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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蕃茄先以油脂炒過後,再經過熬煮,最後再以味噌調味,好喝極了。
食材:蔥白、牛蕃茄、板豆腐、鴻禧菇、熱水、味噌、蔥綠
大家知道味增湯能消暑嗎?
食材:海帶芽、海菜、味增醬、黑豆腐
最近菜市場大頭菜很便宜, 那次聽到老闆說一顆10元! 就買了一顆, 大頭菜可以煮湯也可以涼拌, 還有其他料理方式, 這麼便宜的價格...
食材:大頭菜、雞翅、蔥、白胡椒粉、鹽巴
有人喝過貢丸味噌湯嗎? 如果沒有嘗試過的人,可能會覺得這是一個奇妙的搭配。 但其實貢丸味噌湯無論是搭配涼麵、壽司、或是做為一般家...
食材:慶豐香菇貢丸、蛋、味噌、蔥花
夏日清爽開胃小菜。 🥗相關食譜:「台式涼拌毛豆(五辛素)」、「涼拌皇帝豆(五辛素)」、「涼拌長豆(五辛素)」、「涼拌四季豆」、「...
食材:毛豆莢、香油、乾辣椒、鹽、八角、味精、月桂葉、清水
補脾養胃的四神湯,與四季皆宜食用的羊肉搭配烹飪,可以清肺、止咳,提升防禦力,是碗精氣神滿滿的湯品。
食材:雅方薑絲羊肉湯、山藥、四神中藥包(茯苓芡實蓮子當歸)
牛腩加上薑片、花椒等香料,口感香濃。加入番茄後,湯汁變得酸甜可口,加上米酒更添風味。
食材:牛腩、薑片、米酒、蒜頭、八角、牛番茄、月桂葉、洋蔥、花椒、蔥、橄欖油
酸辣開胃的夏日小菜,脆爽口感嘎嘎好吃😋 🥗相關食譜:「涼拌腐竹時蔬(五辛素)」、「川耳炒甜豆(五辛素)」、「什錦炒玉米筍(五辛素...
食材:川耳、紫洋蔥、白醋、紅辣椒、砂糖、蒜頭、味精、香菜、香油、花椒油
食材:小黃瓜、柴魚片、白味噌、味醂、米醋、芝麻油、水、糖、鹽巴
可以補氣增強體力、補益血液、補肺益脾。
食材:人蔘/把、豬心/顆、薑片、枸杞、紅棗、米酒、鹽巴少許
宵夜時刻也是可以有肉有菜,美味均衡營養兼具. 蘆筍以芶薄芡醬汁方式呈現,讓【灣仔碼頭】灌湯小籠包豬肉口味更添滑潤鮮甜口感,有菜有肉...
食材:【灣仔碼頭】灌湯小籠包豬肉口味、蘆筍、水、玉米筍、雞粉、太白粉水
炒青菜是很日常家常的料理,輕鬆優雅快速炒出好吃又鮮美的炒青菜,讓人好心情。
食材:高麗菜嬰、台灣蒜瓣、油、鹽、米酒
甜不辣, 炸物, 旁邊都會出現這樣形狀的小黃瓜, 酸酸甜甜的非常清爽美味, 簡單的鹽醋和糖即完成
食材:小黃瓜、鹽、白砂糖、白醋
也太好喝了吧!不管你們有沒有咳嗽都可以煲來喝,護喉養氣👍 🍎蘋果止咳湯:蘋果連皮切塊,紅棗,枸杞,黃耆,甘草,(無花果),(菊花...
食材:蘋果、紅棗、黃耆、枸杞、甘草、無花果、菊花
金小萬不溢流配方
食材:有機銀耳(1/3包)、紅棗、枸杞、冬瓜糖磚(1小方塊)、龍眼乾、水
食材:黃豆芽、炸豆包、蒜碎、醬油膏、香油麻油
這道清燉牛肉湯含有高蛋白質、低脂肪和豐富的營養素。其鮮甜湯汁來自於蔬菜和香料的煮熬,味道柔和醇厚。
食材:全聯牛肋條、鹽巴、玉米、米酒、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、羅勒葉、牛番茄
酸辣爽口、去油解膩的清湯😝
食材:豬絞肉、酸豇豆、生薑、客家酸菜、蒜頭、小白菜、辣椒、香菜、米酒、醬油、白醋、香油、雞粉、食鹽、砂糖、白胡椒粉、熱水