橄欖油料理

沙茶羊肉空心菜

鵝油沙茶羊肉空心菜是一種美味、提香的菜式，主要成分包括羊肉片、空心菜、鵝油、長辣椒、朝天椒、蒜末、沙茶醬、米酒頭、海鹽、醬油、日本...

食材：純鵝油或橄欖油、空心菜、沙茶醬、羊肉片、米酒頭、醬油、長辣椒、海鹽、日本太白粉、朝天椒、蒜末、蛋白

健康免揉麵包：無油無糖三角恰巴塔一步搞定

恰巴塔麵包（Ciabatta），又稱拖鞋麵包，以其扁平的形狀得名。這款簡單的意大利麵包不僅無油無糖，特別適合注重健康的烘焙愛好者，...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、德國脆腸、冰水、切達起司片、低糖乾酵母、奧勒岡香料、海鹽、白芝麻、橄欖油、現磨白胡椒

醬香木耳拌油菜

油菜是營養豐富的十字花科蔬菜，熱量低、營養價值高，同時也是高鈣、高鉀與豐富膳食纖維、維生素為與礦物質的綠色蔬菜。這道「醬香木耳拌油...

食材：油菜、黑木耳菇菇醬、橄欖油、七味粉

健康青醬 【超簡單】

青醬實在是超簡單又美味又易做，將所有材料加入食物處理器內，攪拌便可。簡單拌入意麵，超美味！其實不一定只用羅勒，這次我加了香菜(芫萎...

食材：羅勒、香菜、蒜頭、橄欖油、Parmesan 起司碎、核桃

叉燒香蔥蛋炒飯

一道優秀的清冰箱料理，做法超簡單！ #炒飯 #便當 #叉燒 #香蔥蛋炒飯

食材：叉燒肉、雞蛋、白飯、香蔥或小蔥、大蒜、鹽、雞粉、橄欖油

義式火腿哈密瓜厚片吐司

這道精緻的料理結合了哈密瓜的清新、義式風乾火腿的鮮香、雞尾酒洋蔥的酸甜、山柑的酸爽以及綠橄欖的特色，搭配經過奶油煎至金黃酥脆的厚片...

食材：哈密瓜、義大利風乾火腿、厚片吐司、綠橄欖、雞尾酒洋蔥、山柑、奶油、現磨黑胡椒、海鹽、初榨橄欖油

厚厚脆皮蔥油餅

加了豬油油酥的蔥油餅果然香味完全不同，煎的時候就可以聞到濃濃的香氣，非常美味！外層超脆皮，滿滿青蔥吃起來超幸福的。更多做法細節：h...

食材：中筋麵粉、熱水、冷水、鹽、青蔥、豬油、橄欖油、白胡椒粉

體驗手作樂趣～溫暖冬日的博士薑茶芝麻湯圓

冷冷的冬天，窩在家來一碗湯圓甜品真是幸福無比，自己製作包餡湯圓的好處是食材更為健康，可以用橄欖油、蜂蜜取代奶油及糖粉。而這回糖水的...

食材：糯米粉、特級初榨橄欖油、黑芝麻粉、熱開水、天然能量椴樹生蜂蜜、琥珀焦糖博士茶 茶包、老薑、開水

炙燒骰子牛

這次的料理很直白，不用複雜的花招跟調味，給味蕾簡單原始的體驗，真的這樣做就很好吃了～

食材：牛排肉、橄欖油、無水奶油、海鹽、黑胡椒

天然的味道簡單烹調 新鮮的味道清炒豆腸

最好的調味就是食材本身，新鮮的食材就是最好的調味。❤️ 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生 #素食 #豆腸 更多資訊...

食材：綠花椰菜、長豆、豆腸、玉米筍、橄欖油、杏鮑菇、鹽、紅椒、水

海鮮炒飯🦐🦐

食材：豬肉片、高麗菜、蛋、魚肉、蔥、白飯、醬油、橄欖油

寶寶麵雞蛋煎餅｜12個月副食品食譜

嘗試副食品BLW餵食方式的爸媽們看過來～試試這款超簡單製作的寶寶手指食物：寶寶煎餅，讓副食品變得有趣又好玩！用寶寶米麵加入新鮮蔬菜...

食材：農純鄉寶寶米麵、蔬菜、雞蛋、橄欖油

親子手作微笑漁夫派

假日午後，一起來與孩子來做個香濃、綿密好吃的漁夫派吧!不拘泥於傳統作法與食材，以冰箱現有的海鮮與蔬菜，加上馬鈴薯就可以簡單完成漁夫...

食材：蝦仁、透抽、澳洲小馬鈴薯、橄欖油、奶油、蘑菇(其他蔬菜亦可)、香草鹽(胡椒鹽亦可)、乳酪粉、雞蛋、楓康吳羽保鮮膜、乳酪絲

保證沒有羊騷味的中東風烤羊梅花里肌燒肉片

最近好市多COSTCO的澳洲羊梅花里肌燒肉片在特價，主婦心想這真是一個好好磨練烤羊肉的機會呀! 剛好週末老公約了一群朋友來家裡吃飯...

食材：鹽巴、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、孜然粉、橄欖油、羊肉片

香蕉燕麥布朗尼

食材：香蕉、75%巧克力、無糖可可粉、燕麥片（打成細粉）、脫水嫩豆腐(可不加）、雞蛋、橄欖油、牛奶（可不加）、一小撮鹽（可不加）、堅果碎

橄欖油拌青菜

食材：青菜、薑絲、橄欖油、鹽、糖

涼拌透抽

夏天到了，孩子的胃口變差，恰巧看到一道非常適合夏天的涼爽料理，正值小黃瓜產季，趕緊來試試吧。參考阿慶師的影片教學，學到透抽的挑選及...

食材：透抽、小黃瓜、橄欖油(涼拌用)、小番茄、香油、蒜頭、鹽巴、烏醋、味霖(或砂糖)、黑胡椒、香菜、大辣椒、檸檬汁