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梅乾燒筍
營養師的小廚房👩🏻🍳散發濃厚香氣的梅乾菜，搭配桂竹筍，再加入適量的醬油和冰糖，味道甘香不膩口，是一道不用花費太多時間的下飯便當料理。
食材：梅乾菜、桂竹筍、水、梅花肉絲、醬油、冰糖、白胡椒粉
梅菜
387 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「梅菜」的零失敗食譜
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梅干十穀飯 (土鍋)~簡單隨手做
簡單隨手做の筆記梅干菜飯(電子萬用鍋)~口感較軟 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/458155?utm_source=copy&...
食材：參考步驟
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梅乾蒸肉
Tanja🐰食材：豬絞肉、蒜末、薑末、梅乾菜
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《料理簡單做》客家梅干扣肉
開伙x Bon Appetit經典客家美食，下飯料理。
食材：豬五花(三層肉)、梅干菜、醬油、蒜末、米酒、飲用水、冰糖/糖
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梅菜酸筍排骨湯
灶頭鑊尾酸辣夠味的湯頭特別開胃解膩，燉好的排骨又嫩又香甜，一碗湯能配兩碗飯！ 🤤相關食譜：「酸菜排骨湯」、「酸蘿蔔排骨湯」、「酸菜肉絲麵...
食材：豬排骨、酸筍/筍干、米酒、梅干菜、砂糖、老薑、雞粉、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、香油、豬油/植物油、熱水
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Ca’s Kitchen 簡易梅菜炆豬肉
Ca's Kitchen簡易版梅菜炆豬肉容易煮，方法簡單又省時間，煮落沖完澡就可以有得食啦！ 大家可以去我專頁一齊分享 https://www.faceb...
食材：五花腩、梅菜、冰糖、老抽、生抽、蠔油、清水
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梅干菜飯(電子萬用鍋)~簡單隨手做
簡單隨手做の筆記我本來想做上海菜飯 上星期買了一丸梅干菜 就想以上海菜飯做範本 依樣畫葫蘆做梅干菜飯 步驟5、十穀米飯 步驟8、白米飯 都非常好...
食材：參考步驟
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梅干菜
小日子純粹紀錄澳洲生活。
食材：豬五花、梅干菜、八角、米酒、蔥段、醬油、辣椒、冰糖、薑、水
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梅乾五花肉
王麻花 Juili食材：五花肉片、梅乾菜、蔥、蒜酥、蠔油、胡椒粉、米酒、薑片、五香粉
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梅干菜肉丸子
Sammi Peng食材：絞肉、梅干菜、醬油、蔥花、清水、蒜頭、薑片、蠔油、米酒、胡椒粉、香油、糖
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梅乾燒肉 (電子萬用鍋)~簡單隨手做
簡單隨手做の筆記食材：五花肉、梅乾菜、蒜頭、冰糖、米酒、醬油、五香粉、白胡椒粉
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《開胃涼拌菜》青梅小黃瓜
恆溫廚房✔青梅，是一種富有營養和多種保健功能的天然食物。 它具有增強免疫力、消除疲勞、抵抗衰老和保健美容，以及促進腸胃健康和預防貧血等益處。...
食材：小黃瓜、青梅、白醋、鹽巴、薑片、梅乾
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梅干扣肉 / 經典餐廳菜
Amy's Kitchen梅干扣肉是經典的客家料理，下飯好吃做法沒想像的困難，梅干香氣濃郁搭配油Q彈五花肉，白飯殺手絕對。 #梅干扣肉 #電鍋料理 #宴客料理
食材：五花肉、梅干菜、蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、老薑片、五香粉、油、醬油、米酒、喀極辣豆瓣醬
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無澱粉的低碳刈包！｜梅乾控肉刈包
May 姐健康台味低碳的我們也可以吃梅乾控肉刈包喔 May姐快速的做了二個無澱粉刈包放音速鍋和控肉一起蒸煮，梅乾菜、控肉加上無糖花生粉、香菜實在太銷...
食材：五花肉、梅乾菜、杏仁粉、蒜末、洋車前子粉、薑末、泡打粉、辣椒末、速發酵母、無糖醬油、赤藻醣、白胡椒粉、蛋白、溫水、酒、鹽、水、炒油
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梅干菜滷肉-真果食梅菜干
Piki 廚房軟嫩、不膩、鹹香好下飯。改良梅干扣肉的作法，三層肉不油炸，直接乾煎出油，用滷肉的作法，感覺更家常口味，作法簡易。 梅干菜選用很重...
食材：三層肉、梅干菜、醬油膏、冰糖、八角、花雕酒、蔥段、白胡椒粉、薑片、醬油、五香粉
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梅干焢肉
愛美食的卡潤軟Q好下飯，有了梅干不用滷包！
食材：黑豬肉、梅干、米酒、黑糖、醬油、油蔥酥、冰糖、蒜頭、水
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無肉不歡｜孩儿他姥姥的梅菜燒肉
曼。不經心在Facebook發現粉專「孩儿他姥姥」的菜式挺吸引我，決定跟一波～實作的食材與步驟會斟酌調整。 參考食譜： 梅菜燒肉 https...
食材：五花肉、梅乾菜、豆腐乳、水、醬油、蔥段、食用油、素蠔油、薑片、糖、八角、花雕酒或梅酒(可略)、月桂葉
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快速不失敗的梅干扣肉
諾拉隨性生活梅干扣肉做起來很成功， 梅干菜也因為有炒得很乾， 吃起來更香不會死鹹～ 減少用滷的步驟，改用蒸的， 減少會過鹹過油的問題， 五花肉...
食材：五花肉、梅干菜、黑豆桑紅金醬油、八角、冰糖、蔥段、米酒、薑片、辣椒、香菜
