印尼姊妹黃咪妮，來台灣已經14年，咪妮說，在印尼過生...

食材：白米、薑黃粉、鹽、椰漿、月桂葉、檸檬葉、香茅

泰式酸辣鮮蝦粉絲煲【一鍋煮】

炎炎夏日，簡單又方便的一鍋煮最適合在廚房揮汗如雨的煮婦了~ 以泰式酸酸辣辣的醬汁煲煮一鍋鮮蝦粉絲煲，讓熱天裡昏昏欲睡的味蕾，照樣開...

食材：鮮蝦、寬粉絲(1包4把)、泰式辣椒醬、南薑、魚露、檸檬葉、二砂糖、蒜、檸檬汁、蔥、酒、辣椒、水、香菜末

【南洋風】手工綠咖哩醬

食材：青辣椒、檸檬香茅、南薑、香菜根、蒜頭、紅蔥頭、青檸葉、蝦醬、小茴香、香菜籽

薑黃椰漿飯

一直都很喜歡用泰國香米煮椰漿飯，偶爾也會煮薑黃飯，今天嘗試兩者合併，果然香氣十足

食材：米、椰漿、薑黃粉、蒜頭、檸檬葉

義式開胃菜--Bruschetta

Bruschetta 是一道很經典的義式開胃菜， 它的主要材料是番茄跟切片的法國麵包， 再加上羅勒葉與洋蔥碎與檸檬汁的調味， 色澤...

食材：番茄、蘿勒葉或九層塔葉、洋蔥、檸檬、橄欖油、鹽、黑胡椒、法棍麵包

蒜味奶油海鮮桶

剛從海邊回來，仍唸唸不忘在海邊吃到的蒜味奶油炒海鮮～其實這真是個好點子，一大鍋裡想放什麼就放什麼，有海鮮有蔬菜，醬汁用來沾麵包真的...

食材：鮮蝦、蛤蜊、蒜頭、西蘭花、香茅、鹽、鮮香菇、蒜味辣椒醬、糖、四季豆、咖哩粉、白葡萄酒、甜玉米、薑黃粉、小蕃茄、黑胡椒粉、小馬玲薯、蔥、無鹽奶油、檸檬、橄欖油、檸檬葉、香菜或巴西里葉（擺盤用）

迷迭香鮭魚

平常家裡就可以準備一些簡單的香草調味料 不管魚、肉、湯、沙拉都很好用 像這一款簡單的香草就可以做出美味的下飯菜 鮭魚有豐富omeg...

食材：鮭魚切片、迷迭香、羅勒葉、香蒜粉、橄欖油、鹽、檸檬、胡椒粉

【小磨坊】綠咖哩薑黃飯

濃郁香辣的綠咖哩醬搭配養生薑黃飯，入口後，滑順的醬汁搭配雞腿排香嫩酥脆的口感，如同交響樂般完美搭配，香氣竄入鼻腔的瞬間，更讓人忍不...

食材：綠咖哩、青龍椒、沙拉油、魚露、去骨雞腿、米、小磨坊紅辣椒粉、小磨坊八角粒、小磨坊月桂葉、小磨坊薑黃粉、小磨坊椰漿、昆布粉、檸檬葉、南薑、香茅

法式紙包魚

烤好的紙包魚，撕開後檸檬與百里香的香氣四溢，蒜風味油能去除魚肉腥味、封存鮮味，搭配檸檬入口多了一份清爽清香，完整呈現食材風味。

食材：鱸魚片、檸檬、甜椒、紫洋蔥、烘焙紙、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊百里香葉、小磨坊鮮磨白胡椒、白酒

孜然雞肉優格口袋餅

還在逼迫自己吃下索然無味的水煮雞胸肉嗎？看看如何施展魔法，讓我們吃的健康、又開心！

食材：舒康雞雞胸肉、鹽、口袋餅、佳輝孜然粉、蘿蔓生菜、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、小番茄剖半、水、紫洋蔥切絲、香菜葉、原味優格、墨西哥辣椒切片、檸檬角

【小磨坊】綠咖哩薑黃飯

濃鬱香辣的綠咖哩醬搭配養生薑黃飯，入口後，滑順的醬汁搭配雞腿排香嫩酥脆的口感，如同交響樂般完美搭配，香氣竄入鼻腔的瞬間，更讓人忍不...

食材：綠咖哩醬(非調理包)、青龍椒、小磨坊香辣紅辣椒粉、沙拉油、小磨坊八角粒、魚露、小磨坊月桂葉、水、小磨坊薑黃粉、去骨雞腿、小磨坊椰漿、米、昆布粉、檸檬葉、南薑、香茅