桂圓乾

桂圓蛋糕（減糖油版）

材料可作12到13杯

食材：桂圓、養樂多、蛋、黑糖、低筋麵粉、泡打粉、核桃、沙拉油

桂圓糯米糕～剩食 乾貨 南北貨 電鍋

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食材：糯米 泡水半小時、泡酒龍眼肉、薑片、枸杞、水 或半酒水 或龍眼酒、鹽巴、二砂、油

酒釀桂圓麵包

用了老麵跟湯種法 雖然過程比較麻煩,不過口感非常好(濕潤但有咬勁) 回溫食用建議烤箱回烤,核桃會更香

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、老麵麵團、湯種麵團 (50高粉+50水)、水、鹽、砂糖、無鹽奶油、桂圓乾、核桃(先烘烤)、速發酵母粉

低碳食譜|八寶粥

豆豆飯本身包含了多種豆類，咬起來口感豐富，加上簡單的食材就可以做出接近一般八寶粥的滋味，在湯底的部分除了偽黑糖漿之外，還特別加入花...

食材：米林香|豆豆飯|控醣、米林香|花生醬|生酮、米林香|偽黑糖漿|生酮、桂圓、清水

八寶飯

媽媽做的八寶飯~

食材：大碗公、盤子(直徑要比碗公口徑更大)、甘納豆、糖蓮子、桂圓乾、金桔餅、紅豆泥/芋泥、大葡萄乾、熟糯米飯

桂圓米糕粥🎶

寒冷的冬夜， 一鍋熱呼呼的米糕粥， 最能溫暖家人的窩心甜點。 傳統料理， 是童年記憶的甜蜜回憶； 也是緬懷母親的方式。

食材：長糯米、桂圓、砂糖、水、米酒、花生粉

桂圓米糕

酒香Q感糯米，香甜桂圓

食材：圓糯米、米酒、二砂糖、桂圓

桂圓巧克力湯圓

因為今年流行下架巧克力湯圓，也是瘋傳！想想在家也可自己動手做“巧克力湯圓”（手癢無誤）,先提早吃冬至湯圓。我用雙倍牛奶可可粉+果香...

食材：糯米粉、熱水、美碌雙倍牛奶可可粉、沙拉油、無鹽奶油、桂圓、（細）白糖、水

紅豆桂圓年糕（糯米粉）

食材：糯米粉、水、黑糖、砂糖、自製蜜紅豆、桂圓乾

營養早餐（懶人料理）: 鮪魚番茄蛋吐司

食量小的仙女可以當早午餐吃～ 整份約莫400大卡 營養素：碳水化合物/茄紅素/蛋白質/脂肪/維生素Ｃ

食材：水煮鮪魚罐頭、小番茄、雞蛋、桂圓吐司

黑糖桂圓糕

大約每個容器都是4寸的

食材：黑糖、溫水、中筋麵粉、樹薯粉、泡打粉、桂圓肉