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日式昆布烏龍麵 (露營OK)
菲。Phyllis!日式烏龍麵的靈魂，就是昆布高湯。只要前一晚將昆布冷泡在水壺冰起來，隔天就可以使用來做一碗熱呼呼的烏龍麵。如果有天かす(炸天婦羅的渣...
食材：昆布高湯、白蘿蔔(切薄片)、紅蘿蔔(切薄片)、高麗菜、竹輪、火鍋肉片、冷凍烏龍麵
昆布高湯
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「昆布高湯」的零失敗食譜
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生炒花枝
文青家的廚房沒有複雜的調味,只要一瓶牛頭牌原味高湯（昆布海鮮風味）及烏醋就能完成這到滿口鮮味的料理♥
食材：花枝、洋蔥、牛頭牌原味高湯（昆布海鮮風味）、青蔥、烏醋、蒜頭、太白粉、胡蘿蔔、生辣椒、高麗菜
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日式味增湯
喬喬味增湯是日本具代表性的傳統食品，常見於日本人的早餐。一碗熱騰騰的味增，讓整個早晨都充滿了活力！
食材：板豆腐、蔥花、味增、家樂福火鍋豬肉片、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、米酒、開水
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鮭魚蔬菜水果玉米粥(牛頭牌高湯)
Frances Huang冷冷的冬夜，想吃宵夜時，簡單的煮一碗暖暖的鮭魚蔬菜玉米粥，暖心又暖胃喔。先將鮭魚煎熟切碎，取1罐牛頭牌昆布海鮮高湯加開水煮開後，加...
食材：牛頭牌昆布海鮮高湯、開水、鹽、無骨鮭魚、黑胡椒粒、小白菜、薑絲、芹菜、黑白米飯、水果玉米、白胡椒粉
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玉米粒炊飯
菲。Phyllis!小孩遇到玉米就是輸了。不論是玉米濃湯、玉米沙拉、玉米炒蛋等等，都會胃口大開大吃特吃。這個玉米粒炊飯也一樣！上桌很快就扒光光了啊～ ...
食材：白米、鹽、(昆布) 高湯、酒、玉米粒、昆布
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日式菇菇揚出豆腐【好菇道好食光】
Feng Lin日式揚出豆腐外皮金黃酥脆，豆腐軟嫩，加上好菇道-雪白菇與鴻喜菇清甜脆口，沾著醬汁，味道非常的融合好吃，簡單的美味，讓人一整天都有好...
食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、醬油、雞蛋豆腐(或嫩豆腐)、味醂、太白粉、青蔥、冷開水(昆布高湯)、柴魚片A、糖、柴魚片B
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義式奶茶頓飯
sumi將蒙古奶茶當作高湯來煮義式燉飯.沒有茶味,但茶與奶粉有去腥加鮮味.好滋味不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://icook...
食材：磚茶(可用普洱茶)、昆布柴魚高湯、泰國香米、烏魚子、蒜碎、酒粨(可用酒釀)、味霖、脫脂奶粉、胡椒粉、鹽
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水晶凍
晶晶前菜是套餐中最先上場的菜餚，通常有開胃、增加食慾的功能。這道利用原味高湯事先製作好的水晶凍，客人一入座，就可以方便上菜。藉著賞心悅...
食材：蝦子、青花椰菜、牛頭牌原味高湯昆布海鮮、紅甜椒、開水、黃甜椒、吉利丁片
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香魚炊飯
野犬香魚炊飯，鯛魚炊飯是日式料裡的經典。通常是把魚烤過後跟飯一起炊煮，將魚肉鮮美的滋味凝縮入米飯之中，煮好後再將烤魚去骨剔肉與飯一起拌...
