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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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美奶滋醬、凱撒醬、油醋醬三款超簡易沙拉醬,在家自製百搭又美味!
食材:蛋黃、白醋、蒜頭、鹽、罐頭鯷魚、紅酒醋、糖、初榨橄欖油、Le Parfait玻璃密封罐、植物油、鮮奶油、蒜泥、起司粉、蜂蜜、美奶滋、香料共和國黑胡椒粉、白胡椒
我都會趁青蔥價格便宜時,買回家做蔥油醬,放於冰箱冷藏當萬用醬,拌麵或搭配肉非常好吃。
食材:青蔥、老薑、白糊椒、鹽巴、白芝麻、食用油
最近橘子柳丁盛產,家裡太多存貨吃不完,乾脆拿幾顆作成果醬,自己作的最安心 喜歡我的分享嗎?歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 ht...
食材:橘子(不含皮)、柳丁汁、檸檬汁、冰糖
中秋BBQ烤肉醬自己做最健康, 用途可用於各式燒烤,可拌麵,當海鮮沾醬,或是和炸豬排結合,想必也是好選擇。甜酸度或辣度都可自行增減...
食材:法式芥末醬、蕃茄醬、海鮮醬、烏醋、橄欖油、辣椒醬、糖、黑胡椒、洋蔥、蒜末、鹽
自製果醬耗時卻不難,再加入威士忌變化出成熟大人味。
食材:蘋果、細砂糖、LE CREUSET琺瑯鑄鐵鍋、柑橘汁、檸檬汁、威士忌
因為這次營主熱情的的拔了一大把他們的楊梅 所以就隨性做起楊梅果醬了 完全是比例亂抓的阿^^可是好好吃ㄟ
食材:新鮮蘋果、新鮮楊梅、檸檬汁、砂糖、無鹽奶油
公公田裡種的青蔥正好採收, 一把又一把的青蔥, 完全無法全部冰在冰箱裡, 那就做成萬用的蔥油醬吧!!
食材:蔥、薑末、橄欖油、鹽、胡椒粉
烹調西式濃湯抑或是燉飯、義大利麵常用到的基礎白醬,只要熟記配方公式【牛奶10:麵粉1:奶油1】,輕輕鬆鬆就可完成,快來試試吧!
食材:低粉、奶油、鮮奶、蒜碎
前陣子做過檸檬奶油 今天來個升級版的 棄用糖粉 使用更健康的蜂蜜 而且香味更棒了 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞:...
食材:無鹽奶油、蜂蜜、檸檬皮、檸檬汁
最愛將當季的水果拿來烹煮成果醬,不管搭配麵包還是做甜點,都能簡單完成,自製的果醬就是香醇濃郁,還可以隨個人喜好加減砂的用量,完全就...
食材:草莓、砂糖、白甜桃、檸檬汁
最近愛上吃辛辣食物,查一下資料,發現辛辣食物好處還挺多的,一下子做了3種口味,超好用的,直接用來炒菜或是當沾醬,都很好吃,來分享給...
食材:生紅辣椒、大蒜、沙拉油、薑、糖、鹽巴、香油、料理酒
每年草莓時節,總是會做幾罐草莓果醬,經過我的研究發現果肉與糖比例1:1是最好吃的!
食材:草莓、冰糖、白醋
閒閒無事 就做了瓶果醬 冰箱裡有包冷凍藍莓 我再加一些草莓進去 整個厨房都充滿著香甜的氣味 ~ 詳盡內容click入我的blog...
食材:草莓、藍莓、冰糖、檸檬汁
親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團,歡迎有興趣的捧油們一同加入,一起分享...
食材:新鮮香吉士果汁約2顆、香吉士皮削、細白砂糖、全蛋、蘭姆酒、無鹽奶油
奶香十足, 卡士達醬滑順入口, 添加了葡萄乾增添味蕾層次, 散發淡淡香草風味, 晚上趁空煮起來, 一早挾入麵包或抹在吐司上, 快速...
食材:蛋黃、砂糖、玉米粉、牛奶、香草精、葡萄乾
現在已經到了草莓季的最後尾聲了, 不把握機會多吃點,又要等一年。 我買了一大籃來做草莓醬, 要來封存它的美味, 為什麼說這是隨興的...
食材:新鮮草莓、砂糖、檸檬汁、新鮮蘋果
味道香甜,自己做的更健康~
食材:草莓、砂糖、檸檬
默默的進入3.4月草莓的尾季,終於找到時間來做草莓果醬,這是今年第二次做草莓果醬,決定跟大家分享我的微酸甜草莓果醬配方💕 不愛過度...
食材:草莓、蘋果、檸檬、貳砂