晚餐料理

生酮食譜|滷肉豆豆飯

滷肉飯一般使用了五花肉並加入冰糖滷製，且與白米飯搭配食用，使得熱量與淨碳水都比較高，在飲食控制想吃滷肉飯時，很推薦製作這道料理，改...

食材：米林香|豆豆飯|控醣、米林香|胭脂梅伴友滷醬|生酮、雞胸肉、小花菇、八角、月桂葉、清水、蒜頭、香菜

涼拌豆芽豬肉片

爽脆的豆芽加上酸甜的蕃茄，再配上低油脂的里肌肉片，淋上自己喜歡的家常醬料，就是一道健康無負擔的涼拌菜。

食材：豆芽菜、里肌豬肉片、牛蕃茄、香菜、萬能醋、砂糖、辣椒醬、醬油、素蠔油

鍋燒麵.烏龍湯麵

可冷藏保存，是連續雨天必備的方便麵，和煮泡麵一樣簡單。

食材：鍋燒麵、水、蛋、大白菜、火鍋肉片

涼拌皮蛋小黃瓜

超簡單夏日涼拌菜，還不趕緊動手做！ 🥗相關食譜：「川味尖椒皮蛋」、「擂辣椒皮蛋」、「涼拌腐竹(五辛素)」、「涼拌腐竹時蔬(五辛素...

食材：皮蛋、小黃瓜、油潑辣子、紫洋蔥、醬油、香菜、烏醋、蒜頭、香油、辣椒、砂糖、熟白芝麻、鹽、味精

泰式打拋豬

辣辣的打拋肉配上一顆荷包蛋很下飯

食材：蒜頭、辣椒、梅花絞肉、洋蔥、香菇素蠔油、四季豆、砂糖、泰國打拋葉、水、魚露、泰式白醬油ซีอิ๊วขาว

涼拌秋葵

口感綿密的秋葵，清爽低卡，高纖的涼菜，秋葵富含維生素C、膳食纖維和葉酸等營養素，口感爽脆，適合在夏季消暑食用。

食材：秋葵、蠔油、柴魚片

減醣胡麻醬作法大公開｜秋葵涼拌胡麻醬

秋葵正在盛產便宜又好吃，加上番茄涼拌淋上減醣胡麻醬好吃又補鈣喔！夏天天氣熱不想炒菜，快跟著May姐一起來做涼拌菜，讓家人吃的健康又...

食材：秋葵、大番茄、芝麻醬、熟芝麻、花生醬、米醋、水、蒜末、醬油、羅漢果糖、香油

鯛魚壽司和味噌湯#楓康吳羽保鮮膜

火力全關，無火料理~ 簡單，方便又快速 夏天太熱吃生魚片壽司會怕怕的，或是小朋友不能吃生魚片壽司~那就動手做個大家都能一起享用的版本吧🥰

食材：鯛魚片、電鍋煮熟的白飯、味噌、豆腐、柴魚片、洋蔥、鹽巴、香菇、黑胡椒、橄欖油、黑白芝麻

涼拌木耳山菠菜

只要煮一鍋水就能方便完成的常備菜，即使在炎熱的夏天也能輕鬆攝取大量的健康纖維。

食材：山菠菜、木耳、醬油、薑泥、麻油、烹大師鰹魚粉、味醂、熟白芝麻

番茄炒蛋

大家想好做哪些料理?！ 今天要介紹十分鐘就能上桌的料理，就是人氣『番茄炒蛋』，也是配飯的好料理，快跟著巧巧咘咘一起來品嚐囉！告訴大...

食材：番茄、雞蛋、蒜頭、蔥、沙拉油、鹽

『涼拌海蜇皮』－年菜經典冷盤(2)

滋味酸、口感脆，讓人上癮的涼拌海蜇皮。 超適合年節當作前菜上桌開胃解饞的小菜！

食材：海蜇皮、小黃瓜、鹽or油膏、辣椒、糖、白芝麻、白醋、蒜頭、烏醋、香油、冰水

巫婆湯

蘿式改良版巫婆湯， 想減肥的時候煮一鍋當作主食， 搭配雞胸肉、魚肉，推薦！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：高麗菜、青椒、洋蔥、番茄、西洋芹、安食小品醬鹽、胡椒粉、羅勒葉

滷肉+梅乾菜

想吃又大又厚的滷肉，又想配著很多的梅干菜，只能自己動手才能有滿足。不要先炒不要倒扣，家常料理就是用最簡單的方法吃到、看到、味道對，...

食材：三層肉、梅干菜、蒜、醬油、糖

比目魚香菇豆腐味增湯

食材：香菇、比目魚片、有機豆腐、水、味增、料理酒

🌽玉米香菇蘿蔔湯

清爽香甜的玉米 配上洋蔥🧅紅白蘿蔔熬湯 加香菇

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、洋蔥、鰹魚粉

一鍋2菜~ 小籠湯包搭蝦滑豆腐

誰說在蒸小籠湯包時，不能一起煮其他料理呢? 這次就順便做了一道蒸蝦滑豆腐，跟著小籠湯包一起蒸，省時又方便。 在吃小籠湯包時，又能吃...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味、蝦滑、嫩豆腐

紀錄：蛋湯澆飯

10／23午餐 意外…本想做蒸蛋，奈何沒掌握好水量…… …嗯…要做蒸蛋還是用電鍋就好了……（咳咳

食材：蛋、小白菜、金針菇、蔥、醬油、味醂