木薯粉

Q彈南瓜球

食材：南瓜、糖、木薯粉

【台灣古早味小吃 】古早味涼糕(全素)

現在比較少看到涼糕 ，小時候很常吃的零嘴，現在用電鍋就可以回味古早味涼糕的滋味!

食材：樹薯粉、果汁(波蜜果菜汁)、砂糖、玉米粉

十三香芥藍炒肉絲

十三香真是煮婦好夥伴😁 成功壓制芥藍菜的苦味^^

食材：肉絲、芥藍菜、十三香料粉、洋蔥、粗黑胡椒粉、鹽、樹薯粉、醬油

氣炸 南瓜QQ球

防疫蔬菜箱最常出現、體積最大 也最不知道該如何處理的食材莫過於是南瓜啦～ 最近陳媽媽陸續買了幾次防疫蔬菜箱 每次都出現南瓜 搞得...

食材：南瓜、糖、木薯粉

蛋香九層塔酥軟蛋餅

很好上手的一到美食！好吃蛋餅自己做👍🙂 《參考 肥大叔 蛋餅 👍》

食材：中筋麵粉、太白粉 or（樹薯粉）、蔥花、雞蛋、九層塔、糖、鹽、油、水

氣炸鍋 QQ球

食材：紫地瓜、黃地瓜、砂糖、木薯粉、沙拉油

[氣炸] 鳳梨蝦球

食材：蝦仁、木薯粉、白胡椒粉、鳳梨、鹽、沙拉醬、蛋白、油

麻糬

食材：牛奶、木薯粉、砂糖

芝麻黑糖涼糕

古早味黑糖涼糕，在家也能簡單製作 裹上黃豆粉就是蕨餅或黑糖涼糕 想吃芝麻口味時 裹上芝麻粉也不錯！冰冰的口感 大人和小孩都喜歡的一...

食材：黑糖、水、不沾湯鍋20cm、樹薯粉、玻璃碗、有機芝麻粉，也可以使用黃豆粉

地瓜球（氣炸少油版）

嘴饞，想吃地瓜球！

食材：地瓜、木薯粉、糖、油

氣炸鯛魚片

輕鬆好入手 小孩也愛吃

食材：鯛魚片、雞蛋、木薯粉、鹽巴、油

芒果粉圓

芒果大出 做成粉圓軟Q軟Q的 跟奶茶或鮮奶一起吃都非常棒！ 女兒也很喜歡 適合親子一起做

食材：芒果、木薯粉、糖、冰糖

炸杏鮑菇

酥酥 脆脆 多汁 👍

食材：杏鮑菇、雞蛋、木薯粉、胡椒鹽

粉條/粉條冰

一包樹薯粉 不只能做芋圓、珍珠 、粉粿 🌀我們今天來做 QQ粉條🤩

食材：樹薯粉、食用冷水、待煮沸冷水、第二次拌入的樹薯粉

地瓜球

實心又QQ的口感

食材：地瓜、樹薯粉、奶油或橄欖油

鳳梨蝦球v2

作法跟上次v1差不多

食材：蝦子、雞蛋、鹽巴、米酒、木薯粉、鳳梨罐頭

酵母版黑糖糕-萬用鍋

國民小吃黑糖糕，在家現做現吃最好吃😋👌 利用萬用鍋「再加熱」功能，彈性調整需要蒸製的時間，靈活的家電是煮廚們的好幫手～

食材：黑糖、熱水、鹽-解膩用、速發酵母、冷水、蜂蜜、低筋麵粉、樹薯粉、植物油