果肉

荔枝佛手瓜果醬 純素 免烘 (附影片)

什麼! 果醬有多種分類? ! 什麼是果醬? 讓我每一種和你說說 成品: 1瓶 (大約550g) 難度: 入門 所需時間:...

食材：新鮮荔枝 (果肉部份)、白砂糖、佛手果片、果膠粉、香草條、檸檬汁

椰奶玉米南瓜濃湯

用調理機煮濃湯非常方便，食材備好，就交給調理機，一鍵啟動，就自動攪打與煮滾至完成，馬上就能有熱騰騰的濃湯可享用。 歡迎您來逛逛喔...

食材：栗子南瓜(果肉重)、水、鹽、椰漿、黑胡椒粒、洋蔥(中)、玉米粒、青蔥(可略)

簡易料理-涼拌酪梨甜柚沙拉

最近常在市場、全X、大X發看到酪梨的身影甚至飲料店大X子還推出了酪梨鮮奶，引的牛媽忍不住跟流行，除了喝酪梨鮮奶也買了酪梨。酪梨放了...

食材：酪梨、小玉米筍、糖、洋蔥、橄欖油、鹹蛋、黑胡椒、香菜、甜柚汁、枸杞、甜柚果肉

日式芥末拌青蔥

水果酸甜與芥末香味好搭!鮮酸甜好開胃,炎熱夏天適合食用啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/2...

食材：青蔥、柚子果肉、芥末粉、水、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

莓果肉桂楓糖鬆餅

食材：Ricotta 乳酪、牛奶、雞蛋 (蛋白，蛋黃分離)、低筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、鹽、無鹽奶油、新鮮覆盆莓、楓糖 (或蜂蜜)、糖粉

蔓越莓汽水，吃的到果肉得消暑冰品

天然蔓越莓雨水結冰後得冰塊，透出晶瑩閃爍的色澤。溶化後的蔓越莓冰塊，透出為結冰的蔓越莓乾，口感有如冰沙的嚼勁，再與汽水結合，喝進沁...

食材：濃農蔓越莓該、雪碧、製冰盒

柚子醬

中秋節柚子總是吃不完， 拿來糖漬，很符合果醬精神。 沖壺紅茶，加些柚子醬，就是幸福下午茶。 也可以再製成柚子烤肉醬，甜鹹美味。

食材：柚子果肉：冰糖、檸檬汁

柚子葡萄柚果醬 配肉和酒一流 (附影片)

它明明是果醬, 但竟不是最合麵包…… 神奇果醬 這果醬帶有少許苦澀, 最配合酒品, 肉類, 尤其含脂肪較多的肉 提升鮮味 去...

食材：葡萄柚/橙子(果皮及肉部份)、柚 (果肉部份)、鹽、白砂糖、果膠基底、檸檬汁/青檸汁

日式蕃茄秋葵

昆布柴魚高湯與蕃茄竟然好搭呢!鮮甜多提秋葵原味. 秋葵黏液多保護胃. 蕃茄酸甜清爽開胃,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 http...

食材：秋葵、蕃茄果肉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、味噌(鹽分10%)、昆布柴魚高湯

芒果烏龍茶

最近看到Vlog影片推薦芒果烏龍茶吸引了我，剛好家中都有的食材。烏龍茶屬半發酵茶適合下午工作之餘來一杯，可以健脾消食。很甜的愛文芒...

食材：熟透的愛文芒果（果肉209g）、冷泡烏龍茶（407g)、冰塊(可加或不加)

DIY柚子醋【58藜麥高粱醋】

中秋過後家中的柚子是不是還很多吃不完阿~ 那就跟著珍編一起動手釀柚子醋吧😋 *釀好的柚子醋擁有獨特清香風味，除了日常稀釋飲用幫助體...

食材：百家珍58藜麥高粱醋、冰糖、柚子果肉

香橙綠荳蔻燕麥粥早餐

🇮🇳 五分鐘到印度 🇮🇳 P.S.整顆Cardamom的香艷照（？）在步驟圖裡😎「綠荳蔻/小荳蔻(cardamom)」除了拿來煮印...

食材：綠荳蔻 Cardamom、柳橙皮、柳橙果肉、牛奶、糖、即食大燕麥片

迷迭草佐香煎杏鮑菇🌿全素

高纖、低熱量、富有彈勁口感的杏鮑菇，味道鮮美營養價值高👏，含豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素，還有18種胺基酸，人體必需的8種胺基酸...

食材：番茄、杏鮑菇、火龍果、奇異果、水蜜桃罐頭取果肉、新鮮迷迭香、苜蓿芽、檸檬、奶油、鹽、胡椒粒

新鮮櫻桃果凍，有果肉哦！

其實我們家不特別喜歡吃果凍類， 所以我很少做果凍， 最近天氣太炎熱了， 我突然對於這種帶有透明感的凍類點心產生興趣， 覺得光是看它...

食材：去籽新鮮櫻桃4個、飲用水、去籽新鮮櫻桃8個、吉利T粉、白砂糖

柚庵燒魚排〞（幽庵燒）氣炸鍋簡易料理！

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47486137 幽庵燒是和食常見的魚料理烹...

食材：雪花鯻魚排（或台灣鯛等魚排）、柚肉和風醬、味醂、水、柚子果肉、紅甜椒/黃甜椒

蝶豆花桃橘氣泡果凍

夢幻又酸甜還帶著氣泡的清爽滋味，下午茶或是飯後來一杯～幸福啊～

食材：果凍容器（每個約250 ml）、吉利丁粉、蝶豆花、熱水、涼開水、無糖氣泡水、白砂糖、桃子果醬、檸檬汁、新鮮橘子肉、新鮮橘子果肉

無油版魚香茄子

先將茄子燙竟然與油炸同樣效果呢! 放多種調味料,鮮香多層次. 下飯下酒些可,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic...

食材：茄子、蕃茄果肉、蒜碎、薑絲、辣椒、酒、味霖、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、山西陳醋(可用香醋)、昆布柴魚高湯