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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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中式的小點心,充滿杏仁香,超香酥的小餅乾,超美味!做法簡單,用來做下午茶點或送禮小點心,超讚! 我的YouTube頻道:http:...
食材:無鹽奶油、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉、蘇打粉、鹽、原粒杏仁、蛋液
參照網紅不老師的食譜,將份量減半。 既可當早餐也可以作為下午點心的風味麵包😋
食材:高筋麵粉、全脂奶粉、中筋麵粉、細砂糖、速發酵母、塩、糯米粉、細粒杏仁粉、蛋液、室溫無塩奶油、水、即溶咖啡粉、香草精
使用好菇道的鴻喜菇與雪白菇與夏季盛產的南瓜煮成南瓜濃湯,上桌食用前再撒上各式堅果,滿滿菇香與菇的膳食纖維、多醣體、B群,蛋白質…等...
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、堅果(腰果,核桃,杏仁)、南瓜(去籽後)、洋蔥(中)、鮮奶、水、鹽、黑胡椒粒、馬鈴薯(小)
原食譜來 Antonio Bachour (世界級烘焙師之一) 這是簡化和家用版, 味道也有修改 難度為高級: 因為步驟較多, ...
食材:杏仁麵粉、中筋麵粉、塔皮、白砂糖、脆米、芒果、奶油、可可脂、芒果果蓉 (B)、百香果、芒果果蓉 (A)、調溫白巧克力、旦黃、黃原膠 Xanthan、棷奶、全旦、葡萄糖漿、轉化糖、羅勒/薄荷、吉利丁、芒果粒、鮮奶油、鮮奶油 (冷)
一口酥香馬卡龍,一口宜人花茶,在家也擁有五星級的下午茶!
食材:無塩奶油、糖粉、細粒杏仁粉、百香果汁、馬卡龍專用糖粉、蛋白(A)、蛋白(B)、水、細砂糖、食用色素(可省)、食用金粉(可省)
臘腸的香氣,搭配營養的菠菜,簡單又好吃~
食材:臘腸、菠菜、蒜末、白芝麻或杏仁粒
有鑑於煉乳熱量太高,於是將糖的部分改成砂糖和楓糖漿,同樣的只要將鮮奶油打發,同樣綿密,好吃極了!
食材:鮮奶、楓糖漿、草莓果醬、白砂糖、鹽、檸檬汁、鮮奶油、新鮮草莓、杏仁粒、葡萄乾
這是一款很經典的蛋糕,吃起來外皮脆脆的,很像金沙巧克力喔!! 中間的榛果與巧克力非常搭呢! 因為糖量不多,所以吃起來也不會太甜,可...
食材:調溫巧克力70%、葡萄籽油、水、細砂糖、純榛果醬、細鹽、蘭姆酒、可可脂、低筋麵粉、鮮奶油、調溫巧克力65%以上、無鹽奶油、葡萄糖漿、榛果粒(熟)、蛋黃(室溫)、杏仁角、海藻糖、鮮奶油(冷)、可可粉、蛋白霜↓、蛋白(約20℃)、檸檬汁
滿載堅果~~糯米船
食材:水、砂糖、夏威夷豆、海藻糖、核桃、蔓越莓(或葡萄乾)、水麥芽(水飴)、杏仁粒(帶皮)、無鹽奶油、杏仁片、鹽巴、南瓜子
青醬是義大利麵三大基本醬之一 但是坊間單青醬現成品貴 乾脆來個簡易版的 只要有果汁機/均質機就可以做了 雖然簡單做,但是吃起來一點...
食材:九層塔、帕梅森起司粉、蒜粉、粗粒黑胡椒、羅勒乾、熟杏仁片、飲用水、雞粉/鹽、橄欖油/葵花油
好友去土耳其旅遊帶回了當地有名的無花果乾,除了直接食用,拿它來做蛋糕也很讚唷~ (ु*´З`)ू
食材:無鹽(發酵)奶油、純糖粉或細砂糖、室溫蛋、鮮奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、無花果乾、杏仁粒
從土耳其帶回的當地有名的無花果乾,做出鬆軟口感的棉花蛋糕 (ㆁᴗㆁ✿)
食材:6"圓形烤模、無花果乾、植物油、杏仁粒、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、鹽或檸檬汁或白醋、全蛋、細砂糖、鮮奶
在家看棒球總是會邊看邊吃一點小零食,所以做這個「杏仁粒千層酥」,美味杏仁粒口感加上千層酥的層層相疊,讓人忍不住一塊接一塊,簡單易做...
食材:起酥皮、杏仁粒、蛋白、糖粉、檸檬汁
不用趕時間的話,假日可以在家做一個下午茶。 這個多士是跟奈良縣的一間cafe做的,牛油果多士雖然不是什麼新的食品,但經過特別的切...
食材:厚麵包、牛油、牛油果、奇妙醬、芝麻、杏仁粒、黑椒、海鹽
這款杏仁巧克力是「午後の甜點-佳-乳酪-菓子-甜點-製造所」超人氣商品,外面巧克力帶一點點苦,中間裹著焦糖衣,吃到裡面是杏仁香,多...
食材:生杏仁粒、調溫巧克力63%以上、細砂糖、無糖可可粉、水
無麩質餅乾輕鬆做、材料備妥攪一攪 進入烤箱10-12分鐘,快速上點心 影片含三種口味餅乾,可以選擇想要的口味
食材:樂創米鬆餅粉、無鹽奶油、帕馬森起司粉、紫薯粉、粗黑胡椒粒、過篩可可粉、蛋白、鹽之花(或鹽)、珍珠糖、杏仁片
補充豐富的蔬果營養,每天一盤彩虹沙拉,讓身體清爽均衡一下!
食材:花椰菜、杏鮑菇、芥末籽醬、小黃瓜、黑胡椒粒、紫高麗菜、蘋果醋、黑橄欖、橄欖油、玉米粒、紅石榴、烤杏仁片、蛋
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食材:低筋麵粉、杏仁粉、抹茶粉、鹽、泡打粉、楓糖漿、葵花油、豆漿 (分兩次加入)、紅豆粒餡