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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單的黑木耳涼拌是一道清涼開胃的菜式。 夏天吃個酸酸甜甜的涼菜超舒爽的!!
食材:乾黑木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、薑絲、蒜末、紅辣椒、烏醋白醋、醬油、黃2砂糖、黑麻油
宵夜時刻也是可以有肉有菜,美味均衡營養兼具. 蘆筍以芶薄芡醬汁方式呈現,讓【灣仔碼頭】灌湯小籠包豬肉口味更添滑潤鮮甜口感,有菜有肉...
食材:【灣仔碼頭】灌湯小籠包豬肉口味、蘆筍、水、玉米筍、雞粉、太白粉水
酸辣開胃的夏日小菜,脆爽口感嘎嘎好吃😋 🥗相關食譜:「涼拌腐竹時蔬(五辛素)」、「川耳炒甜豆(五辛素)」、「什錦炒玉米筍(五辛素...
食材:川耳、紫洋蔥、白醋、紅辣椒、砂糖、蒜頭、味精、香菜、香油、花椒油
吃宵夜怕熱量高~ 就來這碗嫩豆腐湯包蒸蛋吧! 簡單幾步驟輕鬆上桌,主要食材「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」皮薄湯汁鮮美,餡料口感鮮...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、豆腐丁、蛋、柴魚粉、醬油、水、蔥花(裝飾)
以 冰糖茉莉金桔 茶磚調製成基底醬汁 微酸金桔與清新茉莉香氣交織 點綴的辛香料讓吃起來更開胃 冰涼涼的酸甜,和風感十足 就算零廚...
食材:蓮藕、鹽巴、冰糖茉莉金桔磚、辣椒、蔥花、檸檬汁、飲用水
家裏人都特別喜歡台南的鮮牛肉湯,加滿滿薑絲、醃洋蔥,還要來碗肉燥飯。今天就來重溫一下記憶中的美好味道。 相關食譜:「越式生牛肉米...
食材:冷藏鮮牛肉、嫩薑、老薑、米酒、洋蔥、黃耆、高麗菜、甘草、白蘿蔔、砂仁、辣椒、桂枝、醬油、鹽、白胡椒粒、冷水、雞粉、白醋、熱水、砂糖
金小萬不溢流配方
食材:有機銀耳(1/3包)、紅棗、枸杞、冬瓜糖磚(1小方塊)、龍眼乾、水
用豆瓣醬當基底,最後淋上花椒油提味,開胃下飯!
食材:雞蛋豆腐、絞肉豬、醬油膏、蔥(切段)、米酒、蔥花、水、蒜 (切末)、辣豆瓣醬、花椒油
因為清冰箱,想說燻豆皮的小菜我沒有po過,於是就是它囉⋯⋯
食材:小黃瓜、燻豆皮、黑木耳、香油、鹽巴、細冰糖、十三香粉、黑胡椒粉、鮮味炒手、大蒜
牛腩加上薑片、花椒等香料,口感香濃。加入番茄後,湯汁變得酸甜可口,加上米酒更添風味。
食材:牛腩、薑片、米酒、蒜頭、八角、牛番茄、月桂葉、洋蔥、花椒、蔥、橄欖油
甜不辣, 炸物, 旁邊都會出現這樣形狀的小黃瓜, 酸酸甜甜的非常清爽美味, 簡單的鹽醋和糖即完成
食材:小黃瓜、鹽、白砂糖、白醋
可以補氣增強體力、補益血液、補肺益脾。
食材:人蔘/把、豬心/顆、薑片、枸杞、紅棗、米酒、鹽巴少許
食材:小黃瓜、柴魚片、白味噌、味醂、米醋、芝麻油、水、糖、鹽巴
也太好喝了吧!不管你們有沒有咳嗽都可以煲來喝,護喉養氣👍 🍎蘋果止咳湯:蘋果連皮切塊,紅棗,枸杞,黃耆,甘草,(無花果),(菊花...
食材:蘋果、紅棗、黃耆、枸杞、甘草、無花果、菊花
食材:黃豆芽、炸豆包、蒜碎、醬油膏、香油麻油
補脾養胃的四神湯,與四季皆宜食用的羊肉搭配烹飪,可以清肺、止咳,提升防禦力,是碗精氣神滿滿的湯品。
食材:雅方薑絲羊肉湯、山藥、四神中藥包(茯苓芡實蓮子當歸)
每次到熱炒店必點這道三杯中卷, 又香又好配飯,簡單又好吃,色香味俱全, 一口接一口,連剩下的湯汁都不放過~
食材:透抽 (中卷)、薑、辣豆瓣、蒜頭、金蘭無添加原味醬油、辣椒、醬油膏、九層塔、冰糖、麻油、米酒、沙拉油、白胡椒粉
冬吃蘿蔔 夏吃薑, 白蘿蔔清甜、燉煮後入口即化, 是家人們都喜歡的一種食材, 讓上至阿公下至2歲的外甥女, 筷子都停不下來的美味...
食材:牛腩、白蘿蔔、蒜末、薑片、辣椒、八角、香菜末、香菜、醬油、開水