橄欖油料理

鮮奶吐司三重奏/鮮奶咖哩辣椒起司吐司

天氣那麼冷，製作吐司的時間又無法縮裋，一時之間想吃三種口味，於是乎就想出了將三種口味作在同一條吐司上，反正有三個小麵糰，於是乎鮮奶...

食材：S&B天然純咖哩粉、辣椒、高筋麵粉、橄欖油、酵母粉、起司、鮮奶、砂糖、鹽巴、蛋黃

酥炸⾺鈴薯拌布拉瓦醬

Patatas Bravas白話譯文辣味番茄醬馬鈴薯，在馬德里和整個西班牙餐館或酒吧都相當常見！外觀也許看起來不起眼，但油炸至表面...

食材：進口白皮馬鈴薯、OMed初榨橄欖油(半煎炸用)、洋蔥、番茄碎 / 番茄泥罐頭、孜然粉、蒜頭、紅椒粉、O-Med特級初榨橄欖油、Real Salt頂級天然海鹽、俄力岡、辣椒粉、雪莉醋 / 白酒醋

拌飯拌麵蔥油汁

按照小田太太的食譜，真的輕鬆製作出蔥油香十足的油汁。食材跟步驟都很簡單，只要有耐心煸蔥，一次可以製作一罐起來慢慢用。 Credit...

食材：青蔥、橄欖油、醬油、香油、醬油膏、黑醋、砂糖

健康早餐盤－炒菇＋炒蛋＆自製油醋醬沙拉

全聯就可以買得到結球萵苣，簡單自製堅果油醋醬沙拉，搭配花椰菜炒紅蘿蔔，煎肉片、鮮菇炒蛋，最後是烤過的蔓越莓乳酪麵包，想吃什麼自己掌...

食材：豬肉片、雞蛋、初榨橄欖油、鴻喜菇、水果醋、花椰菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、結球萵苣

蒜香黑胡椒蒸鯛魚

帶小孩沒空煮飯的人妻媽咪，可以利用電鍋幫妳煮一道下飯料理，省時又方便，白飯配魚肉淋上魚湯汁，拌一拌小孩好愛吃呢~😋

食材：全聯蒜香黑胡椒、薄醬油、橄欖油、蒜頭、全聯鯛魚片

日式烤南瓜

食材：南瓜、橄欖油、黑胡椒、鹽

Emma創意料理隻之素麻油雞飯

食材：白米、糯米玉米、薑絲、黑豆、杏鮑菇、胡椒鹽、香菇素蠔油、苦茶油（橄欖油可）、福壽麻油、米酒

咖哩炒雞肉

快過年了，這道咖哩炒雞肉賣相還挺上得團圓桌的，雞肉鹹香軟嫰很下飯，帶便當也很合適。 S&B 特製咖哩粉香氣足夠，嗜辣的人可...

食材：S&B 特製咖哩粉、雞里肌肉、米酒、四季豆、魚露、蛋白、椰糖、玉米粉、水、橄欖油、蒜末、辣椒

香草封小羊臀佐薄荷醬

羊肉一直是太太的心頭好，其中小羊臀的軟嫩、豐富的羊肉味(還有相比羊排不用啃骨頭~)，更是我們家餐桌上的嘉賓。 以百里香、巴西里、迷...

食材：小羊臀、百里香、迷迭香、馬鬱蘭、巴西里、蒜碎、薄荷、薄荷葉、鹽、牛奶、黑胡椒、西洋芹、低筋麵粉、義大利香料、麵包粉、水、黃芥末醬、橄欖油、堅果碎

油漬牡蠣義大利麵

夏天快速出菜！用油漬牡蠣做一道風味絕佳的清炒義大利麵吧💫

食材：義大利麵、橄欖油、鹽巴、油漬牡蠣、蒜頭、宮保、甜椒、綜合香料粉、白酒、月桂葉、雞湯粉、黑胡椒

寶寶饅頭 草莓 | 鮮奶(減糖版)

簡單又好吃的草莓、鮮奶饅頭，粉紅小兔兔超可愛，大小剛好寶寶作為下午點心! 這個食譜可做8顆約大人掌心大小、厚一公分的饅頭

食材：中筋麵粉、配方奶\母奶\鮮奶、速發酵母、糖 (可略)、橄欖油、草莓粉

原味鹽可頌

今次焗的鹽可頌是採用直接法處理，麵包的表皮十分酥脆，裡面則是柔軟的麵包，搭配上方點綴的鹽。在烘烤的時候整個屋子都是滿滿牛油香，是一...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、速溶酵母、鹽、糖、無鹽牛油、有鹽牛油、橄欖油/牛油、海鹽

青醬蘑菇雞肉義大利麵

此食譜是出自YT克里斯餐桌，出處如下 https://youtu.be/DKnrbjIjGLc 我做了份量的1/10，大約3-4人...

食材：九層塔、蒜頭、義大利麵、腰果、蘑菇、帕瑪森起司粉、雞肉、冷壓初榨橄欖油、洋蔥

經典瑪格麗特披薩｜九層塔版本

說到披薩，最經典的口味就是瑪格麗特，沒有人會不愛他吧！૮˃̶͈̀ε ˂̶͈́ ა 瑪格麗特=摩茲瑞拉+番茄+羅勒（買不到羅勒，用...

食材：番茄片、番茄泥罐頭、高筋面粉、九層塔或羅勒、發酵粉、馬札瑞拉乳酪、糖、黑胡椒、鹽、水、橄欖油

蒜香奶油鮭魚

食材：鮭魚排、蒜頭、無鹽奶油、鹽巴、黑胡椒、橄欖油

究市集｜豐盛早餐盤

早午餐店的早餐盤看著賞心悅目，其實在家也可以輕鬆完成唷。 點我看完整食譜 >>https://reurl.cc/OGW1GR

食材：未來吐司、究好豬原肉煙燻火腿片、橄欖油、究好豬厚切純漢堡排、義大利綜合香料、雞蛋、巴薩米克醋、玉米筍、鹽、牛番茄、黑胡椒、馬鈴薯、糖、洋蔥、蒜頭、櫛瓜、奶油

費城牛肉起司三明治，極限辣度挑戰！

費城牛肉三明治是將法國麵包用黃油煎成底部酥脆，麵包夾入牛肉特有的香氣與汁水跟起司融合得嚇嚇叫，混合的青椒、甜椒、洋蔥三種蔬菜各自扮...

食材：特級初榨橄欖油、小牛腩肉、墨西哥辣椒、法國麵包、哈里薩綠辣醬、無鹽奶油、乾酪起司、黃甜椒、紅甜椒、青椒、鹽巴與黑胡椒