早餐料理

【早餐】蔥油餅肉鬆蛋餅

不用加醬油也覺得好好吃

食材：三星蔥油餅、蛋、油、肉鬆

鹹蛋黃麻糬起士包(中式麵食)

好吃的饅頭是早餐時的好選擇 在製作饅頭過程中多點變化就能吃到令人驚喜的口感 不只麵皮Q彈有勁內餡鹹香拔絲讓人吮指回味喔

食材：中筋麵粉、細砂糖、鹹蛋黃仁、酵母粉、摩佐拉起士、糯米粉、泡打粉、玉米粉、水、牛奶、橄欖油

厚蛋燒爆漿起士烙餅

孩子們都很喜歡煮婦做的口袋餅⋯煮婦靈機一動，將口袋餅換個方式做，先將餡料做好再包進去桿好的麵皮內用熱鍋小火乾烙⋯又是不同的風味！ ...

食材：中筋麵粉、鹽巴、沸水、白美娜、冷水、植物油、速發酵母、厚蛋燒、雞蛋、雞粉、胡椒粉、味醂、起士

簡易烤箱早餐-烤起司蔥蛋

快速、簡便又美味營養

食材：雞蛋、起司、鹽、蔥花、黑胡椒、橄欖油

鮪魚沙拉-早餐土司

最近很愛吃鮪魚三明治，在消夜的時候。自己先做一盒解饞用~

食材：鮪魚罐頭、沙拉醬、玉米粒、白胡椒粉、黑胡椒粒

【好菇道營養料理】胡麻醬淋鮮菇鬆餅早餐

用新鮮的好菇道-舞菇來製作鮮菇鬆餅早餐，淋上桂冠-日式醇香焙煎胡麻醬，製作一份有特色的早餐變得超級容易，那胡麻醬的香搭配舞菇的脆口...

食材：好菇道-舞菇、桂冠-日式醇香焙煎胡麻醬、高麗菜、青葱、小磨坊-蒜風味油、中筋麵粉、水、小磨坊-玫瑰鹽、小磨坊-黑胡椒粒、雞蛋

里肌肉豬排三明治總滙

自己要吃的早餐，絕對要霸氣十足的把料放好放滿，這樣才有力氣迎接美好一天的開始啊！

食材：里肌豬肉片、沙拉/美奶滋、吐司、小黃瓜、洋蔥、蕃茄、蛋

麵包布丁 - 早餐

麵包加入蛋奶液加工就可以變化成麵包布丁，加點時令水果更添美味。

食材：麵包、鮮奶、蘋果、雞蛋、楓糖漿、巧克力水滴、奇異果、蔓越梅

嫩煎雞胸肉早餐

簡單又方便快速的嫩煎雞胸肉。當早餐營養滿分。食譜內有兩種醃料，香草鹽，與孜然口味。煎好真的超級juicy 的。

食材：全聯的雞胸肉、橄欖油、香草鹽、孜然粉、醬油

南瓜馬鈴薯沙拉

今天的沙拉不用美乃滋，改用起司， 創新的馬鈴薯沙拉.....🎃🧀️🥔 濃濃的南瓜和起司味，口味很不一樣哦😋 歡迎加入我的Face...

食材：栗子南瓜半顆、馬鈴薯1顆、紅蘿蔔1小條、小黃瓜1條、鳥蛋1包、起司絲、黑胡椒粒

低醣料理 <蔬果> 雙色酪梨船

每天適量的酪梨真的是減肥最好的聖品啦! 對人體有益的脂肪, 飽足感佳, 但是每天都是一樣的做法不是很無趣嗎? 究竟還可以有甚麼變...

食材：酪梨、鮪魚罐頭、蟹肉、鮮蝦、自製美乃滋、蒜末、海鹽、黑胡椒、橄欖油、蒔蘿、自製低醣茄子醬

煙燻培根青蔥 英式司康

司康可以說是英國人的日常! 而這一款鹹口味的司康，靈感來自於鹹派，很適合當早餐喔！

食材：中筋麵粉、小蘇打、煙燻培根、青蔥、奶油、白脱牛奶buttermilk、鹽

超順暢香蕉燕麥奶昔

🍌再忙也能咕嚕一下🍌 邁入夏季，一大早就暑意滿點，實在懶得弄什麼複雜的東西🙄那就把早餐要吃的牛奶麥片打成奶昔吧！冰冰涼涼再加點香蕉...

食材：香蕉、牛奶、大燕麥片、蜂蜜、肉桂粉

英式紅茶磅蛋糕 (無泡打粉)

美味磅蛋，可以更單純，更簡單。 不用泡打粉，減少化學添加，一樣香濃綿密！ 本次實作未將蛋白分開打發，如果希望蛋糕更蓬鬆，可考慮採用...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖、雞蛋、牛奶、熱水、英式早餐紅茶

今天早餐吃什麼❓香椿捲餅*萍姊

冰箱裡有香椿餅，就做了香椿捲餅，配一杯熱豆漿剛好，太棒了！

食材：香椿餅皮、香蕉、小黃瓜

杯子彩虹生乳酪 (免烤箱)

食材：動物性鮮奶油、鮮乳、紅、糖、黃、吉利丁、綠、cream cheese、藍、無糖優格、早餐脆球

藍莓貝果

用新鮮藍莓去冷凍，再打泥做的貝果，真的超好吃，外Q內嫩

食材：冷凍藍莓、白美娜濃縮鮮奶、黑糖、高筋麵粉、水、速發酵母、砂糖、無鹽奶油、酒漬藍莓乾(包餡用)、巧克力豆(包餡用)