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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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【蔥油酒香燒雞】還在飛機上,先生已說很想念家裡飯菜,回家後立馬去買食材以解他思念😝 紅蔥頭加上八角香料、紹興酒來爆炒雞腿肉,還沒...
食材:雞腿肉連皮、紅蔥頭、紹興酒、蔥蒜、鹽、太白粉、薑片、糖、室溫水、八角香料、老抽 或 黑醬油、蠔油、胡椒粉
天涼就特別想喝湯!買了半隻放山雞剛好能配上朋友送的韓國人蔘雞湯湯包,為自己煮鍋簡單又好喝的人蔘雞湯哦~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:放山雞、蒜頭、鹽、紅棗、白胡椒粉、苟杞、米酒、人蔘雞湯料包、蔥花
又到了芹菜管的季節了,怎能錯過嫩脆又香的芹菜管呢⋯⋯ 初一十五來道熱炒素菜,味道非常搭的一道菜,視覺色彩鮮豔,讓人有想吃的慾望⋯⋯
食材:芹菜管(又稱青芹)、厚白豆包(或炸好的)、紅蘿蔔、黑早冬菇(或一般乾香菇)、炒菜油、鹽、味素(亦可不加)
咕咾肉,把醃漬過的豬肉塊裹粉炸到5~8分熟再和配菜及醬汁一起燴炒,讓肉塊上粉衣產生糊化的滑溜酥脆的口感,酸甜香鹹的開胃滋味真好吃!...
食材:胛心肉、紅椒和黃椒、太白粉、切片鳳梨罐頭、蠔油、蕃茄醬、蔥花、米酒、地瓜粉、糖、黑醋、水
食材:雞肉、雞腿、米酒、當歸片、枸杞、麻油、薑片、薑汁、鹽巴、高湯、麵線、菇類
鹹香下飯~
食材:海龍、薑、米酒、大蒜、醬油、辣椒、醬油膏、雞粉
不適宜的進食者 : 對海鮮過敏者不宜 海參有很多種類,來源地有中國、日本、印尼、非洲、越南、土耳其、加拿大、南美、澳洲 海味店...
食材:己浸發的海參、白蓮子、海玉竹頭、百合、泰國元肉、河南淮山、美國合桃肉、洋薏米、豬展骨、清水、薑片
職業婦女,下班回家要快速上菜的好幫手 假日有空就滷一鍋,下星期晚餐就有好下飯的一道菜❤️
食材:五花肉、瘦肉、蛋、蒜、蔥、薑、糖、醬油、水
5月南瓜盛產,因為疫情不能外出吃飯,那就自己動手做,在家也能喝到餐廳的味道;這個食譜喝起來不會過於濃膩喔~
食材:南瓜、洋蔥、蒜頭、鮮奶、白蝦(熟凍或鮮活皆可)、無鹽奶油、開水、鮮味炒手、黑胡椒粒、羅勒葉
夏天到了,吃涼拌最適合
食材:四季豆、蒜頭、辣椒(可不加)、鹽、糖、香油
小黃瓜的季節來啦!清爽脆口的涼拌小黃瓜是炎炎夏日的開胃好選擇,既簡單又快速!快來一起做看看吧Go...
食材:小黃瓜、鹽巴、蒜頭、辣椒、糖、白醋或檸檬汁、香油、清醬油(可不加)
改良版羅宋湯,沒有甜菜根和優格,不過口味很容易被接受喔
食材:牛肋、馬鈴薯、月桂葉、紅蘿蔔、迷迭香、洋蔥、百里香、高麗菜、紅醬、西洋芹、鴻禧菇/蘑菇、牛番茄
利用手邊的根莖類蔬菜,烹調出大人小孩都會喜歡的家常簡易濃湯。
食材:南瓜、蒜頭、橄欖油、洋蔥、鹽、胡椒粉、肉豆蔻、薑、紅蘿蔔
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食材:雞腿肉、薑、米酒、苦瓜、水、鳳梨、鹽巴、白胡椒
大骨濃和的芋頭的 濃密香味 所有的香料 所有的食材 渾然天成 湯之極品
食材:新竹米粉、大骨 排骨 絞肉、韭菜 油蔥 大蒜
黄瓜的清淡和皮蛋的鮮香非常合拍,再加上濃郁蒜味,酸辣爽口,看著就胃口大開。
食材:皮蛋、小黄瓜、醬油、辣椒、陳醋、蒜頭、糖、雞粉、麻油、辣椒油
夏天到了~冰冰涼涼的一道菜,非常消暑
食材:綠竹筍、水、鹽、白米、沙拉醬
作用 : 補中益氣, 肺氣不足,鼻敏感,失眠、糖尿病患者 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House ...
食材:冬蟲夏草、海竹頭切片、清水