檸檬料理

藍莓果醬（減糖版）

昨天在量販店買到很便宜的藍莓，今天就來做藍莓果醬😋。 我個人沒有很喜歡新鮮藍莓，反而覺得藍莓經過加工之後才能散發出藍莓特殊的香氣，...

食材：新鮮藍莓、細砂糖、檸檬（大顆）

鳳梨蝦球

鳳梨蝦球是大人小朋友都很愛的料理，蝦子酥脆的口感配上美乃滋和鳳梨，酸酸甜甜讓人很開心。 視覺效果佳，看了開胃，吃了開心。 不論在家...

食材：白蝦、蛋、鹽巴、胡椒粉、檸檬、美乃滋、橄欖油、巧克力米、玉米粉

泰式海鮮酸辣湯加肉片

夏天開味菜，配上白飯吃就可以吃一大碗，讓人食慾大開。

食材：香茅草、南薑、魚露、泰國萊姆葉、檸檬、金針菇、砂糖、秀針菇or菇類、鹽巴、蕃茄、味精、香菜、辣椒、水、洋蔥、泰式酸辣醬

鹽烤秋刀魚

居酒屋經典料理「鹽烤烤秋刀魚」，零廚藝也能在家輕鬆完成！含有豐富油脂的秋刀魚，烹煮時不斷滲出油脂，那個香氣讓人口水直流~ CP值高...

食材：新鮮秋刀魚、鹽巴、胡椒粉、七味粉、橄欖油、料理米酒、檸檬

奶油酪梨鮮蝦義大利麵

你喜歡酪梨嗎？ 酪梨號稱“最營養的水果”， 酪梨籽還抗癌抗白血病。 上週我每天用酪梨吃一餐，也不小心誤殺了一粒青酪梨😱，還好找到...

食材：奶油、蝦子、酪梨、檸檬、洋蔥、小黃瓜、糖、番茄、義大利香料、義大利麵

烤挪威薄鹽鯖魚

鯖魚的魚油富含omega-3不飽和脂肪酸、DHA、EPA，能夠保護心血管，預防腦部老化，同時幫助人體代謝三酸甘油酯和膽固醇，對於內...

食材：薄鹽鯖魚、胡椒粉、黑芝麻或白芝麻、檸檬切瓣

藍莓果醬（有果粒）

微酸甜，厚片吐司與優格好夥伴

食材：新鮮藍莓、二砂、檸檬（汁）

檸檬小蛋糕

味道清新的檸檬小糕，吃起來鬆軟還和淡淡的檸檬香氣！做法簡單容易，很適合甜品新手! 更多影片食譜☞ http://www.yout...

食材：無鹽牛油、糖、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、檸檬汁、檸檬皮屑

檸檬烏龍涼麵佐香茅雞胸

檸檬入菜的組合真的很適合夏天，吃起來開胃、擺盤也美，作法簡單，20分鐘就能完成，試試看吧～

食材：烏龍麵、檸檬汁1、糖、醬油、麻油、柴魚片、雞胸肉、香茅粉、鹽巴、檸檬汁2、檸檬片、蔥絲

檸檬紅茶擠花餅乾

做法自由自在的擠花餅乾，可以將麵糊擠成自己喜歡的形狀，試著裝飾檸檬糖霜或白巧克力，或是撒上開心果碎末。 紅茶和檸檬非常對味，在麵糊...

食材：開心果、奶油、鹽、糖粉、檸檬汁、蛋白、低筋麵粉、伯爵紅茶的茶葉、磨碎的檸檬皮

老奶奶檸檬磅蛋糕

女兒熱愛檸檬蛋糕，很奇妙的孩子再怎麼酸也不怕，坊間很多檸檬磅蛋糕都偏甜不夠酸，所以我決定自己動手做XD 老奶奶檸檬磅蛋糕也很適合親...

食材：低筋麵粉、全蛋、糖粉、砂糖、檸檬汁、綠色山丘無鹽發酵奶油、檸檬皮屑

🍋檸檬磅蛋糕

鬆軟口感搭配檸檬糖霜的酸甜滋味，超級美味～😚

食材：室溫雞蛋、無鹽奶油、糖粉、細砂糖、檸檬汁、低筋麵粉

蘋果紅棗果醬

自製果醬的樂趣就是可以將食材任意的搭配組合~香甜的紅棗+蘋果就是蠻好吃的一款。除了做西點或抹麵包吃，也特別適合加入現煮的水果茶或熱...

食材：蘋果、紅棗、檸檬一顆、二砂糖（or冰糖）、水

香蒜鯖魚燉鷹嘴豆

🐟留在平底鍋上的魚油可是精華啊🐟 去吃日式料理總愛點烤鯖魚，但在家料理時總覺得用烤的麻煩（另一方面也是擔心我早上烤麵包有魚味會很悲...

食材：鯖魚切片、鹽、黑胡椒、大蒜、雞高湯塊、碗豆嬰、奶油、鷹嘴豆罐頭、檸檬汁、檸檬皮

老奶奶檸檬蛋糕

本食譜使用六吋蛋糕模 IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁: https://w...

食材：全蛋、糖、檸檬汁、糖粉、無鹽奶油、低筋麵粉、檸檬皮

西班牙海鮮燉飯

西班牙海鮮燉飯（Paella），可以說是西班牙美食的代表菜色之一，帶有豐富配料、色彩繽紛的特色，除了加入各種海鮮，也可以容納其他所...

食材：透抽、鮑魚、鮮蝦、魚下巴、黃檸檬、白洋蔥、黃甜椒、紅甜椒、碗豆仁、小番茄、薩拉米腸、義大利米型意麵、藏紅花、白葡萄酒、雞高湯、初榨橄欖油、奶油、蒜末、薑黃粉

DIY洗愛玉

食材：阿里山愛玉子、含礦物質冷開水、檸檬、蜂蜜、冰開水