新手

蘿蔔肉羹湯 (電鍋)~簡單隨手做

食材：參考步驟

紅燒豆皮：吸滿醬汁的豆皮，簡單美味家常菜

市場上常見的豆皮有賣兩種，一種是白豆皮，另一種是油炸過的。 油炸過的豆皮很適合水煮、湯、或是紅燒料理，因為炸過之後的豆皮，夾取時較...

食材：炸豆皮、素蠔油、白胡椒粉

泰北涼拌辣肉、簡易版

食材：豬絞肉、紅䓤頭、薄荷、辣肉粉包

簡易麻辣鴨血

食材：板豆腐、鴨血、寧記麻辣鍋底、蒜末、雞湯塊、雞粉、咖喱塊、豆瓣醬

蘿蔔燉雞 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

食材：參考步驟

滿滿蛋白質簡單料理｜古早味蔭瓜香菇雞湯

上次煮了一鍋雞湯給女兒和她的朋友們吃，他們居然喜歡到想打包回家，其實做法很簡單喔，滿滿的一鍋蛋白質大人小孩都愛吃，快跟著May姐做做看！

食材：土雞腿切塊、土雞翅切塊、蔭瓜、小朵乾香菇、薑片、葱、米酒、蛤蜊

開胃涮嘴涼拌豆芽菜，簡單快速上菜學起來！

隔壁的大姐自己種了好些黃豆芽菜，因為平時都用滷味敦親睦鄰，所以～昨天獲得了一大包的愛心黃豆芽菜，趁著下午有空，做成了清爽的涼拌小菜...

食材：豆芽菜、蒜頭、橄欖油、鹽、辣椒粉

超簡單四步驟，九層塔酥脆蚵仔酥這樣做！

一起釣魚的朋友，又拿來了好一些新鮮的蚵仔～ 想著週末晚上要一起聊天喝啤酒小聚，於是用超簡單的材料，把蚵仔變成下酒的蚵仔酥，搭配炸...

食材：蚵仔、地瓜粉、九層塔、胡椒粉

簡單不簡單的法國甜點「可麗露」

可麗露食譜千萬不要想要減糖，因為酥脆的外皮來自於糖焦糖化的脆殼！ 法式可麗露口感外酥內鬆軟、充滿咀嚼感，有點布丁甜味，是一道濃郁...

食材：牛奶、糖、香草精、全蛋、蛋黃、鹽、低筋麵粉、蜂蜜（可略）、萊姆酒、奶油

紅豆湯 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

拜電子壓力鍋所賜 紅豆不再需要泡水 清洗後可直接烹煮

食材：參考步驟

肉桂蘋果吐司 / 簡單早午餐

很喜歡蘋果，是食譜分享最常出現在餐桌上的水果，蘋果跟肉桂應該有結拜，超搭，分享做法簡單備料方便的肉桂蘋果吐司，可以一起試試。

食材：華盛頓富士蘋果、厚片吐司、台農57號地瓜、奶油、雞蛋、肉桂粉、冷凍覆盆莓、野櫻莓果醋

直火豆漿&簡易豆花~簡單隨手做

煮豆漿避免鍋底焦黑及豆漿煮的過程潽出來 需用厚底鍋深20公分鍋口20公分即可 鍋口太大煮豆漿的水太淺豆漿易燒焦 製造豆花用具、鍋...

食材：非基改黃豆、水

簡單做「海苔薯條」一吃就停不下來！！

一吃就停不下來「海苔薯條」 動手簡單做～～外酥內軟真的很好吃耶！！ Popo小日子FB：https://www.facebook...

食材：馬鈴薯、鹽及胡椒、木薯粉、海苔粉

番茄青蔬烘蛋一超簡單

雞蛋混合切碎花椰菜與切片小番茄，簡單用小鐵鍋一烘，再蓋上濃香的乳酪片，簡單又快速美味的早餐就完成了！

食材：雞蛋、花椰菜切碎、小番茄切片、乳酪片、鹽(可不加）、黑胡椒粒（隨喜）

悶煎鮭魚~超簡單超美味！

以前最喜歡吃媽媽做的煎鮭魚，實在很想念！ 找了一些食譜，用我自己喜歡的方式來做做看~很成功！超好吃😍 分享我的做法唷

食材：鮭魚排、義大利香料粉、鹽、黑胡椒、橄欖、橘子瓣

快手料理「小松菜炒油豆腐」真的太簡單啦！

快來做「小松菜炒油豆腐」超簡單的快手料理！！ 鹹香鹹香很下飯～～ Popo小日子FB：https://www.facebook....

食材：油豆腐、小松菜、鰹魚醬油、麻油

莓果馬芬 / 簡單點心

天氣轉涼適合開烤箱囉，馬芬Muffin 做法很簡單，是適合烘焙新手簡單點心，覆盆莓加藍莓雙莓滋味很棒，可以試試。

食材：鮮奶（我用全脂）、雞蛋、低筋麵粉、蜂蜜 (可用糖替代)、無鋁泡打粉、冷凍藍莓、油 (可用奶油替代)、鹽巴、冷凍覆盆莓