新手料理

超簡單清蒸鱸魚

簡單又沒負擔 太急著吃忘記拍成品，所以照片是生魚片😝

食材：鱸魚菲力、白醬油、豆豉、薑絲、蔥絲或蒜苗

用電子鍋蒸雞蛋🥚（簡單上手）

簡單又不失美味 這道用電子鍋蒸的雞蛋 是很久有人介紹作法 重新試做真的超簡單的 取捨之間取決于彼此 不浪費是美德👇👇👇👇 #請不...

食材：紙巾🧻、雞蛋🥚

黃金炸南瓜—新手0️⃣失敗

上篇炸起司可樂餅的麵衣沒用完，順便將冰箱中的南瓜🎃拿來炸，創新黃金炸南瓜，外酥內軟，好吃好吃🤤🤤 起司可樂餅傳送門： https...

食材：南瓜、冰鎮南瓜用冰水、麵粉、蛋液、麵包粉

蒲燒鯛魚（零失敗食譜）

蒲燒醬汁學起來，不只是鯛魚，也可以換成鮭魚、虱目魚都各有不同風味哦🤤🤤 如果技術允許，要用鰻魚也是可以的啦～ 作法簡單又下飯，...

食材：鯛魚片、白芝麻（非必要）、米酒、胡椒鹽（白胡椒+鹽巴）、醬油、味霖、砂糖、水

簡易版蜜汁叉燒

食材：蜜汁烤肉醬、蔥、洋蔥（大）、小里肌（豬）、五香粉（可省略）、味霖、芹菜（裝飾用）、醬油

一鍋煮簡易料理-日式奶油燉菜

用小V鍋快速做出（舞技家的料理人）日式奶油燉菜！ 不知道有沒有人和我一樣被劇一開始的片頭美到呆了，每換一集雖然是一樣的片頭，但是完...

食材：去骨雞腿肉、紅蘿蔔、牛奶、馬鈴薯、鮮奶油、洋蔥、奶油、蘑菇、麵粉、鴻禧菇、綠花椰、鹽、黑胡椒、月桂葉

麻油松阪飯 (超簡單麻油飯)

這麼冷的天就該來碗麻油飯！Cinya家附近有一家專賣麻油雞飯，麻油香味超想來一碗！這家麻油雞飯其實料很簡單，就只是 麻油飯+薑碎塊...

食材：白飯、松板豬切塊、老薑大塊、麻油、醬油、海鹽

懶人版「米奇刈包」市售材料簡單完成！！

早餐有時候不知道吃什麼的時候～ 直接利用市售材料「米奇刈包」輕鬆上桌！！ Popo小日子FB：https://www.faceb...

食材：米奇刈包、鹹豬肉、花生粉

蒜香水耕A菜/快炒/5分鐘/簡單快速

最喜歡作這種已經處理好的青菜了，既新鮮、不良率低、一包即是一道菜真是太方便了。又不用挑菜！屬易熟型蔬菜，僅需菜前後切、洗淨下鍋，水...

食材：水耕A菜、鹽、蒜、橄欖油

零技巧「草莓果凍」超簡單的親子料理～

沒有難度的「草莓果凍」 簡單步驟很適合跟孩子一起動手做喔！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.co...

食材：開水、砂糖、寒天粉、草莓

單純簡單~滑蛋牛肉飯

✩平凡的素材，不平凡的好吃度! ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.facebook.com/minasan1...

食材：牛肉、洋蔥、蛋、白飯

鬆餅🥞平底鍋版🍳零失敗

早餐或下午茶來ㄧ份鬆餅吧！ㄧ份簡單的鬆餅，淋什麼都好吃😋，只要有鬆餅粉、蛋、豆漿或牛奶就能完成，因為家中只有無糖豆漿，這次用豆漿做...

食材：森永鬆餅粉1小包、蛋、巧克力醬(蜂蜜)、無糖豆漿(牛奶)、奶油

南瓜海鮮義大利麵—新手0️⃣失敗

南瓜海鮮義大利麵，金黃色的醬汁配上鮮甜海鮮和起司奶香，每一口都讓人回味無窮😋😋

食材：義大利麵、南瓜泥、蝦子、洋蔥、中卷、水、起司片、蛤蜊、鹽巴(水的0.7%)、牛奶、蒜頭、橄欖油、胡椒、奶油、鹽巴、白酒、蛤蜊湯

新手麻油雞湯鍋

食材：小雞、薑、米酒、麻油、枸杞、紅棗、鹽、糖、水、菌菇類、高麗菜、雞粉

簡易3色發糕 (使用天然植物粉)

過年一定要做的 #發糕！祝大家兔年 發.發.發！ 這次做了十顆（使用植物粉），正好十全十美！回婆家帶去拜拜囉~~ 低粉做的發糕口...

食材：90ml紙杯-上7高4底5cm、水或鮮奶、草莓粉、白細砂糖、紫薯粉、低粉、檸檬汁、中粉、抹茶粉、玉米粉、泡打粉

蒜香胡椒蝦｜簡單好上手｜萬用鍋食譜

零廚藝也能做出超入味又好吃的胡椒蝦 使用瑪莎利亞溫控壓力萬用鍋 開蓋煎炒功能 只要 10 分鐘，香氣十足又唰嘴的蒜香胡椒蝦，就能輕...

食材：泰國蝦、阿順師料理包、蔥末、瑪莎利亞 無線復古調理秤秤機、蒜末、瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋、醬油、黃砂糖、米酒

隨性簡易甜點－葡萄乾司康

剛烤好的司康很燙，建議放涼在吃，口感介於餅乾和蛋糕間，利用二砂表現出蔗香，有別於普通司康 傳統的吃法是剖半抹果醬，我是抹青蘋果果醬...

食材：低筋麵粉、杏仁粉（可用低筋取代）、泡打粉（想膨更高可換6g）、鹽、二砂糖（可用砂糖取代）、無鹽奶油、牛奶、蛋、蛋（塗表面）、葡萄乾、香草籽醬／香草精（可省略）