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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
孜然蝦醬芹菜
sumi蝦醬與孜然好搭~.都去食材腥味,多提鮮甜味.芹菜配這兩個,嚼食孜然粒嘴裡溢濃郁香味. 下酒下飯些可,好滋味.不妨試做囉~. 昆布柴...
食材：芹菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、孜然粒、昆布柴魚高湯
昆布料理
2,493 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「昆布料理」的零失敗食譜
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素XO醬拌南瓜
懂吃懂食南瓜的甜中和了XO醬的辣， 昆布的軟Q口感中和了南瓜的綿密， 三樣食材煮在一起，蹦出了好味道 歡迎來我的FB逛逛 https:...
食材：南瓜、昆布、毓秀私房醬/素XO辣醬
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雞肉蘿蔔味噌湯
菲妮小廚材料很簡單的湯品，就算零廚藝也保證成功。 當雞肉與白蘿蔔一起燉煮時，更添湯頭的甜，非常適合配飯吃。
食材：雞胸肉、白蘿蔔、葱絲、味噌、鹽巴、水、昆布、葱花
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豆醬八角蒜苗
sumi蒜苗單獨煮,怕不夠香.配八角花椒香味足夠,但留著食材原味.把它當作青菜,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://ico...
食材：蒜苗、辣椒、花椒粒、八角、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯
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孜然麻椒
sumi寫了麻椒也是一種青椒.與日本青椒很像. 完全不辣沒有甜膩感,食材原味濃郁.配香辛料不僅去苦更多提鮮味.真好滋味啊~. 昆布柴魚高...
食材：麻椒(可用任何青椒)、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉、烏魚子(可用鹽)、酒、味霖、昆布柴魚高湯
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香菇干貝炊飯
Klaudia Ho香又好吃
食材：米、干貝、醬油、香菇、水、味琳、昆布粉
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日式醋煮紅色紅蘿蔔
sumi年菜不可缺少的紅色紅蘿蔔.把它叫做kintoki-ninjin(金時人參). 比普通紅蘿蔔鮮甜味濃郁.配醋煮也留著食材原味.甘甜清...
食材：紅色紅蘿蔔、薑絲、山椒(日本花椒)、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯
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日式醬油柴魚昆布高湯【淬釀全菜單挑戰賽】
被邊緣化的邊緣人濃濃的柴魚香跟淡淡的昆布再加上特製的淬釀醬油，拿來煮味噌湯非常好喝，是做日式料理的好幫手。
食材：水、柴魚、淬釀鰹魚醬油、昆布、淬釀昆布醬油、淬釀干貝醬油
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一分鐘做昆布高湯
菲。Phyllis!千萬不要覺得昆布高湯離自己很遙遠、一看到食譜提到使用昆布高湯就很苦惱！千萬不要。 只要將切段的昆布塞入長水壺中，放入冰箱，幾個小...
食材：切段昆布、可喝水
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蠔豉(蚵仔乾)蘋果
sumi在香港買的蠔豉蠻好用.不敢吃蚵仔的也能夠接受這味道.配水果多提香甜味,不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://icook....
食材：蠔豉(蚵仔乾)、蘋果果肉、鹽、辣椒、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯、醬油
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秋刀魚味噌煮
野犬秋刀魚的味噌煮，煮法容易，清爽好吃，是很不錯的家常菜。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材：秋刀魚、水、清酒、冰糖、味醂、醬油、薑片、白醋、昆布、赤味噌、蠔油、芝麻香油
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日式芥末拌奶白菜
sumi十字花科的青菜與日本芥末好搭~. 現拌芥末不僅去青菜苦澀味,更是芥末香味濃厚.辛辣嗆鼻的感覺讓人過癮. 適合當作日本清酒菜啊! ...
食材：奶白菜、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、日本芥末粉、溫水、白米醋
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大蒜蘿蔔雞湯
鎂鎂ㄟ照卡面對忽熱忽冷的天氣,用大蒜雞湯補補身
食材：土雞腿(大隻)切塊、白蘿蔔(中)、蒜頭、薑片、牛頭牌昆布高湯
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日式芥末拌綠花椰菜芒果
sumi日式芥末醬去芒果甜膩感亦提香.配綠花椰菜也不怪的.辛辣鮮美,好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/rec...
食材：綠花椰菜、芒果果肉、鹽、蒜碎、酒、味霖、山西陳醋(可用任何醋)、昆布柴魚高湯、芥末粉、水、山西陳醋
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懶人版壽喜燒
阿朵廚房快速晚餐～ 利用簡易昆布高湯，迅速製作晚餐，職業媽媽的私房清冰箱菜色😍
食材：昆布高湯、醬油、蒟蒻絲、味醂、好菇道、米酒、豆腐、烹大師、生豆皮、肉片、洋蔥、高麗菜（娃娃菜、大白菜）
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香辣蒸黃豆
sumi用鍋蒸煮豆類,口感不會滑嫩,但比水煮簡單,鮮甜味足夠.清淡營養豐富不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk...
食材：黃豆乾、蒜碎、辣椒、冬菜尖(可用任何酸菜)、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯
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[玉米蘿蔔昆布排骨湯]鮮美家常湯品
朱麗安廚房煮排骨湯看似容易，可是要煮出排骨湯鮮美精髓還是有一點小方法喔！一是加雞腳提升鮮味，二是先將排骨、雞腳熬煮成精湯後，再加其他食材。 ...
食材：大排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米、昆布、雞腳、薑、青蔥、鹽、米酒
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香辣鳳梨紅蘿蔔
sumi將不夠甜的鳳梨入菜.配豆醬像加了鳳梨醬呢! 豆醬香醇多提鳳梨與紅蘿蔔鮮甜味. 再加上八角與花椒,山西陳醋,香味多層次.酸甜清爽好開...
食材：紅蘿蔔、鳳梨果肉塊、鹽、花椒粒、八角、蒜碎、辣椒、酒、味霖、山西陳醋(可用任何醋)、昆布柴魚高湯
![[玉米蘿蔔昆布排骨湯]鮮美家常湯品](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/177390/b08a55da80a4b712.jpg)
