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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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因為每次逛超市或出去元很喜歡買不同種類香料, 所以廚房總是會有各式各樣不同的各國香料, 想要清理這些用了一陣子的香料時就會努力去用...
食材:蛋打散、耐高溫噴式橄欖油、泰式/越式魚露、味霖、五穀太陽蛋餅粉、雞翅、S&B 特製咖哩粉、翅小腿、薑黃粉、香茅粉、米酒、太白粉、泰式打抛綜合香料粉
在台灣鱘龍魚算是一個非常高級的魚類, 因為鱘龍魚都要生長在水域非常乾淨的地方才能讓魚可以自然的成長, 所以鱘龍魚完全沒有什麼魚腥味...
食材:慢食優鮮鱘龍魚菲力、黑胡椒粗粒、檸檬擠汁、有機芝麻葉、法式芥子醬、橙蜜香小番茄、加州無籽葡萄、龜甲萬鰹魚醬油、小黃瓜切片、extra virgin橄欖油
忘不了台灣熱炒店,那黑胡椒鐵板牛柳的香味。牛柳爆炒到香嫩多汁,配上香香辣辣的黑胡椒醬,再來一杯台灣啤酒,就是正港的台灣美味。
食材:牛排肉、洋蔥、太白粉或片栗粉、紅椒或黃椒、胡椒鹽、青蔥、米酒、大蒜、醬油、黑胡椒醬、橄欖油或沙拉油、奶油
這個冷冷的天,晚上總想喝點小酒配點宵夜!! 但今天這道料理不但下酒還能讓你不擔心熱量 不怕有負擔~
食材:鮪魚肉排、香橙汁、白酒、海鹽、蒜末、洋蔥、黑胡椒、橄欖油、義式香料
忙碌了一整天,晚上總想要犒賞自己,而且營養也要顧到,牛小排豐富的蛋白質,與烤蔬菜的多重維生素就是你的首選。牛排好吃的秘訣在於外皮的...
食材:牛小排、櫛瓜、迷迭香、黃椒、百里香、橄欖油、紅椒、鹽巴、巴薩米克醋、蘑菇、黑胡椒
櫛瓜簡單切片,撒上調味料鋪上起司片, 三餐配菜、下酒菜就完成了✅ 喜歡濃郁醬香的香氣,所以使用醬鹽。 原本靜置在醬油上層的粗鹽,...
食材:櫛瓜、起司片、安食小品醬鹽、義大利香料、橄欖油、黑胡椒
食材:羊排、橄欖油、鹽、黑胡椒、孜然粉
簡單又好吃的茄汁海鮮義大利麵🍝
食材:橄欖油、蒜、洋蔥、牛番茄、番茄醬(義大利麵醬)、蝦子、蛤蜊、杏包菇、義大利麵、水(可稍微加點昆布粉)、米酒、辣椒、鹽巴
食材:義大利麵、橄欖油、辣椒絲、培根段、粗黑胡椒、洋蔥丁、鮮奶油、起司粉、生蛋黃、煮麵水
選擇刺最少的被譽為「餐桌上的營養師」的🐟鱈魚來料理,肉質含有豐富的蛋白質、維生素和豐富的鎂元素,對人體心血管系統有很好的保護作用,...
食材:鱈魚(約450公克)、豆腐 (可不放,切1公分厚)、橄欖油、蔥絲、香菇素蠔油、薑片、青蔥(對半切)、砂糖、香菜或薄荷葉(裝飾)、米酒、紅辣椒(裝飾)、破布子
在全聯買到的冷凍羊排, 每個人都能輕鬆駕馭的料理。 排場有加分,又好吃😋 兩道配菜會另外寫食譜喔! 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品...
食材:羊排、蒜頭、安食小品醬鹽、黑胡椒粒、橄欖油
熱熱的夏天,吃吃涼爽又熱量低的酪梨沙拉,解油又解膩喔!
食材:檸檬、雞胸肉、胡椒粉、橄欖油、紅洋蔥、玫瑰鹽
在歐美流行了好久的無麩質健康飲食,煮婦一直想鑽研深入,這個久違的烘焙作品「無麩質烘焙~馬芬蛋糕」,真的好吃到炸! 多數蛋糕和餅乾...
食材:美國Bob’s瑪芬預拌粉、植物性橄欖油、燕麥奶(或牛奶)、雞蛋、巧克力豆、核果
薄披薩是我的最愛,烤的焦脆的邊緣搭上一口Q彈的蝦肉,加點蔬菜營養又健康,底料有點甜鹹甜鹹不膩口。
食材:宏都拉斯白蝦仁、起司、中筋麵粉、蘆筍、水、紅蘿蔔、橄欖油、洋蔥、鹽巴、番茄醬、甜辣醬
簡單又美味的義麵,料理新手一定要做這道!食譜改編自泰國主廚Phol Tantasathien 🍝相關食譜:「辣味茄汁義大利麵(五...
食材:3分鐘快煮螺旋麵、三明治鮪魚、溏心蛋、胡蘿蔔、杏鮑菇、甜椒、洋蔥、蔥、蒜頭、醬油、蠔油、香油、橄欖油、現磨黑胡椒粉
沒想到義大利麵邂逅醬油,激盪出的火花也能這麽燦爛,這道料理中西容合挑戰你的味蕾⋯⋯,你也可以試試喔😍
食材:義大利麵、雞肉、乾香菇、大辣椒、蒜頭、橄欖油、白酒、醬油、羅勒葉(曬乾磨碎的)、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、鹽巴
萬聖節當然要來份血淋淋的早餐啊! 😱😱😆😆 追蹤我的lG #fifisculinarylab看更多料理
食材:雞胸肉、香蒜粉、醬油、杏仁、冷凍藍莓、冷凍覆盆莓、糖粉、橄欖油
食材:牛小排、橄欖油、玫瑰鹽、胡椒