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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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又到了需要消耗大量高麗菜的季節, 每天炒高麗菜,即使換不同的調味方式也是有些膩, 剛好這幾天冷氣團又發威、又有些發懶, 就來煮道香...
食材:乾香菇、高麗菜絲、昆布高湯、豬絞肉、醬油、米、鹽、雞蛋、糖、米酒、香菇水、白胡椒粉、黑胡椒粉
加叻沙葉就變成叻沙味道! 不須準備所有叻沙湯配料,輕輕鬆鬆做出南洋風味湯啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/...
食材:叻沙葉、糯米椒、紅蔥頭片、蒜片、香菜末(包括根)、南薑末、泰國小辣椒乾切末、蝦醬、椰漿粉、昆布柴魚高湯、鹽、蝦米(泡軟)+水
吃膩了蒜炒的滋味,加點沙茶來點重口味。
食材:空心菜、蒜頭、辣椒(可不加)、沙茶(如圖)、昆布粉(如圖)、鹽
把蘿蔔磨成泥,簡單調味後,用來和『中華鹽滷豆腐』一起煮成湯,讓『中華鹽滷豆腐』多了甘甜水潤。
食材:蘿蔔、中華鹽滷豆腐、薄鹽醬油、花椰菜、鹽、鴻喜菇、竹輪、昆布高湯
吃鳳螺想要偶爾換口味.引進蝸牛奶油元素來自己改一些調味. 起司多溫和海腥味. 鮮甜湯汁淋白飯或沾麵包,比鳳螺肉好滋味,讓人過癮啊~...
食材:鳳螺、南瓜、紅蔥頭絲、起司粉、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯、巴西里粉
紅葡萄酒配黑木耳也不錯.帶了與清酒不同果香. 鮮香滋味無窮,不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/re...
食材:黑木耳乾、蒜末、紅葡萄酒、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯
利用打包後的炸土魠魚酥進行偷吃步料理, 簡單煮個蔬菜湯加麵,就是滿足的一餐囉, 有興趣再跟我一起試試看吧。
食材:乾燥昆布、水、乾香菇、娃娃菜、米酒、蒜頭、糖、土魠魚酥、鹽、白麵條、醬油、白胡椒粉、烏醋、橄欖油
台灣街頭必吃美食,滑順的羹湯搭配各種脆口的食材,肉條經過香辛料、金黃蒜油裹粉醃漬燙過,口感軟嫩、蒜味濃郁,濃郁的香菇風味使柴魚湯底...
食材:梅花肉、筍絲、乾香菇、黑木耳、蛋、地瓜粉、太白粉水、香菜、小磨坊金黃蒜油、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊清香黑胡椒粉、小磨坊精選香蒜粒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊香純五香粉、小磨坊柴魚昆布高湯、米酒、醬油、烏醋
變色了,但都不在意.我不喜歡用油. 樹子不僅溫和絲瓜土味,更多提鮮. 滋味無窮,消暑清爽,適合在炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯...
食材:絲瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、樹子、昆布柴魚高湯
在這疫情嚴峻的當兒,大家都煮飯煮到昏頭了吧! 隨著疫情的升溫,不知不覺也煮了十幾天累計快100多道料理了。 這時候一鍵按下,就...
食材:大白菜、三節雞翅、昆布15公分長、鹽、米酒、白胡椒粉
偏酸蘋果(Bramley)適合入菜.配鮮海膽一起煮,不僅添加果香,更多提海膽鮮. 鹹酸甜味道多層次,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高...
食材:偏酸蘋果(Bramley)、鹽、鮮海膽、白葡萄酒、蒜碎、胡椒粉、昆布柴魚高湯
假日來做個鹹派!還要配上小甜點-紅豆南瓜糕,來個燉湯跟茶碗蒸,家人們一定吃得很開心!Cinya有祕密武器-全方位料理機讓我更快速完...
食材:低GI椰糖、鹽、蛋、冰奶油、動物性鮮奶油、蝦子、低筋麵粉、牛奶、菠菜、雞蛋、杏仁粉、胡椒鹽、洋蔥、昆布高湯、蒸熟栗南瓜、洋菇、鰹魚醬油、糯米粉、米酒、青紅椒切小塊、玉米粉、薑片、排骨、起司絲、蝦仁、水、藥燉滷包、香菇、糖、薑、蔥花、紅豆餡、冰糖、葡萄乾、枸杞、胡椒粉
今天用魚板、豆腐和年糕煮火鍋;年糕請選用薄片或細條狀,口感較佳。 🇰🇷相關食譜:「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「韓式部隊鍋부대...
食材:韓式年糕、釜山魚板、醬油、老豆腐、芝麻油、泡菜、韓式粗辣椒粉、豬五花、韓式糖漿、金針菇、雞粉、蒜頭、洋蔥、大蔥、青陽辣椒、昆布高湯、鹽、黑胡椒粉
埃及國王菜與地瓜葉感覺很像.配皮蛋煮好搭. 熟了帶黏液有自然勾芡效果,好好裹調味料. 營養足夠好滋味不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯...
食材:埃及國王菜、皮蛋、蒜碎、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯
深夜食堂是一部以美食為主題的日劇,每一集都有個小故事發生在新宿巷弄中的一間餐館。這間餐館沒有固定的菜單,只要客人想吃的都可以點,所...
食材:里芋、魷魚、昆布柴魚高湯、味醂、醬油、清酒(可用米酒代替)、砂糖、鹽
群大風船茸(mure-oo-huusen-dake)是珍貴天然菇. 香氣像牛肝菌,口感像青菜脆脆,蠻有意思. 湯頭鮮美,讓人過癮啊...
食材:群大風船茸、綠,黃節瓜、鹽、薑絲、辣椒、低脂牛奶、昆布柴魚高湯、胡椒粉
素食雞肉飯比想像中簡單,味道好香好好吃。這道料理可以跟孩子一起做,將來學會了煮給家人吃💖 🍗相關食譜:「嘉義雞肉飯」、「海南雞飯...
食材:熱白飯、蒸地瓜/炒青菜、杏鮑菇、蔥、鹽、小黃瓜、素食XO醬、清水(外鍋)、薑、砂糖、檸檬汁、紅蔥頭(淨重)、植物油、醬油、昆布香菇醬油、香菇素蠔油、(香菇粉)、五香粉、白胡椒粉、蒸菇高湯
現開始獵野鴨.剛抵達野鴨油脂少適合我的口味.不須太多油. 因為野鴨肉比鴨肉硬而自己打細做肉餅. 配水果蕃茄酸甜多提野鴨肉原味,真好...
食材:去皮野鴨胸肉、鹽、胡椒粉、太白粉、水、山楂乾片、水2、醬油、蕃茄膏、昆布柴魚高湯、澱粉水