日式洋蔥湯

蕎麥沾麵 (露營OK)

沾麵就是麵跟湯分開，麵不會因為泡在湯裡變軟變糊沒有彈性，湯頭也不會被麵條們稀釋味道。吃的時候將麵條放入湯中一起吃，兩種味道融合不搶...

食材：(蕎麥)麵條、香油、洋蔥 (切絲)、肉片、日式麵醬油、蔥白 (切段)、米霖、糖、高湯或水

南瓜蛤蠣濃湯[金寶湯]

看到家裡有個可愛的南瓜鍋並又看到家裡有個方便的金寶湯的南瓜罐頭，就一時興起的煮了鍋濃醇香的南瓜濃湯，而也利用蛤蠣的鮮甜，來做湯頭的...

食材：南瓜(切小塊蒸熟)、洋蔥(切丁)、牛奶、蒜頭(切碎)、黑胡椒粒、洋菇(切片)、起司粉、絞肉、紅蘿蔔(切丁)、蛤蠣、金寶湯( 日式風味奶油南瓜湯)

玉米濃湯

食材：日式甜栗米湯、玉米罐、絞肉、洋蔥、鮮奶、雞蛋、水、鹽

雞肉咖哩蛋包飯

食材：雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、月桂葉、高湯、咖哩醬、日式咖哩塊、咖哩粉

日式豚骨味噌烏龍麵

真正道地的日式豚骨拉麵，光是湯頭就要熬煮15小時，才能熬出濃白的豚骨湯底。除非開餐廳或家人特愛吃豚骨拉麵，一次可以熬一大鍋備用。不...

食材：烏龍麵、豬骨高湯、蒜（磨成泥）、蔥（切成蔥花）、滷汁、滷蛋、牛奶、滷肉、香油、洋蔥、白胡椒粉、海苔、味噌、日式唐辛子、白芝麻

嫩嫩香滑雞肉親子丼

天氣越來越悶熱了... 充滿暖氣的廚房真讓人有些懶惰，有時候想想準備三樣菜好花時間備菜又搞工，一碗公就可以解決一餐不是很輕鬆嗎？

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、青蔥、鴻禧菇、白飯、雞蛋、海苔絲、七味粉、日式高湯 (Don飯醬汁)、醬油 (Don飯醬汁)、味琳 (Don飯醬汁)、昆布 (日式高湯)、柴魚片 (日式高湯)、水 (日式高湯)

萬用鍋 超簡單蔥花豬肉丼飯

在家也能吃到吉野家

食材：火鍋豬肉片、洋蔥、青蔥、鰹魚（柴魚）高湯、日式醬油、米酒、味霖、蒜頭、薑

茄汁照燒小白鯧

最近吃月餅，有人送或家附近買月餅當宵夜，突然心想做月餅?目前要工作，去復健顧身体。 最近吃菜較多，因為菜比肉貴，路過市場買鯧魚回家...

食材：(李錦記)日式照燒烤肉醬、洋蔥末、蕃茄醬、烏氏特醬、小白鯧、高湯

日式どんぶりもの牛肉丼飯

食材：火鍋牛肉片、洋蔥、日式醬油(薄鹽)、薑泥(也可省略)、味霖、雞蛋、米酒、白醋、七味粉、柴魚高湯或(開水+雞粉調成)、味島香鬆

豆漿烏龍麵

自從去日本吃過豆漿拉麵之後，就念念不忘那充滿濃郁豆香的好滋味，想要吃到好吃的豆漿拉麵不用飛到日本去唷，在家就可以做！ 加點辣油更好吃唷！

食材：無糖豆漿、冷凍讚岐烏龍麵、娃娃菜、洋蔥、櫻花蝦、雞高湯、水、味噌、日本大蔥、昆布粉

培根起司玉米可樂餅（簡單上手進化版）

以半煎炸取代油炸（省油）；以培根取代豬絞肉做法；重點是加入金寶湯「日式風味甜玉米濃湯」，直接取代鹽巴調味，裡頭還有玉米粒（也省下炒...

食材：金寶湯日式風味甜玉米濃湯、美國馬鈴薯（未削皮）、培根、洋蔥、安佳帕米桑乳酪粉、無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋、麵包粉

起司培根玉米酥皮鹹派（派對＂嬌＂點）

金寶湯的濃湯罐真的是妙用無窮。這次使用「日式風味甜玉米濃湯」罐，省下調味的功夫，也不用多買鮮奶油（又怕沒用完浪費），就能輕鬆做出風...

食材：金寶湯日式風味甜玉米濃湯、鮮奶、培根、洋蔥、青花椰菜、雞蛋、無鹽奶油（炒洋蔥）、焗烤雙色乳酪絲、無鹽奶油（抹烤模）、市售冷凍起酥皮

菜多多壽喜燒

最近天氣開始變冷，不管煮什麼都容易涼掉，此時吃熱呼呼的壽喜燒就對啦，刻意加了多種蔬菜，滿滿一鍋簡單又營養😋 喜歡我的分享嗎？歡迎...

食材：牛火鍋肉片、洋蔥、醬油、高麗菜、細冰糖、青江菜、日式高湯包、香菇、水、金針菇、柳松菇、玉米筍、紅蘿蔔、花枝丸、豆腐

親子丼

親子丼是台灣極受歡迎的日式風味料理之一。酥香的雞肉、熟度恰恰好的雞蛋與美味的日式湯汁拌飯，誰能不愛呢？ 歡迎參觀部落格： htt...

食材：大雞腿、洋蔥、日式清酒、青江菜、味醂、昆布高湯、雞蛋、日式醬油、唐辛子

照燒海鮮烏龍麵【李錦記】

日式照燒醬當然要跟烏龍來譜一場美味的伴奏曲～😉 今天到市場買了海鮮、肉片、青菜及烏龍麵，來搭配「李錦記日式照燒烤肉醬」，讓我們接著...

食材：市售鍋燒麵=烏龍麵、白刺蝦、李錦記日式照燒烤肉醬、火鍋薄豚肉、醬油、洋蔥、魚板、蔥段、水或高湯、雞蛋、小白菜、豆芽菜、高梁酒

肥肥貓日式流心蛋豚肉炒麵

日式流心蛋牛肉飯就食得多啦！！ 肥肥貓來個創意料理菜：日式流心蛋豚肉炒麵！！ http://fb.me/FatFatCatKitc...

食材：小洋蔥、豚肉片 (肥肥貓用的是火煱料)、糖、雞蛋、鹽巴、公仔麵 (用自己愛吃的麵)、日式醬油、薑、自來高湯、麻油、白芝麻

[瓦肯]舒肥低溫烹調牛排丼飯

超美味牛排丼飯 做一道讓大家都愛你的牛排丼飯❤ Jason主廚來教你超簡單牛排丼飯小技巧 低溫舒肥後的牛排 因為均溫，隨便煎都好吃...

食材：昆布高湯、日式昆布醬油、味淋、清酒或米酒、洋蔥絲 1顆、薑泥、菲力牛排、溏心蛋、七味粉、海苔絲