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♥我的手作料理♥ 蘿蔔味噌湯
Sakura的手作料理秋冬大蘿蔔的產季,白白胖胖汁多味甜,生吃可媲美水梨, 煮熟更是人間美味,據中醫的說法秋冬多吃白色黃色蔬果有潤肺功能,個人是覺得吃...
食材：白蘿蔔、火鍋五花肉片、水、青蔥、昆布、白味噌、鰹魚屑(柴魚片)、鰹魚昆布高湯
昆布火鍋
81 道食譜進階搜尋：
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千層白菜豬肉花鍋
力力隨意煮這道千層白菜豬肉花鍋，從日本流行到台灣來已經好一段時間了。 受歡迎的原因除了漂亮，做法更是簡單。 多年前我有做過高麗菜與絞肉版...
食材：大白菜、梅花豬火鍋肉片、清酒、鴻喜菇、昆布醬油、紅蘿蔔
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日式昆布烏龍麵 (露營OK)
菲。Phyllis!日式烏龍麵的靈魂，就是昆布高湯。只要前一晚將昆布冷泡在水壺冰起來，隔天就可以使用來做一碗熱呼呼的烏龍麵。如果有天かす(炸天婦羅的渣...
食材：昆布高湯、白蘿蔔(切薄片)、紅蘿蔔(切薄片)、高麗菜、竹輪、火鍋肉片、冷凍烏龍麵
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關東煮【簡易宵夜版】
貓兒食堂綿長的夜雨輕巧地落了下來，空氣也濕漉漉的沁涼，總以為這樣深的夜，很適合咕嘟咕嘟冒著熱氣的關東煮、ㄧ盞靜暖的桌燈、ㄧ本好書、ㄧ盅溫熱...
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、柴魚昆布高湯、水煮蛋、醬油、蒟蒻、味霖、鴻禧菇、清酒、娃娃菜、豆包、煮過高湯的昆布、魚丸或火鍋料
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韓式泡菜炒烏龍
小潔的廚房記事泡菜炒過味道可充分發揮, 悶煮後吸附醬汁的烏龍麵更香濃喔~^^ . . 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持 FB粉絲團 http...
食材：里肌火鍋肉片、韓式泡菜、香菇水、乾燥香菇、醬油、乾燥昆布、清酒、烏龍麵、鴻喜菇、洋蔥、蔥白
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鴨米煲&昆布鍋
Kitty 的「俋」想手作料理週末 濕濕冷冷的天氣 適合來一點麻辣的鴨米煲 再配上暖呼呼的昆布鍋 好暖暖身 渡過這個冷冷冷的天
食材：A鴨米煲、鴨血、米血、大蒜、洋蔥、麻辣醬、B昆布鍋高湯、昆布、小魚乾、鹽、火鍋料、青菜、菇類、海鮮
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日式柴魚昆布牛肉火鍋
Fan趁著天氣還沒熱起來，趕快來吃個熱騰騰的日式火鍋吧！ 好吃的火鍋，最重要是那個湯底，好喝的湯底總是能將食材的滋味發揮得淋漓盡致。這...
食材：柴魚片、乾昆布、清水約、鹽、醬油、牛肉火鍋薄片 500g 高麗菜、番茄、荷蘭豆、鮮香菇、豆芽、豆腐、魚板、蟹棒、玉米
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雞肉丸鮮蔬鍋
主婦食堂食譜提供：林曼芬
食材：白肉雞胸肉、蝦仁起司火鍋料、起司包、紅蘿蔔、白蘿蔔、白果仁、小黃瓜、薑、元昆布、柴魚片、水、鹽、酒、地瓜粉、白胡椒、冷壓芝麻油
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海鮮白菜鍋
大古鑄鐵大雪過後，氣溫直直降～吃鍋物的時候到啦！但什麼樣的鍋物最讓人無罪惡感呢？試試無油無水鐵鍋鍋物料理吧！跟著〈大古美味食堂〉用原始味道...
食材：洋蔥、番茄、酒、紅蘿蔔、昆布醬油、鴻喜菇、鹽、白菜、薑、鯛魚片、蝦子、火鍋料
