橄欖油料理

黑胡椒鐵板牛柳

忘不了台灣熱炒店，那黑胡椒鐵板牛柳的香味。牛柳爆炒到香嫩多汁，配上香香辣辣的黑胡椒醬，再來一杯台灣啤酒，就是正港的台灣美味。

食材：牛排肉、洋蔥、太白粉或片栗粉、紅椒或黃椒、胡椒鹽、青蔥、米酒、大蒜、醬油、黑胡椒醬、橄欖油或沙拉油、奶油

起司焗烤櫛瓜

櫛瓜簡單切片，撒上調味料鋪上起司片， 三餐配菜、下酒菜就完成了✅ 喜歡濃郁醬香的香氣，所以使用醬鹽。 原本靜置在醬油上層的粗鹽，...

食材：櫛瓜、起司片、安食小品醬鹽、義大利香料、橄欖油、黑胡椒

香橙白酒鮪魚肉排

這個冷冷的天，晚上總想喝點小酒配點宵夜!! 但今天這道料理不但下酒還能讓你不擔心熱量 不怕有負擔~

食材：鮪魚肉排、香橙汁、白酒、海鹽、蒜末、洋蔥、黑胡椒、橄欖油、義式香料

孜然羊排 (烤箱)

食材：羊排、橄欖油、鹽、黑胡椒、孜然粉

使用心得｜LG變頻微波爐-牛排佐油醋蔬菜

忙碌了一整天，晚上總想要犒賞自己，而且營養也要顧到，牛小排豐富的蛋白質，與烤蔬菜的多重維生素就是你的首選。牛排好吃的秘訣在於外皮的...

食材：牛小排、櫛瓜、迷迭香、黃椒、百里香、橄欖油、紅椒、鹽巴、巴薩米克醋、蘑菇、黑胡椒

《義式料理》奶油培根麵

食材：義大利麵、橄欖油、辣椒絲、培根段、粗黑胡椒、洋蔥丁、鮮奶油、起司粉、生蛋黃、煮麵水

醬香鮪魚義大利麵

簡單又美味的義麵，料理新手一定要做這道！食譜改編自泰國主廚Phol Tantasathien 🍝相關食譜：「辣味茄汁義大利麵(五...

食材：3分鐘快煮螺旋麵、三明治鮪魚、溏心蛋、胡蘿蔔、杏鮑菇、甜椒、洋蔥、蔥、蒜頭、醬油、蠔油、香油、橄欖油、現磨黑胡椒粉

酪梨雞肉沙拉

熱熱的夏天，吃吃涼爽又熱量低的酪梨沙拉，解油又解膩喔！

食材：檸檬、雞胸肉、胡椒粉、橄欖油、紅洋蔥、玫瑰鹽

蝦蝦蔬食薄脆披薩

薄披薩是我的最愛，烤的焦脆的邊緣搭上一口Ｑ彈的蝦肉，加點蔬菜營養又健康，底料有點甜鹹甜鹹不膩口。

食材：宏都拉斯白蝦仁、起司、中筋麵粉、蘆筍、水、紅蘿蔔、橄欖油、洋蔥、鹽巴、番茄醬、甜辣醬

醬炒雞肉羅勒義大利麵（私人創意料理）

沒想到義大利麵邂逅醬油，激盪出的火花也能這麽燦爛，這道料理中西容合挑戰你的味蕾⋯⋯，你也可以試試喔😍

食材：義大利麵、雞肉、乾香菇、大辣椒、蒜頭、橄欖油、白酒、醬油、羅勒葉（曬乾磨碎的）、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、鹽巴

僵屍手指

萬聖節當然要來份血淋淋的早餐啊！ 😱😱😆😆 追蹤我的lG #fifisculinarylab看更多料理

食材：雞胸肉、香蒜粉、醬油、杏仁、冷凍藍莓、冷凍覆盆莓、糖粉、橄欖油

茄汁海鮮義大利麵

簡單又好吃的茄汁海鮮義大利麵🍝

食材：橄欖油、蒜、洋蔥、牛番茄、番茄醬（義大利麵醬）、蝦子、蛤蜊、杏包菇、義大利麵、水（可稍微加點昆布粉）、米酒、辣椒、鹽巴

嫩煎羊排

在全聯買到的冷凍羊排， 每個人都能輕鬆駕馭的料理。 排場有加分，又好吃😋 兩道配菜會另外寫食譜喔！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品...

食材：羊排、蒜頭、安食小品醬鹽、黑胡椒粒、橄欖油

COSTCO 牛小排

食材：牛小排、橄欖油、玫瑰鹽、胡椒

涼拌米紙(皮)

做米春捲剩下的米紙(春捲皮)，換個做法,變身QQ的涼拌米皮，配上特製的醬料，加上喜歡的配料，好吃又方便。喜歡吃QQ口感的麵條，真的...

食材：米紙(越式春捲皮)、蔥花、優質鮮榨橄欖油、香菜、蒜末、小黃瓜、大辣椒、蛋絲、辣椒粉、水煮梅花肉、醬油、水煮蝦仁、棕櫚糖或二砂、蔬果白醋、鹽

蔓越莓切片餅乾（植物油配方）

和我一樣嗎？ 我常常清晨想用先生家的大烤箱幫孩子做點心時，卻臨時缺東缺西⋯ 這下缺奶油了啦😔 但媽咪還是完成了娃兒愛的酥脆餅乾，尤...

食材：低筋麵粉、植物油（這次使用橄欖油）、室溫蛋、糖、蔓越莓

【清蒸海上鮮】 這甘鮮味真是誘人😍！

選擇刺最少的被譽為「餐桌上的營養師」的🐟鱈魚來料理，肉質含有豐富的蛋白質、維生素和豐富的鎂元素，對人體心血管系統有很好的保護作用，...

食材：鱈魚(約450公克)、豆腐 (可不放，切1公分厚)、橄欖油、蔥絲、香菇素蠔油、薑片、青蔥(對半切)、砂糖、香菜或薄荷葉(裝飾)、米酒、紅辣椒(裝飾)、破布子