【低油】清蒸破布子虱目魚 ❀Tiffany 利用蔥、蒜以及昆布醬油襯托出魚的鮮味,簡單、零廚藝20分鐘完成的懶人料理。魚肉蛋白質較其他肉類好吸收,魚皮亦富有膠質,是清爽又低油... 食材:司目魚、蔥段、薑絲、破布子、米酒、味醂、龜甲萬料亭和露(昆布香菇)、蔥絲 93 讚 20 分
清蒸破布子午仔魚 艾莉絲的小廚房 新鮮的魚用清蒸的就很美味,用蒸的無油煙又健康,也不用擔心煎的漂不漂亮~這次用破布子來蒸魚變化一下口味,也是很不錯哦! 食材:午仔魚、市售破布子罐頭、薑絲、蔥、米酒、鹽 203 讚
ㄚ曼達的廚房~【奇想鮮解凍】樹子蒸白鯧 ㄚ曼達 大家一定到白鯧,一定會大叫一聲「好貴」,沒錯,所以ㄚ曼達買不下去,ㄚ曼達回娘家時,媽媽幫我準備了兩條白鯧,並放入冷凍庫先幫我冷凍起... 食材:白鯧、樹子、薑絲、米酒、鹽 1 一起做 61 讚
樹子清蒸鱘魚 金箔的健康煮 鮮美的海鮮清蒸簡單料理就很美味,蔥絲淋入一湯匙熱油,蔥香味最迷人。 宜蘭南澳鄉環境無工業污染引用純淨山泉水養殖後再移至東部海洋深層... 食材:南澳鱘魚、家常豆腐、蔥、日式鰹魚醬油、破布子(樹子)、沙拉油、胡椒粉、薑絲 54 讚 15 分
破布子(樹籽)清蒸龍膽石斑魚片 爆肝夫人 完整說明請參考 http://firebird0616.pixnet.net/blog/post/400315358 Q彈鮮嫩又多... 食材:988石斑魚薄片、破布子、蒜苗、嫩薑、辣椒 3 一起做 228 讚 15 分