柠檬汁

涼拌茉莉金桔蓮藕

以 冰糖茉莉金桔 茶磚調製成基底醬汁 微酸金桔與清新茉莉香氣交織 點綴的辛香料讓吃起來更開胃 冰涼涼的酸甜，和風感十足 就算零廚...

食材：蓮藕、鹽巴、冰糖茉莉金桔磚、辣椒、蔥花、檸檬汁、飲用水

伯爵蘋果貝果

淡淡紅茶香，搭配自煮酸甜蘋果醬，甜而不膩。

食材：高筋麵粉、牛奶、蘋果、酵母、糖、水、鹽巴、檸檬汁、伯爵紅茶粉

香蘭優格戚風蛋糕～氣炸烤箱食譜

喜歡淡淡的香蘭葉香氣，萃取後的香蘭汁加入自製優格， 讓蛋糕更鬆軟更可口，大人小孩都喜歡～ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 h...

食材：蛋黃、自製優格、冰蛋白、香蘭原汁、糖、七吋戚風烤模、植物油、檸檬汁、紙模杯、過篩低筋麵粉

涼拌韭菜頭 簡單不浪費

烹飪的時候，因為韭菜頭不容易熟，所以都需要先下韭菜頭，然後煮久一點，但我覺得如果可以分開做，應該也是不錯的選擇。 一把韭菜做兩道菜...

食材：韭菜、蒜頭、糖、檸檬汁、蠔油、油、白芝麻、水

檸檬乳酪蛋糕

檬乳酪蛋糕以鮮擠的檸檬汁與柔軟的乳酪作為主要成分，質地輕盈濕潤，口感酸甜好吃。

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、白巧克力、希臘優格、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮屑、低筋麵粉

提拉米蘇

［不吃太甜的可以將馬斯卡彭內餡的砂糖拿掉］換成灑上薄薄的黑糖粉跟少許淋上黑糖漿

食材：可可粉、黑糖粉、馬斯卡彭、鮮奶油、蛋白、蛋黃、砂糖、檸檬汁、黑糖、低筋麵粉、二砂糖、黑咖啡或無糖咖啡粉一包、水或牛奶、熱水、食用油、香草精

普羅旺斯酸豆橄欖醬Tapenade

🇫🇷會開罐頭就會做法式美味🇫🇷 Tapenade是南法冷餐和熟肉店冰櫃裡常見的抹醬，主要材料是橄欖、酸豆、大蒜（有時候還有鯷魚）等...

食材：罐頭黑橄欖、酸豆Capers、鯷魚、大蒜、新鮮巴西里、橄欖油、檸檬汁

餛飩皮蘋果派

如果你家有很多蘋果，或是突然嘴饞想要自己做都可以試試看唷(≧▽≦) 不是專業的，但想要讓人可以在家用簡單的材料做出蘋果派過過癮，所...

食材：餛飩皮、蘋果、糖、檸檬汁、蜂蜜、水澱粉、奶油

麻辣奶白醬義大利麵

黑白大廚的麻辣蝦球（網路食譜）自己改良的義大利麵版本

食材：奶油、麵粉（低中高都可）、冰牛奶、蝦子、韓國辣粉、辣椒油、檸檬汁、黑胡椒粉、帕瑪森起司粉

酪梨醬簡易食譜

食材：酪梨、牛蕃茄、洋蔥、蒜頭、檸檬汁、鹽、香草

泰式烤魷魚ปลาหมึกย่าง

小廚娘帶你飛泰國，酸甜香辣泰式醬汁，搭配薑黃烤魷魚真的老香了!!

食材：中卷(魷魚)、金桔(酸柑)、檸檬汁、香菜、老抽(泰國甜醬油)、蒜頭、薑黃粉、紅辣椒、白胡椒粉、魚露、冷水、砂糖、味精

甜品篇｜清蒸檸檬蛋糕 無烤爐 (附影片)

成品:1 模具 (20*20cm) 難度: 簡單 所需時間: 15分鐘內完成

食材：檸檬皮、檸檬汁、牛油/奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉3.75g

米紙蘋果捲

食材：米紙、雞蛋、蘋果丁(華盛頓加拉蘋果)、油、檸檬汁、糖、鹽、水、蘋果果醬(華盛頓加拉蘋果)、肉桂粉、葡萄乾、奶油、吐司邊碎

泰式冬蔭海鮮清湯

潮濕又悶熱的夏天，最適合來碗泰式酸辣湯！ 🇹🇭相關食譜：「泰式酸辣魚湯」、「泰式清燉魚湯」、「泰式冬蔭功濃湯」、「泰式冬蔭海鮮濃...

食材：蛤蜊、中卷/花枝、乾辣椒、鮮蝦、香茅、秀珍菇、南薑、香菜/九層塔、紅蔥頭、檸檬汁、檸檬葉、魚露、砂糖、食鹽、雞粉、清水

【新手必學】藍莓優格馬芬

這個馬芬不用奶油，加了優格令鬆餅更濕潤鬆軟。做法超簡單，絕對是新手不敗的配方。做早餐、下午茶、野餐小吃也十分讚，快試試！ 可到我...

食材：雞蛋、菜油、牛奶、檸檬汁、糖、優格、中筋麵粉、泡打粉、鹽、藍莓

芒果醬- By Greenis

參酌GREENIS食譜調整，自製的果醬因為沒加果膠單靠糖和檸檬汁與食材的化學反應稠化，有比較稀一點但還是好吃

食材：芒果、糖、檸檬汁

好吃零失敗沙拉醬作法｜酪梨水煮蛋沙拉醬

水煮蛋加酪梨就可以做出好吃零失敗的沙拉醬喔！這個沙拉醬富含天然健康油脂，May姐加了一點芥末醬和大蒜，香氣十足，我們使用天然代糖代...

食材：水煮蛋、橄欖油、芹菜、中型酪梨、冷筍、羅漢果糖、紅蘿蔔、檸檬汁、小黃瓜、鹽、芥末醬、大蒜