果醬

棉花糖牛軋餅🍓

消耗食材隨手自創料理～～～超簡單也意外的好好吃😋

食材：小蘇打餅乾、好市多棉花糖、自製奶油乳酪、蔓越梅乾、自製藍莓果醬、草莓、擠花袋、擠花頭

❤️簡單好吃芒果果醬❤️

芒果醬不管配上冰還是奶酪都是完美的組合，簡單手作讓家人吃的安心又健康～

食材：芒果、檸檬、砂糖

卡士達醬

卡士達醬加上自製香草糖，香草精果然香味十足

食材：鮮奶、自製香草糖、蛋黃、玉米粉、奶油、低筋麵粉、自製香草精(可不加）

🍇葡萄果醬🍇

食材：無籽葡萄、白砂糖、檸檬汁、乾淨玻璃瓶

桑椹果醬~~簡易好上手

四月是桑椹盛產的季節。有如紅寶石般的果實，閃閃動人。製成果醬抹在麵包土司上酸甜可口；製成飲料在夏日裏就是好喝的暢快飲品啦 毛媽卡...

食材：桑椹、白砂糖、檸檬（大顆）

草莓乳酪麵包

今年冬天自製的草莓果醬，剛好拿來混合cream cheese，做成麵包內餡，酸甜好滋味!

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、自製的草莓果醬、砂糖、奶油乳酪、速發酵母、全蛋、牛奶、無鹽奶油、鹽

橘子醬

食材：橘子果肉、冰糖、麥芽糖

柚香Q水果凍

有芒果、檸檬、蘋果、葡萄、紅肉火龍果、百香果等當季食材，酸酸甜甜的滋味是我的最愛。 （素食可） #柚子醬可在麻豆農會購買

食材：各類水果-西瓜、芒果、蘋果、吉利T(植物膠)、柚子果醬、開水

🍓草莓果醬🍓

手作果醬，看得到食材，吃得也安心。

食材：草莓、細砂糖、檸檬

【好市多】蜂蜜堅果乳酪抹醬/果醬

自己做的抹醬，想吃多少做多少，不用因為買的份量大而一直擔心會過期、發霉、吃不完了～而且食材自己看得見，吃的健康又安心😌 超簡單的...

食材：蜂蜜、無調味堅果、奶油乳酪

達克瓦茲

食材：蛋白、砂糖、奶油、杏仁粉、Cream cheese、糖粉、麵粉、果醬、糖粉（最後撒的）、檸檬汁

草莓果醬（冰糖三食材）

果醬是增添食物風味的調味品之一。塗抹麵包、搭配點心，都是很不錯的選擇。正直草莓季，購買新鮮草莓除了食用之外，一瓶瓶自製果醬不僅能延...

食材：草莓、冰糖、檸檬汁

紐約重乳酪草莓慕斯蛋糕

一半重乳酪蛋糕，一半慕斯蛋糕，好搭好好吃～ 食譜為2個6吋蛋糕模，若是做1個，材料全部減半。

食材：6吋活底蛋糕模、奶油乳酪、糖、消化餅、酸奶油（我改用無糖優格）、無鹽奶油、鮮奶油、糖（加入鮮奶油）、常溫雞蛋、新鮮草莓、糖（加入草莓果醬製作）、檸檬汁、新鮮藍莓、吉利丁片、防潮糖粉、無糖優格（或用莓果優格增風味）

夏日風情🏖芒果鳳梨果醬

食材：愛文芒果、金鑽鳳梨、檸檬、糖(二砂+冰糖）

新鮮藍莓果醬

上次在賣場發現藍莓變便宜了，吃不完就也可以再作成果醬，新鮮簡單又健康！在早上可以加在優格裡或搭配吐司，下午茶時間可以搭配司康或是貝...

食材：藍莓、檸檬、二號黃砂糖、玻璃空罐（可以不用）

楓糖核桃乳酪抹醬

只要四種材料十分鐘就可以做出和COSTCO一樣爆好吃早餐必備吐司、貝果超強抹醬 食譜分享自 Carol 自在生活 : 楓糖核桃乳...

食材：奶油乳酪、楓糖(或焦糖)、糖粉、核桃

洛神花果醬

趕尾班車來試做果醬，比想像中更簡單而美味~ 歡迎有空來我的網誌及專頁看看： http://chengsfactory.blogsp...

食材：新鮮洛神花(去花萼及核後)2、冰糖(壓碎)、砂糖、檸檬汁、清水