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Mrs P's Kitchen
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【新手必學】藍莓優格馬芬

描述

這個馬芬不用奶油,加了優格令鬆餅更濕潤鬆軟。做法超簡單,絕對是新手不敗的配方。做早餐、下午茶、野餐小吃也十分讚,快試試!

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份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將雞蛋、油、檸檬汁和牛奶拌勻,再下糖,拌勻.

  • 加入優格拌勻,然後篩入麵粉、鹽和泡打粉,拌勻(*不要過份拌勻,沒有粉粒即可)

  • 加入藍莓,拌勻後倒入模具內,可在上點再加點藍莓和紅糖,放入已預熱180C烤箱,烤約25分鐘或至全熟即成!

    加入藍莓,拌勻後倒入模具內,可在上點再加點藍莓和紅糖,放入已預熱180C烤箱,烤約25分鐘或至全熟即成!

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Mrs P's Kitchen 980 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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