橄欖

純素-黑橄欖義大利麵【皇家黑橄欖蘑菇醬】

黑橄欖義大利麵，清爽美味，要滿足你對原味的渴求！

食材：義大利麵、紅、黃、綠色甜椒、皇家黑橄欖蘑菇醬

戰士雜煮🐟義式水煮魚

來漁夫們的鄉土料理，不浪費任何一點食材每次烹調可以做出大份又滿足好吃的戰士雜煮哦！ 詛咒皇后魚不太好取得，這次我們折衷選用容易取得...

食材：白魚、橄欖、鹽、玉女小番茄、蛤蠣、大蒜、辣椒(可放可不放)、白酒(什麼牌子的都可以)、橄欖油、香料(依照自己興趣都可以加)

Spaghetti Puttanesca

Puttanesca字源於Puttana，意大利文是指妓女，所以直譯全名即是即是妓女意大利麵。味道上是野味及有點複雜的，集咸，酸，...

食材：意大利麵、罐頭去皮意大利蕃茄、鯷魚（Anchovy）、黑橄欖、水瓜柳（Capers）、蒜頭、指天椒、乾辣椒、意大利芫茜(Parsley)、鹽、黑椒

地中海橄欖醋義大利涼麵 S號料理

有時候想吃義大利麵的理由,只是可以把麵用叉子捲捲捲,感覺好有氣質 加上地中海的調味料和油醋橄欖油 根本是一個穿s號的義大利美女坐在...

食材：義大利麵、小黃瓜、洋蔥、菇類、地中海香料、橄欖醋、堅果香料、蛋

茄炒肉末欖菜

簡單材料配菜 炒出一盤下飯菜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Pho...

食材：茄子（切末灑少許鹽醃漬）、絞肉、蒜末、橄欖菜、白胡椒粉、生抽、老抽

黑橄欖茄汁雞肉斜管麵

{間單料理茄汁風味}黑橄欖有股特殊的風味,經常運用在義式料理上.這道茄汁雞肉pasta特別加入了黑橄欖來料理,感覺風味極為強烈,所...

食材：雞胸肉、小番茄、黑橄欖、九層塔、洋蔥/大蒜、斜管麵、橄欖油、黑胡椒/海鹽

懒人一锅意大利面

食材：意大利面、鮭鱼、橄榄油、大洋葱、黑胡椒、蒜泥、盐、圣女果、辣椒粉、迷迭香、芝士粉

黑橄欖香料佛卡夏

佛卡夏是一道很容易完成的好吃麵包 通常都拿來搭著濃湯一起吃 蓬鬆的麵包體吸飽湯汁 一口咬下，真是無比的美味 沒有濃湯時， 其實搭...

食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、水、酵母粉、橄欖油、黑橄欖片、迷迭香、義大利香料

懶人版萬用蕃茄醬

自家製蕃茄醬，低納無糖無添加劑，而且超簡單方便。 食材切好，放入烤箱，完全不用看火（懶～） 蕃茄醬可用做pizza，意粉，燴飯或沾...

食材：蕃茄、蕃茄汁（無添加）、橄欖（罐頭）、蒜泥、洋葱、鹽、香草

西班牙菇菇恩利蛋[好菇道好食光]

祝雙十節快樂！工作天閒到可以聊天，晚餐利用全聯超市【好菇道】鴻喜菇比市場便宜，份量剛剛好，這次用德國鍛鐵鍋會沾鍋挑戰煎西班牙恩利蛋...

食材：雞蛋、鮮奶、黑橄欖、(好菇道)鴻喜菇、蕃茄、馬鈴薯、火腿片、洋蔥、鹽、白胡椒、沙拉油

zuchini pizza 😘

健康又容易

食材：节瓜 ( zuchini )、番茄、cheedar cheese、mozarella 起士、盐、黑胡椒、橄榄油

超簡單青醬三色螺旋麵沙拉

簡單到不行又有飽足感的好吃青醬沙拉

食材：三色螺旋麵、青醬、胡蘿蔔絲、彩椒、火腿丁/鮭魚塊、黑胡椒、水果丁（ex蘋果）、黑橄欖

鮪魚橄欖醬義大利麵

只要利用鮪魚罐頭與黑橄欖、蒜片、九層塔做出的醬料，煮個麵、拌炒一下，即是一盤快速又美味的義大利麵！ 更多食譜請見《家樂福官網/家...

食材：家樂福義大利長圓麵、鮪魚罐頭(含油的)、家樂福黑橄欖片、家樂福嚴選大蒜、九層塔葉、橄欖油

香料佛卡夏 Focaccia

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食材：高筋麵粉200g、速發酵母、細鹽、砂糖、清水、橄欖油、綠橄欖、黑橄欖、油漬番茄、蒜頭

鯷魚黑橄欖義大利麵

這道簡單方便又好吃的義大利麵，鯷魚與橄欖的味道吃來十分清爽，在食慾不振的炎熱夏天吃起來很是開胃，搭配一瓶冰涼甘醇的白酒，讓你有置身...

食材：鯷魚罐頭、去籽黑橄欖、蘑菇、蒜頭、松子、新鮮蘿勒葉或九層塔、義大利麵條、辣椒、帕瑪生乳酪

俄式洋菇橄欖抹醬

好幾年前我曾經在安卡拉的警察大學教中文，一星期一次兩個小時的選修課，大概教了一年多左右，後來因為又是安大教課，又是警大兼課，都沒有...

食材：洋菇、去籽黑橄欖、美奶茲、橄欖油、白乳酪、鹽、大蒜瓣

普羅旺斯香草燉雞

去朋友的素食餐廳吃燉菜，覺得少了甚麼；並非無肉不歡，但沒有蒜與洋蔥的燉菜令人悵然。 聖誕節邀請學姊到家中聚餐、拍照，想到的菜單就是...

食材：雞腿排、西芹、鹽、紅蘿蔔(大)、白胡椒粉、洋蔥、百里香(或乾義大利香料)、牛番茄(小)、櫛瓜、月桂葉、黑橄欖、大蒜、紅蔥頭