梅子

糖漬小黃瓜 梅子黃瓜

食材：小黃瓜、蒜頭、糖(代糖冰糖各半)、醃黃瓜的鹽、白醋、水果醋、鹽、甘甜梅、小辣椒、水

優格梅子蜜汁玉子燒

想讓熟悉的玉子燒來點新意嗎？ 試試加入馬修嚴選的黃金梅子果漿吧！

食材：馬修嚴選 原味優格分享號G+、馬修嚴選 黃金梅子果漿、日式醬油、黃金梅子果肉、鹽、馬修嚴選 龍眼蜂蜜、七味粉、蘿蔔泥、雞蛋、食用油、紫蘇葉

紫蘇梅子雞

酸溜的梅子雞，吃起來一口接著一口

食材：雞、紫蘇梅、紫蘇梅醬、蠔油、米酒、白胡椒粉、薑、蒜頭、蔥段、水、洋蔥

梅汁蜜漬蕃茄

一道剝皮剝到懷疑人生的蜜番茄(但又好吃不得了!!!)

食材：小番茄、蜂蜜、檸檬汁、梅子、梅粉、甘草、水、糖

梅子滷蹄膀

有梅當滷直須滷啊！

食材：黒豬蹄膀、酒梅子、醬油、番茄醬、糖、月桂葉、花椒、八角、黑白胡椒粒、薑片

梅漬番茄

日式料理必備的清爽小點，我是買梅子粉，做起來更簡單，輕輕鬆鬆就一道爽口開胃的前菜，酸酸甜甜好好吃

食材：小番茄、梅子粉、糖、醋（可略）、水

梅子番茄

吃膩了番茄嗎？ 那麼我們做來道開胃菜吧！

食材：小番茄、梅子

超脆口涼拌小黃瓜🥒

食材：小黃瓜、大蒜、辣椒、鹽、糖、糯米醋、萬能醋、香油、梅子（醬）

地瓜球（親子同樂）

美味🤤可以擺攤 比例🍠地瓜2:木薯1

食材：地瓜、木薯粉、二號糖、梅子粉（可有可無）

梅子燒肉飯糰

酸甜的梅子配上鹹甜燒肉，清爽開胃的滋味讓家人一顆接著一顆，讚不絕口

食材：米飯、豬肉絲、醬油、洋蔥、蠔油、海苔香鬆、糖、蔥花、泡梅子水、梅乾

梅子排骨

這道料理第一次做，加了話梅，酸甜好滋味～

食材：排骨（塊）、洋蔥（塊）、醬油、S＆B生蒜泥醬、白胡椒粉、蕃茄醬、紅蘿蔔（片）、太白粉、糖、話梅、米酒、白醋、梅子汁（含梅子）、水

梅子腐乳煎雞胸

好吃

食材：梅子豆腐乳、雞胸肉

梅子味噌烤雞腿

我最愛吃「烤」的雞肉！軟嫩的肉質，配上帶有梅子酸度的鹹甜味噌，清爽不膩口。此外，用網架烘烤，也避免了上色不易與過度濕軟的問題。 ...

食材：去骨雞腿肉、生菜葉、清酒、白味噌/紅味噌、三溫糖、糖漬蜜梅、水

梅子柳橙芭樂汁

炎炎夏日來杯清爽且含有豐富維生素C的芭樂汁，加入香橙汁與梅子…想起小時候餐廳用餐時，會將芭樂汁與香吉士混合，另外再丟入幾顆大人加紹...

食材：芭樂、柑橘、檸檬、話梅、蜂蜜、熱開水、冰塊

素松鼠桂鱼（失败版）

清素料 評分73/100 最好把茄子去皮（家裡人不喜歡去皮）然後選大茄子 然後淋的醬可以自由調味

食材：素魚、太白粉、番茄醬、玉米粉、梅子汁、中筋面粉、白醋、茄子

梅子綠茶

夏天的舒爽飲料

食材：綠茶基茶、酸梅、衛生冰塊、果糖(視個人甜度調整)

天然鮮果梅子冰棒

天氣好熱真想來根冰棒消消暑，簡單製作天然鮮果梅子冰，繽紛的水果配上微酸的梅子汁，視覺味覺都享受…夏天就愛這味酸V酸V…透沁涼唷~

食材：新鮮水果（水蜜桃）、新鮮水果（奇異果）、話梅、砂糖、水