植物油

手工胡蘿蔔水餃

今天做純手工水餃，從麵皮到餡料都自己做，雖然很辛苦，但可以學習到很多經驗。大家閒暇時可以試試看！ 🥟相關食譜：「自製水餃皮만두피...

食材：中筋麵粉、胡蘿蔔汁、胡蘿蔔、鹽、開水、豬絞肉、植物油、韭菜、太白粉(手粉)、薑蒜泥、米酒、香油、醬油、砂糖、雞粉、白胡椒粉、雞高湯

中式甜品｜南棗芝麻核桃糕 甜甜軟軟 影片

近日有人請我食紅棗糕, 真是好好味呀!!! 但 1 百多元 只有十多粒, 真是太昂貴!!! 所以我決定翻造, 但紅棗不是每人也可接...

食材：南棗泥、清水、蔗糖/黃糖、麥芽糖、植物油、粟粉、核桃、芝麻

寶寶鮮奶饅頭👶🏻（電鍋版）

食材：中筋麵粉、砂糖、鮮奶、植物油、酵母

低碳生酮高蛋白_美式鬆餅(燕麥纖維基底)

#生酮 #低碳水 #小份量 #高蛋白 #高纖

食材：NuNaturals 燕麥纖維、乳清蛋白、雞蛋、泡打粉、牛奶、植物油、水

雞蛋糕｜預拌粉簡單做出雞蛋糕｜電烤盤系列

疫情期間，真的已經好久沒有去夜市了！ 今天就用烤盤帶大家一起來回味小吃的滋味吧☺️ https://lihi1.cc/9YNo9 ...

食材：雞蛋糕預拌粉（全聯售）、牛奶、雞蛋、植物油（我用大豆沙拉油）、奶油（無鹽）

手炒紅豆餡

手炒很痠 但很有成就感

食材：紅豆、水、砂糖、蜂蜜、無鹽奶油（可有可無）、植物油

草莓藍莓蛋糕

Follow me IG 👉 bakingweekend blog 👉 https://geezcompei.blogspot.t...

食材：蛋、低筋麵粉、草莓、砂糖、植物性鮮奶油、植物油、檸檬汁、泡打粉、吉利丁片、香草精、馬茲卡彭起司、藍莓、鮮奶油、糖粉

簡單午茶/ 自製吐司+莓果茶

有沒有過為什麼要買麵包機的疑惑，把麵包機當攪拌機用適合打400克以下麵粉量的麵糰，自製黑糖芝麻吐司，搭配沖壺莓果茶，就有簡單午茶啦。

食材：高筋麵粉、植物油、紅茶包、鹽、冷凍莓果、快速乾酵母、水或鮮奶、黑糖、黑芝麻

「健康簡單」香蕉麵包biscotti🍌

香蕉啊真是磨人的小妖精，要麼生硬硬的，要麼就一夜之間全部熟透了。消耗香蕉的好食譜莫非香蕉麵包/蛋糕/馬芬…我已經到了厭倦香蕉麵包的...

食材：中筋麵粉、糖、泡打粉、鹽、小根熟透香蕉、植物油、香草精、耐烤黑巧克力、燕麥片（可換核桃碎等）

黑糖紅豆沙餡

一般豆沙餡原來油加很多，這個食譜小高姐用麥芽糖（或蜂蜜）取代，讓豆沙餡成團，卻不需要加過多的油 糖選用黑糖，味道很焦香、口感綿密，...

食材：紅豆、水、植物油、黑糖、鹽、蜂蜜/麥芽糖

長頸鹿蛋糕（古早味蛋糕）

細緻的蛋糕，帶有濃濃可可味 好吃不膩口，很推薦試試看

食材：植物油、牛奶、蛋白、鹽巴、白醋、香草精、上白糖、蛋黃、低筋麵粉

蘿蔔滷牛肉(家常版)

超簡單、超美味！！今天分享家常滷牛肉，免顧火好輕鬆！ 🍜相關食譜：「番茄紅燒牛肉麵(二)」、「番茄紅燒牛肉麵」、「紅燒排骨麵」、...

食材：梅花牛排、白蘿蔔、中農大寬麵片、胡蘿蔔、青江菜、八角、薑、青蔥、桂皮、蔥、乾辣椒、蒜頭、月桂葉、米酒、丁香、醬油、花椒、植物油、小茴香、鹽、黑胡椒粒、砂糖、雞粉、清水

「秘密配料」超好吃的低糖版焦糖爆米花

信不信由你，它給你的感覺就像在吃焦糖×海鹽爆米花一樣。 一口接一口，像刷短視頻一樣讓人上癮，完全停不下來！ 這個食譜，使用了少糖和...

食材：有鹽奶油、植物油、乾短玉米粒、糖、醬油、甜椒粉(可選)

茶香金鯧魚

取綠茶葉的天然清香來蒸金鯧魚，更凸顯出食材的美味 入口就有一股清爽的絲絲甜味，淡雅的風味一吃就愛上 【戎的魚店】金鯧魚(紅沙魚)→...

食材：金鯧魚、板豆腐、鹽、綠茶葉、米酒、綠茶茶湯(濃)、辣椒、醬油、蔥、植物油、薑

常備戚風（6吋）

怎麼乍看之下會覺得-不一樣 但細細品嚐下來發覺 是最最最簡單的原味 信外在的人，就已先輸了。

食材：牛奶/水/果汁、植物油、蛋白、蛋黃、糖、低筋麵粉

超鬆軟台灣古早味蛋糕 Castella

喜歡的話可以使用蜂蜜代替糖 也是不錯的選擇 🍯 詳細歡迎參考影片： https://youtu.be/Gi7wzsMeJiQ ▷...

食材：植物油、牛奶、低筋麵粉、蛋黃、香草精、蛋白、糖

大蒜奶油起司鮮蝦

食材：蝦子、大蒜、辣椒、奶油、植物油、馬茲瑞拉起司、胡椒、鹽巴