橄欖油料理

洋蔥南瓜培根佛卡夏麵包/水合 免揉

LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐可以微波，也能蒸烤、氣炸，是一台全方位的料理神器。 今天試用它來發酵及烘烤佛卡夏麵包。 輕鬆完成美味家...

食材：高筋麵粉（中筋麵粉也可以）、鹽、洋蔥絲、細砂糖、南瓜切薄片、速發酵母、培根切小片、橄欖油、橄欖油（塗表面用）、水（120-160ml均可）

（脆皮）夏威夷披薩

這個餅皮製作非常簡單，而且烤完之後外圈非常酥脆，小孩超愛（我也好愛）！ 歡迎光臨我的FB粉絲專頁🥰 🌹Claire尖寶媽幸福料...

食材：高筋麵粉、鹽、糖、速發乾酵母粉、常溫水、橄欖油

咖啡蒸蛋糕

食材：低筋麵粉、蛋、紅糖、咖啡粉、橄欖油

【奶香雞肉蘑菇義大利麵】

有時假日中午想要簡單吃個一餐，雞肉蘑菇義大利麵會是我心中快速料理的前幾名，食材簡單又可以多變化性，輕輕鬆鬆上桌~ 歡迎逛逛我的 ...

食材：義大利麵、蘑菇、切塊雞腿肉、洋蔥、大蒜、鮮奶油、帕瑪森乾酪、蛋黃、奶油、橄欖油、鹽

焗烤彩椒鑲飯

【蔬福】地假日睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。 去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：紅椒、黃椒、特級初榨橄欖油、花椰菜、義式綜合香料、新鮮香菇、巴薩米克陳年醋(四年以上)、玉米粒、鹽、白飯、粗粒黑胡椒、乳酪絲

青醬彩椒雞肉燉飯 一鍋到底超簡單！

用自己打的青醬來調味，吃的每一口都是天然美味！真材實料看得見，滿足一家人的胃！

食材：蒜頭（切片）、雞胸肉（切塊）、九層塔、紅黃彩椒（切丁）、橄欖油、香菇（切丁）、起司粉、白米、鹽、青醬、以上食材用調理機打成醬、水

泰式涼拌西瓜皮

西瓜皮白色部分是很好的食材～因為他能去去我們身體火氣🔥很適合在夏天吃😋 消暑解熱🧊

食材：西瓜白皮、蔥、鹽、砂糖、橄欖油、烏醋、泰式檸檬辣椒醬

焗烤馬鈴薯🥔

食材：馬鈴薯、秋葵、大蒜、橄欖油、迷迭香、鹽、胡椒、冷凍起司絲

黑眼豆沙拉

最近因為血糖指數較高，所以認真的調整飲食材料及做法，希望自己和家人都能吃的更健康，當然也要美味啦。所以最近也嘗試一些從來沒使用過的...

食材：黑眼豆加綠豆、黃瓜、鹽，胡椒粉、蒔蘿、大蒜瓣末、紅椒、檸檬、綠蔥、橄欖油、洋蔥、薄荷葉

【肉醬千層麵】輕易自製肉醬和白汁

千層麵之秘密：不用預先煮熟意粉，可以直入焗爐。如果想自製法式白醬Béchamel Sauce ，可以參考【法式白醬 Béchame...

食材：千層麵、免治牛肉、罐頭番茄、茄膏、mozzarella 芝士、法式白醬、翠玉瓜、乾蔥粒、蒜蓉、奧勒岡、羅勒、橄欖油

橄欖油嫩蛋炒飯

食材：隔夜飯（香米+藜麥）、橄欖油、鮮奶或優酪乳、雞蛋

地瓜饅頭

參考食譜: https://www.one-u-ytr.tk/recipes/296854?utm_source=copy&utm_med...

食材：地瓜、中筋麵粉、砂糖、乾酵母粉、溫水、橄欖油

【氣炸鍋料理】氣炸蔬食 不烤焦小秘訣

用氣炸鍋處理蔬菜也是超級方便又少油 不建議炸葉菜類的蔬菜 但像玉米筍、豆子、洋蔥這些 基本上你在鹽酥雞攤上可以看到的食材都很可以試試

食材：豌豆、紅彩椒、蒜頭、玉米筍、鹽巴、洋蔥、香蒜黑胡椒、橄欖油

油蔥雞絲

清爽、低醣健康

食材：去皮雞胸肉、青蔥、洋蔥、薑、米酒、鹽巴、白胡椒粉、橄欖油

杏鮑菇炒肉片

低脂高蛋白高纖的杏鮑菇很適合來煮家常菜，簡單又迅速就可美味上桌。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.ne...

食材：杏鮑菇、梅花肉、青椒、乾香菇、紅蘿蔔、大蒜、青蔥、醬油、橄欖油、紹興酒、太白粉、味醂、鹽、胡椒、七味粉

聖誕花圈卡布里沙拉🥗

簡單的卡布里沙拉（Caprese salad）擺成聖誕花圈的造型，不管是感恩節或是聖誕節和朋友聚餐都很適合出的一道菜唷🇮🇹

食材：中型番茄、新鮮Mozzarella起司、粗粒海鹽、羅勒葉、義大利香料、巴薩米克醋、黑胡椒、橄欖油

胡椒蝦

蝦是一種蛋白質含量很高的食物，它的口感鮮美，肉質嫩滑，營養價值非常高，深受人們的喜愛。 全身是寶。 蝦腦，含有人體必需的胺基酸...

食材：泰國蝦、白胡椒、椒鹽粉、糖、米酒、薑頭、薑、橄欖油或沙拉油、香油