檸檬乳酪

檸檬輕乳酪蛋糕(瓦斯爐)

輕乳酪蛋糕的口感，軟軟綿綿。 聞的到檸檬香，清爽不油膩，不小心就能吃掉一大塊。 這是目前試過的非烤箱蛋糕中，最喜歡的一款。

食材：鮮乳、奶油乳酪、蛋黃、檸檬皮屑、蛋白、檸檬汁、糖、液體植物油、低筋麵粉

檸檬生乳酪蛋糕（免烤箱生酮低糖）一版

食材：奶油乳酪、無糖優格、動物性鮮奶油、赤藻醣醇、檸檬汁、檸檬皮、吉利丁片

義大利料理│春日摘鮮綠蘆筍燉飯

春天的到來，可以看到義大利市場上一片鮮綠的景象，新鮮的蘆筍、豌豆和櫛瓜整齊擺放在架上，讓人想起又是「Risotto Primave...

食材：Carnaroli義大利燉飯米、蘆筍、番茄、豌豆、芹菜、櫛瓜、胡蘿蔔、洋蔥、帕瑪森乾酪、水、奶油、檸檬、初榨冷壓橄欖油、鹽、胡椒、*白葡萄酒 / 薄荷葉

給未婚妻的愛心輕乳酪蛋糕/失敗😔

今天是我未婚妻的生日 做了她最喜歡的日式起士蛋糕 但是我的蛋白好像沒有成功🙁 Anyway希望我的未婚妻喜歡

食材：乳酪起士（低脂）、奶油、蛋（蛋白和蛋黃分開）、檸檬、全麥麵粉、太白粉、牛奶、糖

【9巷5弄】重乳酪蛋糕 (紐約起司蛋糕)

經典的美式甜點，這份食譜不需要用到水浴法，降低製作難度。主要風味是靠檸檬提供的清爽酸甜，另外也用上做法簡單的自製酸奶油，希望大家喜...

食材：鮮奶油、檸檬汁、消化餅乾、奶油、奶油起司、砂糖、檸檬皮、麵粉、全蛋

檸檬生乳酪蛋糕第二版（免烤箱低糖生酮）

食材：奶油乳酪、動物性鮮奶油、無糖優格、檸檬汁、檸檬皮、吉利丁片、赤藻醣醇

黃瓜檸檬杯子蛋糕、優格奶油霜

杯子蛋糕本身甜度不高，口感輕盈、細緻，搭配甜甜酸酸的優格霜一起吃真是絕配，很像檸檬、黃瓜與優格一起在嘴巴裡面跳舞，每一口都是夏天的...

食材：黃瓜、綠檸檬、奶油乳酪、中筋麵粉、希臘優格、奶油、糖粉、糖、蛋、粗鹽、泡打粉

早餐：乾煎麵包丁＋煎蛋捲＋甜菜根果汁

食材：蛋、堅果、果乾、蜂蜜、起司乾酪、水、鹽、自製麵包、牛奶、黑胡椒、甜菜根、橄欖油、檸檬皮、迷迭香

泰式檸檬雞腿三明治

在家也可以做出超越早餐店的餐點喔

食材：檸檬雞腿、吐司、雞蛋、切達起司、牛番茄、小黃瓜、結球萵苣、蜂蜜芥末醬、沙拉醬、無鹽奶油、黑胡椒粒

芒果優格戚風蛋糕

盛產芒果的夏天，有時後放沒幾天，芒果就熟透了，用來做蛋糕最適合了！香甜的芒果超搭柔軟的戚風蛋糕。再加上用馬斯卡澎+芒果泥+優格做出...

食材：6吋戚風蛋糕模具、芒果、蛋黃、薄荷葉、牛奶、蛋白、芒果泥、糖（棕櫚糖、砂糖、糖粉都可）、馬斯卡澎起司、無鹽奶油、檸檬、原味優格、低筋麵粉、糖粉

啊～冰淇淋掉在沙灘上了⋯⋯

抓住夏天的尾巴～ 好吃又樂趣多多的親子同樂甜點😋

食材：冷凍莓果、細砂糖（a)、餅乾屑、奶油乳酪、甜筒殼、細砂糖(b)、白巧克力、無糖原味優格、彩色糖珠、動物性鮮奶油、食用金箔、檸檬（汁）、檸檬皮屑

檸檬起司蛋糕

淡淡的檸檬香及濃濃的起司香，夏天正餐後的甜點，再搭配著絶配的白葡萄甜點酒，真是用餐的happy ending~

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、二號砂糖、全脂鮮奶、雞蛋、低筋麵粉、檸檬汁、自製香草精、奇福餅乾

青檸輕盈芝士電飯煲蛋糕

今次做上一個「輕盈青檸芝士電飯煲蛋糕」作為一個喜歡食又怕肥的我是一個不錯之選擇,不要說這個年代你沒有電飯煲,準備好材料就開始吧。。...

食材：室温忌廉芝士、蛋黃、蛋白、糖、粟粉、青檸汁、奶、牛油紙

檸檬奶油乳酪雞胸肉捲

🐔清爽低脂便當菜🐔 小火快煎雞胸，鎖住肉汁不乾柴，光聞到大蒜香氣就口水直流！裏頭包裹就算買低脂依舊濃郁好吃的奶油乳酪抹醬，奶香中帶...

食材：雞胸肉、低脂奶油乳酪（抹醬亦可）、大蒜碎、檸檬皮、奧勒岡葉、鹽和黑胡椒

檸檬乳酪蛋糕

兩人份的檸檬乳酪塔~~😍

食材：Cream cheese、Sugar、Milk、優格、吉力丁、餅皮--奶油、餅皮--消化餅

檸檬香草起士蛋糕

香草檸檬起士蛋糕 淡淡檸檬與堅果香味，非常的清爽。是個無麩質也無奶製品的蛋糕 又是一個個沒有起士的起士蛋糕，但是有豆腐喔!(我發誓...

食材：椰棗乾、椰子油、涼拌豆腐、綜合堅果、腰果（泡冷水4小時後瀝乾）、檸檬、蜂蜜、香草精

檸檬輕乳酪天使蛋糕（電子鍋）

雪白的清爽視覺，口中交錯著香濃乳酪及酸V酸V檸檬的濕潤滑順口感~

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白、鮮奶、砂糖、檸檬汁、低筋麵粉