柠檬

🥗泰式涼拌柚香雞絲

今年中秋節 收到一整箱很好吃的柚子 感恩的心❤️ #用柚子入菜 #中秋佳節快樂🌕

食材：雞胸肉（全聯購入）、小黃瓜、魚露、香菜、烏醋、小番茄、檸檬、柚子果肉、細砂糖、冰塊、蒜末

泰式綠咖哩醬

泰式綠咖哩(แกงเขียวหวาน)，可以說是泰國的國民美食。 等待疫情散去，重遊泰國之前，不妨利用新鮮的香茅，和幾種辛香植物...

食材：香茅、香菜根、檸檬葉、南薑、紅蔥頭、大蒜、綠辣椒、綠檸檬、綠檸檬皮、芫荽籽粉、孜然粉、蝦膏

純芒果的冰沙

做一杯小小的芒果冰沙吧 大約150-200ml 消暑聖品❤️ 飯後點心❤️

食材：芒果、鮮奶(可省略)、煉乳(可省略)、檸檬(可省略)、二砂糖(可省略)、優格

【緊張的】泰式涼拌洋蔥

洋蔥有蔬菜皇后的稱號，具有抗氧化與抗發炎的功效，一般的加熱烹調方式可能會使其營養流失，這裡分享一個不用加熱的洋蔥調理方式，提供參考。

食材：洋蔥、柴魚片、魚露、檸檬、鹽

『檸檬嫩煎雞胸,奶青義大利麵,涼拌蘆筍』

食材：雞胸肉、義大利寬麵條、鹽巴、蘆筍、黑胡椒粉、蘑菇、檸檬汁、動物性奶油、蒜粉、洋蔥粉、現成奶油醬、現成青醬、紅椒粉(不辣的)、義式香料

酪梨2

烤過的波特貝勒菇加上厚片酪梨及creamcheese混合了三種溫柔在嘴裡，配上一亇很酸的芥末籽紅蘿蘿絲，形成一個非常對比的組合，將...

食材：波特貝勒菇、酪梨中圈去籽、義大利creamcheese、紅蘿蔔、黃芥末籽、檸檬、鹽、糖

蜂蜜檸檬片

蜂蜜漬檸檬片 可加水直接沖飲 或加入熱紅茶中增添風味 都是不錯的選擇。 平常放冰箱保存 是個冷熱皆宜的飲品

食材：檸檬、蜂蜜

【厚生廚房】橙汁排骨

低油美味，端出來的年菜，一上桌立刻秒殺！自然的酸甜不膩口，涮嘴桌菜料理，讓你在家輕鬆做！ 厚生食材看這裡：https://reur...

食材：小排、柳丁、鹽、檸檬、糖、雞蛋、米酒、太白粉

(煮食影片)黑糖檸檬生薑蜜 ~

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：黑糖、檸檬、薑、蜜糖

鋁箔紙包魚下巴/蒸烤魚下巴

用鋁箔紙或烘焙紙包裹起來蒸烤的方式來烹調鯛魚下巴。 在家裡烹煮的時候，只要按下烤箱的按鈕就能等著吃了。 外出露營野餐的時候也是超...

食材：鯛魚下巴、胡椒鹽（酌量使用）、檸檬切角

寶寶五穀堅果米餅（簡單版～

能放心讓孩子們盡量吃的餅乾 吃不完的米飯不浪費～😊 此配方比較合適1歲以上的寶寶 有蛋白及少許蔗糖～

食材：蒸熟的白飯、蛋清、飲用水、檸檬、五穀堅果粉

和風醬燒雞肉馬鈴薯

先將雞腿排煎到金黃焦香，再利用香濃的雞肉油脂把蒸過的馬鈴薯煎到香脆，搭配一點點的醬汁讓整道料理看起來濃郁，卻有清爽無負擔的口味，再...

食材：無骨雞腿肉、馬鈴薯 (小顆)、米酒、醬油、砂糖、鹽巴、蔥絲、檸檬

青檸薄荷黃瓜水

黃瓜檸檬薄荷夏日三大天王的搭配 解渴 美白抗氧化讓你美麗一整夏 簡單又快速喔

食材：小黃瓜、檸檬、薄荷葉

脆皮油封五花肉

油封是法式烹調的技巧，簡單說就是將肉類浸在油脂中，長時間低溫慢煮，得到軟爛的口感，上菜前再以高溫對表面二次加工，整體口感外酥內爛，...

食材：帶皮五花肉、豬油、檸檬皮、鹽、月桂葉、胡椒、白酒、檸檬辣椒醬

蜂蜜檸檬愛玉凍

根據藥理記載，愛玉果性平、味甘，《本草綱目》中記載為無毒，利水、活血、通乳汁之中藥材。搭配蜂蜜檸檬補C又美白，漢子另外加了「水果中...

食材：愛玉、冷開水、檸檬汁3-4顆、濾袋、蜂蜜、石榴粒、糖粉、吉利丁片

低醣檸檬蒜香白花椰菜飯

🥄夏日低碳水美體計畫🥄 前陣子有種很潮的吃法叫「花椰菜飯cauliflower rice」，理論是這菜白白的像米可以騙自己在吃飯....

食材：白花椰菜（小）、鹽、食用油、大蒜碎、喜歡的香草、檸檬汁、檸檬皮屑

泰式紅咖哩醬①

泰式紅咖哩醬其實有兩種，今天要做的是น้ำพริกแกงคั่ว，它是所有泰式咖哩的基礎，也是最簡單的泰式咖哩。 ※本食譜約可做...

食材：乾辣椒、蒜頭、紅蔥頭、南薑、香茅、檸檬葉、蝦醬、鹽