貓家的日常-日式梅子茶泡飯 貓兒食堂 半夜肚子有點餓又不會太餓,冰箱裏的食材又所剩無幾時,簡單的「梅子茶泡飯」最適合不過了。 家裡有什麼茶葉就泡什麼茶,不喝茶的朋友也可... 食材:茶湯或柴魚昆布高湯、白飯、梅子、三島香鬆、芥末、昆布醬油、鴨兒芹、海苔絲 172 讚
韓式辣炒年糕(不沾鍋就是好用) 王心慈 非常簡單的異國料理也可以快速方便的做出來,用不沾鍋也很好清洗掉殘留的醬汁唷⋯⋯愛吃什麼料就加什麼 食材:昆布、丁香魚乾、韓式辣醬、柴魚片(可不用)、醬油、韓式年糕、蒜泥(可不加)、蔥白切長段、蜂蜜、蔥綠切段、辣椒粉、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔切絲(可不加) 2 一起做 219 讚 30 分
清爽的菇菇丸子火鍋【好菇道好食光】 Joyce 天氣漸漸變涼又到了吃鍋的好時光了,如何吃的美味又不讓身體有負擔呢?就來做道有著大量的蔬菜及菇類的菇菇丸子火鍋吧!來補充膳食纖維幫體... 食材:好菇道、好菇道鴻喜菇、火鍋豆腐、雞絞肉、乾昆布、草蝦、鹽、柴魚、高麗菜、麵包粉、火鍋料、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、低筋麵粉、酒、青蔥、胡椒粉、味霖、蒟蒻絲、雞蛋、水 99 讚 30 分
茄子豆腐治部煮 野犬 治部煮是日本加賀地區有名的當地料理。它是鴨肉或雞肉以有加糖的甜味湯汁來烹煮的料理。這次結合了茄子和豆腐風味更為豐富好吃! 我的廚房... 食材:圓茄、雞胸肉、昆布柴魚高湯、豆腐、醬油、青葱、米酒、薑末、味醂、太白粉、薑汁、塩、胡椒、烏醋、白芝麻、砂糖 255 讚 30 分
韓國千層火鍋~밀푀유나베【蒸健康寶寶鍋】 eLife生活宅急便 前陣子流行的韓國料理『千層火鍋』也能簡單在宿舍裡、房間裡、辦公室裡上菜囉! 用鮮甜的高湯燉煮的白菜和肉片,再沾上酸甜醬料,實在清爽... 食材:大白菜、青江菜or芝麻葉、洋蔥、梅花豬肉片、昆布、醬油、紅蘿蔔、魚干or柴魚片、白醋、Dowai蒸健康寶寶鍋、香菇、糖、白芝麻、洋蔥末 126 讚 45 分
涼拌水晶苦瓜(阿基師版本) 欣蒂小廚娘 這道菜阿基師曾經在電視上煮過,是很清爽的一道涼拌菜,將苦瓜刨成薄片跟水晶一樣剔透,但是這菜的調味偏酸,要能接受苦跟酸的朋友喔!! 食材:苦瓜、白芝麻、檸檬、醬油、開水、昆布醬油or柴魚粉or魚露 1 一起做 1,008 讚 30 分
超~Q彈的韓式辣炒年糕 Soon手作。 從韓國帶回來的年糕,QQ的超有口感。 加上香辣的醬汁,口水不自覺的留了下來..😋😋 快來試試看吧~~ 吃著美味的年糕,對手機中的歐... 食材:韓式年糕、蔥段、韓式辣醬、糖、水、醬油、魚乾、柴魚片、昆布or乾海帶 199 讚 20 分
和風菇菇醬蒸蛋 愛旅遊的煮婦 今日分享一道鹹鹹甜甜的蒸蛋料理,滑嫩嫩的蒸蛋淋上和風菇菇醬,真的非常好吃! 製作好的菇菇醬拿來拌飯、拌麵、拌蔬菜也一樣好... 食材:<蒸蛋材料>、雞蛋、鹽巴、高湯(或清水)、【蛋液:水】、<和風菇菇醬材料>、金針菇、手工醬油(或昆布柴魚醬油)、味醂、米酒 318 讚 30 分