椒

台式蔥油雞肉溫沙拉

以泡煮的方式， 讓雞胸肉有舒肥的軟嫩多汁口感😋 搭配四季豆和甜椒， 就有溫沙拉的感覺， 以台式蔥油調味， 美味的台式雞肉溫沙拉就完...

食材：四季豆、甜椒、雞胸肉、小磨坊金黃蔥油、香油、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊蒜香黑胡椒、鹽巴、蒜泥

綜合蔬菜蛋煎

沒什麼特別的，就是把冰箱裡的蔬菜清一清加顆蛋就可以上桌的清爽料理，吃了沒有罪惡感

食材：蛋、黃甜椒、鹽、紅甜椒、油、紅蘿蔔

番茄彩椒燉雞

簡單好吃、有肉有菜的料理 食譜來源：https://mp.weixin.qq.com/s/zxz5xYzGLLgJKU5H2QJVkQ

食材：雞腿肉丁、番茄、檸檬汁、紅色彩椒、紅酒或紅酒醋、黃色彩椒、鹽巴、洋蔥、迷迭香、蒜頭、辣椒

《影片》10分鐘出菜｜杏鮑菇炒彩蔬

膳食纖維、多醣體， 美味又營養。 烹飪方式又簡單， 一定要試試看唷！ 看食譜影片：https://youtu.be/wq0KZ...

食材：甜椒-切絲、杏鮑菇-切片、四季豆-切段、玉米筍-切片

糖醋雞胸

食材：彩椒、雞胸肉、醬油、蒜頭、白胡椒粉、番茄醬、冰糖、白醋、水

豆鼓香菇炒青龍

青龍椒的美味與青椒口感大不相同，透過豆鼓醬的提味，讓原本不易調味的青龍椒特別美味，善用香菇獨特多醣體的添加，香氣與口感大大提升，美...

食材：青龍椒、香菇、豆鼓醬、鹽巴、蒜頭、食用油

【 簡易食譜 】 催淚蛋

這道菜，吃了真的會流眼淚嗎？ 糯米椒 Shishito 的辣度約 50 ，如果搭配泰國小辣椒 Thai Pepper 辣度 50,...

食材：雞蛋、糯米椒、蒜頭、白胡椒粉、海鹽、食用油、泰國辣椒、豆瓣醬

蘇菲嫩胸溪香蓮—張侑霖主廚

蘇菲嫩胸溪香蓮是用舒肥的土雞胸肉搭配時蔬與百香果所做成的一道料理，這道料理擺盤好看，吃入口中時新鮮自然的味道一次性地在嘴中炸開，在...

食材：舒肥土雞胸肉、秋葵、玉米筍、紅椒 黃椒、牛番茄、百香果、梅子粉、桂花

西西里茄子燉菜~番茄彩椒洋蔥燉菜

一直很想去陽光滿滿的西西里，聽說西西里盛產茄子，加上酸豆及紅酒醋與蕃茄洋蔥一起煮到軟，作成的酸甜燉菜超級美味，可用來當作開胃菜，配...

食材：茄子(長條或是橢圓)、洋蔥切片、彩椒(紅黃各半顆)可省略、酸豆（今天忘了加）、紅酒醋、糖、鹽(適量使用)、鯷魚(今天沒加改加培根3片)、洋香菜末或蘿勒葉、帕瑪森起士粉、蒜末

花椒巧克力炒泡麵

捲曲泡麵裹上濃郁的花椒巧克力醬，一入口帶有香氣卻不辛辣的花椒口味，搭配櫛瓜、彩椒、菇類、的清爽，是一道有趣的炒泡麵，大家試試看吧~

食材：統一麵、肉燥風味油包、花椒、杏鮑菇、袖珍菇、櫛瓜、青椒、紅甜椒、黃甜椒、鹽、水、巧克力

番茄 茄子煲 (田園版)

https://youtu.be/RFI70t39vdU 我茄子沒去皮也很好吃

食材：茄子、豬絞肉、番茄、彩椒 或 木耳、蒜末、醬油、酒、鹽、蠔油、蔥花

香蒜蜜汁彩椒鮭魚排

使用三種顏色的彩椒讓鮭魚排增添豐富的視覺，只要加上一包李錦記香蒜蜜汁調味包更添美味，是一道好吃的下飯菜～

食材：鮭魚、蒜頭、紅彩椒、黃彩椒、青椒、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、油、水、米酒

十錦湯

星期五，清冰箱日。 把剩下的青菜、肉像小火鍋的方式，再加二蛋。煮自己愛的熟度。 湯裡加一小瓢羅望子調味，微微的酸，沒主食，好像清冰...

食材：蕃茄、玉米、糯米椒、高麗菜、肉（切粗條）、雞湯塊、羅望子調味包、水、蛋

黃椒炒花枝

沒做過花枝的料理 第一次做 煮起來還不錯

食材：花枝、黃椒、麻油、蔥、米酒、蒜頭、胡椒

鮮蔬蛋吐司和花生醬蛋吐司

烤土司吃膩了~2種早餐吐司美味吃法

食材：吐司、雞蛋、紅黃甜椒、青蔥、花生醬、鹽

<問題餐廳>柳橙風味雞肉蔬菜綠咖哩

「問題餐廳」這部日劇中，某一天五月被公司的男同事M先生騷擾，摸了她的頭髮，讓她很不舒服，卻又無力反抗；五月回家後洗了頭，帶著低落的...

食材：雞腿肉、洋蔥、日本茄子、筍子、杏鮑菇、青椒、黃甜椒、紅甜椒、綠咖哩粉、椰漿、羅勒葉、魚露、雞粉、水、鹽、柳橙果肉、柳橙皮、橄欖油

鵝油辣椒炒時蔬

香辣唰嘴、吮指回味！

食材：櫛瓜、甜椒黃、甜椒紅、杏鮑菇、鵝油辣椒