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日式唐揚
Chang YaYa老公每天都想著去買鹽酥雞 但是外面的油真的不能安心 這一次 為了一解老公的嘴饞初體驗 唐揚初體驗 還蠻成功的 比想像的還適合初學者呢～
食材：雞肉、松露鹽巴、義式香料粉、日式唐揚粉、現磨胡椒粒、水
日式雞肉
270 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「日式雞肉」的零失敗食譜
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lanni 日式雞肉咖哩
lanni幸福餐桌日本進口的咖哩塊有很多牌子可選,辣度基本上也都分甜味.中辛.辣味三種,我喜歡兩種不同牌子混著用,感覺較好吃(心理作用嗎?),用粉的...
食材：雞胸或腿切塊、洋蔥切塊、馬鈴薯切塊、紅蘿蔔切塊、綠花椰菜、【調味料】日式咖哩塊
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豐年農場・香菇年糕雞湯（お雑煮）
豐年農場お雑煮是日本過年必備湯品，在各地有不同作法。這次將濃郁的台式香菇蒜頭雞湯，配上烤得外皮酥脆的日本年糕，趁年糕軟化一半時，最好吃！
食材：乾燥大香菇、蘿美（可替換其他蔬菜）、米酒、雞肉、淡醬油、日本年糕、鹽巴、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭
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简易日式照烧鸡
memeber berry简单, 快捷, 工作日晚餐首选, 味道也很赞
食材：鸡肉、洋葱、葱姜蒜、李锦记日式照烧鸡汁、芝麻、小葱、白酒
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香菇鑲雞肉
毛球的姐姐不吃豬肉的人也可以吃的香菇鑲肉！ 少油少鹽又簡單，食材全聯都可以買到～
食材：雞胸肉(或雞肉炒片)、鮮香菇、米酒、薄鹽醬油(或日式醬油)、蔥、薄鹽鹹蛋白(可不加用鹽取代)、鹽
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日式水晶雞
蜜塔木拉日本火紅的「水晶雞」，簡單的做法一瞬間讓容易乾柴的雞胸肉變成滑溜順口又入味。不需要什麼高級食材，方法簡單，真的是CP值超高的一道菜。
食材：雞胸肉、日式太白粉、塩、雞肉醃料、料理酒、高湯（或水）、湯汁、醬油、糖
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【秋作】～日式南瓜雞肉雜炊飯
被單的煮婦日記秋天又到了南瓜的季節，ㄧ碗熱呼呼的南瓜雞肉雜炊飯上桌囉！ 炊飯裏香甜鬆軟的南瓜搭配煮到入味的雞肉，好吃又有飽足感，是簡單方便的電鍋料理。
食材：南瓜（中型）、鴻禧菇、醬油、紅蘿蔔、米霖、去骨雞腿肉、米酒、白芝麻、米、糖、胡椒鹽
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日式味增雞肉炒麵
丹彡。私。廚。利用家裡剩下的義大利麵，輕鬆做道日本料理！
食材：義大利麵、雞腿肉、洋蔥、［調味料］味增、［調味料］醬油、［調味料］牛奶、［調味料］水、蒜末、柴魚片
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日式照燒雞肉丼
伊萊克斯使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO，專業級三片式刀頭，有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍，快速均勻攪拌食材。搭配2...
食材：雞胸肉、山藥、雞蛋、蔥末、薑末、麵包粉、太白粉、醬油、味醂、鹽巴、蘋果、蒜頭、蜂蜜、清酒、黑糖、甜豌豆、蔥花、海苔絲、白芝麻
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緹娜-日式雞肉親子丼
Tina Lien日式親子丼，就是一道孩子們永遠不會忘記的美味。
食材：蔥、蛋、去骨雞腿肉、香菇、甜椒、洋蔥、日式和風醬柴魚昆布醬
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日式雞肉咖哩
巧手貓*Cynthia簡單的好味道^^ 不管是基本的咖哩飯還是多點變化， 做成咖哩烏龍麵、咖哩口袋麵包， 都是美味的選擇喔!!
食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、地瓜、去骨清雞腿肉、佛蒙特咖哩塊、番茄醬、糖、辣椒、水或高湯
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居酒屋必點美食-唐揚炸雞
Aiko手作幸福每次到日式餐館必點美食，大人小孩都愛的一道料理，(唐揚)此作法據說是由中國傳來的，利用麵粉和大白粉等調製成薄薄的麵衣,再將食材表面...
食材：【食材】去骨雞腿、【調味料】大白粉、【調味料】麵粉、【調味料】香油、【調味料】鹽、【調味料】淡醬油、【調味料】香菇粉、【調味料】糖、【調味料】沙拉油、【調味料】七味粉
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日式照燒雞腿排
♡Michelle♡雞腿排皮酥肉鮮嫩，真的非常好吃下飯！ 食材非常簡單，烹飪過程只需要控制好火候就能完成這份超美味照燒雞腿排，非常推薦給大家，請務必嘗...
食材：去骨雞腿排、料理米酒、日式壽喜燒醬油、味霖、鹽
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相撲火鍋ちゃんこなべ
貓兒食堂相撲火鍋是日本鍋料理的一種，原本是為了培養相撲力士的相撲體格而開發出的料理，在日本是由位階較低的力士負責烹煮伙食。在相撲比賽中，雙...
食材：雞肉丸子、大白菜、高湯、五花肉片、白味噌、洋蔥、清酒、紅蘿蔔、和風醬油、鴻禧菇、味醂、白靈菇、鹽、金針菇、板豆腐、青菜
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和風麻油雞麵線鍋 小七食堂
小七食堂冬至即將到來，感覺過了冬至就是迎來又寒又凍的「嚴冬」。快快儲備身體的熱量，來份真的會讓人身體發熱的「和風麻油雞麵線鍋」！ 簡單搭配...
食材：麻油雞麵線、關東煮-日式炙燒雞肉軟骨串、關東煮-日式魚豆腐、麻油、台塑有機豌豆苗、鴻禧菇
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日本大人氣「懶人啤酒雞肉飯」
娜塔Nata這幾天看到網路流傳的日本「懶人電鍋啤酒雞肉飯」，一整個凍每條，忍不住今天就做來吃。一滴油都不用放，煮的過程好香、吃的時候更香，甚至...
食材：白米、毛豆、無骨雞腿肉、黑啤酒、鹽、鰹魚粉
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暖呼呼「鮑魚雞湯」 每一口都鮮甜濃郁!!
Popo小日子最近天氣開始有冷的感覺了，這時候來碗「鮑魚雞湯」最棒了!!!那鮮甜濃郁的湯頭一入口就能讓身體暖呼呼唷 ♡ MissQ My Lit...
食材：雞肉塊、日本料理鮑魚、薑片、水
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鹽麴口味和風燉山芋和雞肉丸
合作社出版製作雞肉丸常會加蛋來增加黏稠度。鹽麴具有跟蛋或山芋相同作用，不須再加其他食材即能做出肉丸。不用酒和醬油，就能做出好滋味燉菜！ 鹽...
食材：山芋、雞絞肉、切碎的粗蔥、鹽麴、醬汁、薄口醬油、柚子皮
