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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Aioli蒜味蛋黃醬主要由蛋黃、檸檬汁和大蒜構成,可以說是美乃滋的一種變形,在地中海料理中佔有重要地位,從西班牙、法國到義大利都能...
食材:美國特級無骨牛小排-精緻切割、長棍/軟法麵包、雞蛋、美生菜、檸檬、牛番茄、雪莉醋 / 白酒醋、酸豆 / 黑橄欖 / 醃黃瓜、蒜頭、Real Salt頂級天然海鹽、佳輝黑胡椒粗粒、O-Med精選特級初榨橄欖油
自製豆漿剩餘的豆渣製成美味披薩皮 營養美味還可以和小朋友一起玩, 不需要烤箱,平底鍋也能製作美味披薩
食材:中筋麵粉、豆渣、雞腿肉、酵母粉、檸檬冰磚、鹽、綜合香料粉、橄欖油、洋蔥、紅椒、番茄、杏包菇、披薩起司、番茄糊、黑胡椒
食材:中筋麵粉、牛奶、馬鈴薯、鹽巴、橄欖油、洋香菜粉、莫扎瑞拉起司、植物油
用紫地瓜做麵包没想到這麼柔軟美味! 紫地瓜富含花青素和膳食纖維 這樣的麵包很簡單又健康
食材:紫地瓜、砂糖、鹽巴、速發酵母、牛奶、高筋麵粉、橄欖油
沒食慾時試試這道輕食,配兩片烤至酥脆的法棍,在家也能享受西餐廳的美味! 🥗相關食譜:「BBQ煎烤牛肉」、「BBQ嫩雞胸便當」、「...
食材:美生菜/蘿蔓生菜、小黃瓜、美乃滋、小番茄、番茄醬、無骨牛小排薄片、洋蔥、蜂蜜、香蒜粉、紫甘藍、砂糖、洋蔥碎、玉米粒、海鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、義式綜合香料、橄欖油
小時候常常吃到爸爸買來酥香又鬆軟的大餅(豆標),今天來複製出這熟悉的好味道,不用揉麵 不用烤箱!
食材:中筋麵粉、砂糖、即溶酵母、鹽巴、水、橄欖油
新英格蘭堡(New England Hot Dog Buns)和英格蘭經典菜餚龍蝦堡有關,新英格蘭堡的兩側為柔軟面,不像熱狗堡表面...
食材:新英格蘭堡、起司片、有鹽奶油(軟化)、O-Med特級初榨橄欖油、紅甜椒(切條)、黃甜椒(切條)、邱家兄弟白蝦仁、有鹽奶油(融化)、大蒜(切細碎)、煙燻紅椒粉、Real Salt頂級天然海鹽
簡單的Roasted Garlic Butter不僅製作快速、材料簡單好準備外,做好後的奶油無論要塗麵包當抹醬或是放在煎好的牛排上...
食材:無鹽奶油(室溫)、蒜球、橄欖油、細香蔥、鹽、黑胡椒、紅椒粉/辣椒粉、義大利香料
唐揚炸雞塊是一道口感層次非常分明的醃製炸物,吃進嘴裡蒜香、薑味、酒氣、甘甜都到味,且冷熱都不影響香氣味覺,一樣非常好吃喔!
食材:雞胸肉、清酒、薑泥、蒜泥、味霖、低筋麵粉、雞蛋、鰹魚露、鹽、糖、橄欖油或家用習慣油
我作這道冷湯前有想到一個很有名的調酒叫做血腥瑪麗、這款調酒的的基底是伏特加酒加上番茄汁、還有鹽、黑胡椒一芹菜、塔巴斯科辣醬,這個跟...
食材:番茄去皮、芹菜梗、黑胡椒粉、洋蔥切丁、extra virgin橄欖油、剩下的白斬雞雞骨頭、蒜頭去皮拍扁、喜馬拉雅岩鹽、冷水、Anita金旺來辣醬、嫩薑切片、椒麻粉、罐頭番茄泥、匈牙利紅椒粉
食材:鮭魚、馬鈴薯1顆、蔬菜(花椰/紅椒/杏鮑菇)、橄欖油、紅酒醋、義大利香料
食材:堅果吐司(全麥土司)、水煮蛋、蘋果、豆類、綜合堅果、美生菜、芝麻醬沙拉(或橄欖油)、雞胸肉
泰式綠咖哩有溫潤微辣的風味, 還有滿滿的香氣,配上椰奶味道讓整體更溫和。真的非常下飯! 白飯吸飽了湯汁又口感Q彈. 搭配上日式咖哩...
食材:雞肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、水、椰奶、泰式咖哩粉、橄欖油
自已炸的油蔥酥就是香、就是好吃, 拿來炒菜、拌麵、包棕子都可以, 這次選是是耐高溫的橄欖油, 一樣美味好吃哦!!
食材:紅蔥頭、橄欖油、鹽巴
喜歡青醬蛤蠣義大利麵,但又不想吃麵條的時候,就來這道清爽的「蒜香青醬蘆筍炒蛤蠣」吧。
食材:蛤蠣、蘆筍、大蒜、米酒、橄欖油、青醬義大利麵調理包、香菜(可省略)
古早味蒸蛋,油油亮亮軟軟嫩嫩,香噴噴細綿綿。
食材:雞蛋、醬油、橄欖油(或沙拉油)、水
鷹嘴豆第二彈!好吃而且簡單易上手的氣炸鷹嘴豆給我莫大信心,也對鷹嘴豆的味道有了初步的認識,並且上網查了鷹嘴豆的營養成分與熱量後,立...
食材:鷹嘴豆、花椰菜米、藜麥、大蒜、洋蔥、橄欖油、薑黃粉、洋香菜葉
臨時要加菜、肚子有點餓或是不想吃太油膩,做這道簡易紅燒豆腐就對了! 這是我家的常備菜之一:快速上桌、簡單好做又下飯、單吃也很可以!
食材:板豆腐一大塊、韭菜、炒菜鍋、醬油、鍋鏟、砂糖、鹽、清水、橄欖油