食材：香魚、白米、昆布、水、米酒、柴魚昆布高湯、淡醬油、味醂、香菜、海苔
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（韓式）辣炒年糕泡麵 라볶이
lulu辣炒年糕泡麵其實就是辣炒年糕演化而成的，除了可以當點心之外，當正餐來吃也是有充份的飽足感，我們家是因為金女婿突然半夜餓了，剛好冰箱...
食材：泡麵、年糕、辣椒醬、魚板、辣椒粉、昆布高湯、醬油、蔥、糖、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、胡椒、高麗菜
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泡菜黃豆芽蛤蜊湯
療癒餐桌の食光泡菜的火辣配上鮮甜的蛤蠣，這碗湯保證你回味無窮，一喝就愛上它。 更多分享，鎖定IG：安娜Anna．獨享食尚 https://w...
食材：蒜頭、青蔥、辣椒粉、鴻喜菇、胡椒粉、白蘿蔔、黃豆芽、泡菜、蛤蜊、原味昆布海鮮高湯(或水)、水
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家常炒烏龍麵〞自製冷凍食品包
梁小蝶完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46364052 自製冷凍食品包趴兔~ 先用...
食材：烏龍麵、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、水、豬後腿瘦絞肉、魚板/大朵香菇/蒜瓣、豆瓣醬/醬油
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土瓶蒸+紫蘇梅飯糰
時尚煮婦 Nico土瓶蒸是蒸料理的一種，用當季食材以土瓶為容器蒸煮出的高湯，如倒茶般飲用高湯，倒入放有檸檬或柚子的杯中，再享用豐富的海鮮配料，搭配開...
食材：柴魚昆布高湯、鮮蝦、紫蘇葉、蛤蠣、十穀米、松茸菇or菇類、紫蘇梅、蘆筍、胡蘿蔔、檸檬
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昆布佃煮
小煮婦佃煮是日式家常中常見的一種烹調方式，昆布佃煮鹹甜鹹甜的滋味，讓人好想多吃幾碗飯啊！ 更多創意食譜 ： http://www.fa...
食材：乾昆布、乾香菇、昆布高湯、白芝麻、醬油、冰糖、米酒、白醋
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蔥爆鮮蚵
小喬君Joyc蔥段爆香,豆辦醬和高湯煮滾,加進大顆的鮮蚵快煮入味! 香噴噴又美味,醬味炒的鮮蚵超好吃! 白飯一碗接一碗! 這是道簡單又不難的家常...
食材：大顆蚵、鮮香菇、太白粉 或 地瓜粉、蔥段、米酒、豆辦醬、薑、牛頭牌昆布海鮮高湯、蒜頭
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懶人海鮮拌飯
ㄚ華甜家裡常常無法煮剛好的飯跟菜, 不用在煮炒飯, 或是飯沒煮熟米心沒熟,不用在煮粥，運用祕密武器牛頭牌高湯, 讓剩菜剩飯食材的味道融和...
食材：牛頭牌高湯－昆布海鮮風味、鮮蝦、玉米粒、香菇、柳松菇、白飯、香菜或巴西里、鹽、高麗菜、雞肉
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日式鮭魚定食
時尚煮婦 Nico富含不飽和脂肪酸的鮭魚能降低血膽固醇，預防視力減退、心血管疾病等功效，最適合瘦身期間好油脂來源，搭配綿密的海鮮茶碗蒸，十穀米飯及低...
食材：鮭魚、高麗菜絲、味增、金桔、海帶芽絲、昆布高湯、洋蔥絲、蔥花、雞蛋、豆腐、鮮蝦、十穀米、魚板、昆布醬油、蛤勵、香菇
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素食：三色秋葵涼麵
Cookin&Eatin無涼麵，不夏天。 這是一道汁水比較少的麵料理。
食材：拉麵、黃櫛瓜(可省略)、綠櫛瓜(可省略)、小黃瓜、胡蘿蔔、秋葵、蛋、黃檸檬、烏醋、薄鹽醬油、昆布高湯、tabasco辣椒醬、香油、橄欖油
